Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Popüler fast food tavuk burgeri, protein ve karbonhidrat içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) McDonald’s tavuk burger (140 g) 336 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 11.9 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 728 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %32'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
McDonald’s tavuk burger, yumuşak bir ekmek arasında tavuk köftesi ya da pane kaplı tavuk parçası, sos ve çoğu zaman marulla hazırlanan bir fast-food sandviçidir. İçeriği ve sunumu ülkeye, hatta menü seçeneğine göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle hızlı bir öğle yemeği olarak ya da yol üstünde tercih edilir; patates kızartması ve soğuk içecekle sunulması yaygındır. Tavuk ve ekmek sayesinde proteinle birlikte karbonhidrat da sağlar; 100 gramında 13 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için patates yerine salata seçebilir, sosu azaltabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
240
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 22% · Yağ 31%
Vitaminler
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
McDonald’s tavuk burger, pane kaplı tavuk köftesi, burger ekmeği ve ürüne göre sos ya da sebzelerden oluşur. İçerik ve sos, Türkiye’deki menü ürününe ve dönemsel tarife göre değişebilir.
Evet, köftesinde tavuk eti bulunur; ancak bu, bütün bir tavuk göğsü parçası değil, şekillendirilmiş ve kaplanmış bir köftedir. Kullanılan et kesimi ve tarifi ürüne göre değişebilir.
McDonald’s tavuk burgerin pane kaplı köftesi kızartılarak pişirilir; ızgara tavuk göğsüyle hazırlanan bir sandviç değildir. Bu nedenle çıtır kaplaması, ürünün ayırt edici özelliklerinden biridir.
McDonald’s tavuk burgerde kullanılan sos, seçtiğiniz burger çeşidine göre değişir; sade ve baharatlı seçeneklerin sosları aynı olmayabilir. Sipariş verdiğiniz ürünün adı, hangi tarifi aldığınızı anlamanın en pratik yoludur.
Her zaman değil. McChicken, McDonald’s’ın belirli bir tavuk burger ürününün adıdır; McDonald’s tavuk burger ifadesi ise farklı ülkelerde veya menülerde başka tarifleri anlatabilir. Köfte, sos ve ekmek ürün adına göre değişebilir.
Tek başına dengeli bir öğün sayılması zordur; pane kaplı tavuk, ekmek ve sos içerirken sebze miktarı sınırlı olabilir. Daha dengeli bir öğün için yanına salata veya sebze ekleyip kızartma ve şekerli içeceği azaltabilirsiniz.
McDonald’s tavuk burgeri fırında ya da tavada ısıtabilirsiniz; ekmeğin ıslanmaması için soslu sebzeleri ayırıp sonra ekleyin. Mikrodalga daha hızlıdır ama pane kaplamayı yumuşatır.
McDonald’s tavuk burgeri bekletmeden buzdolabına koyun ve mümkünse bir gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında iki saatten fazla kaldıysa saklamayın; ekmek ve pane kaplama bekledikçe de yumuşar.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ekmeği ve pane kaplaması ilk hâlindeki dokusunu kaybeder. Saklayacaksanız burgeri hava geçirmeyen biçimde paketleyip kısa sürede dondurun; çözdürüp tekrar dondurmayın.
McDonald’s tavuk burgerin yanına salata, mısır veya sebze çorbası iyi gider; bunlar öğüne sebze çeşitliliği katar. Daha hafif bir tabak için patates kızartması ve şekerli içecek yerine bu seçenekleri tercih edebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.