Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍟
Popüler fast food patates kızartması, yüksek kalori ve sodyum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) McDonald's Patates Kızartması (117 g) 365 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 48.4 g karbonhidrat, 4 g protein, 17.5 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 491.4 mg Potasyum ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
McDonald’s patates kızartması, ince kesilmiş patateslerin kızartılmasıyla hazırlanan ve McDonald’s restoranlarında sunulan bir fast-food garnitürüdür. Dışı altın rengi ve hafif çıtır, içi ise yumuşak olur; tuzlu tadıyla tek başına atıştırmalık olarak ya da burger ve sandviçlerin yanında tercih edilir. Türkiye’de çoğunlukla hızlı bir öğünde, bazen de paylaşmalık olarak masaya gelir.
Enerjisi ve yağı görece yüksek, karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 312 kalori bulunur. Daha doyurucu ve dengeli bir öğün için yanında salata veya sebze seçebilir, porsiyonun bir kısmını paylaşabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
312
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 4% · Yağ 43%
Vitaminler
B6
0.18mg · 11% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
McDonald's Patates Kızartması temel olarak patates, kızartma yağı ve tuzdan yapılır. Yağ ve yardımcı bileşenlerin ayrıntıları ülkeye göre değişebilir; bu nedenle Türkiye'deki ürünün tam içeriği için restoranın güncel ürün bilgisini esas alın.
McDonald's Patates Kızartması ince kesildiği ve kızgın yağda kısa sürede kızartıldığı için dışı çıtırlaşır. Sıcakken servis edilmesi de bu dokuyu korur; bekledikçe patatesin içindeki nem dış yüzeyi yumuşatır.
McDonald's Patates Kızartması fırında veya hava fritözünde tek kat halinde ısıtılınca daha iyi çıtırlaşır. Mikrodalga patatesin nemini hapsedip yumuşatabilir; ısıtırken fazla yağ eklemeye gerek yoktur.
Evet, McDonald's Patates Kızartması uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış patatesleri tüketmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
McDonald's Patates Kızartması soğurken içindeki su buharı dıştaki çıtır tabakaya geçer ve onu yumuşatır. Paket kapalıyken buhar dışarı çıkamadığından doku daha hızlı bozulabilir; sıcak ve açıkta servis daha çıtır kalmasını sağlar.
McDonald's Patates Kızartması ketçapla sık tercih edilir; mayonez ve barbekü sosu da yaygın eşlikçilerdir. Sos seçimi kişisel damak tadına bağlıdır; yanında sos istememek, patatesin kendi tuzlu tadını öne çıkarır.
Evet, McDonald's Patates Kızartması tuzsuz istenebilir; sipariş verirken bunu özellikle belirtin. Hazır parti tuzlanmış olabileceğinden, restoran yeni ve tuzsuz bir porsiyon hazırlamak için beklemenizi isteyebilir.
McDonald's Patates Kızartması tek başına kilo aldırmaz; sık ve büyük porsiyonlarla tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Daha seyrek tercih etmek veya küçük porsiyon almak, öğündeki toplam miktarı azaltmanın pratik yollarıdır.
Evet, artan McDonald's Patates Kızartması dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra ilk kızartıldığı zamanki çıtırlığını korumaz. Tek kat halinde dondurup fırında veya hava fritözünde doğrudan ısıtmak, dokusunu olabildiğince iyi tutar.
Evet, McDonald's Patates Kızartması çocuklara ara sıra verilebilir; ancak tuzlu ve kızartılmış bir yiyecek olduğundan günlük öğünlerin temel parçası olmamalıdır. Yanına sebze, yoğurt veya başka besleyici seçenekler eklemek öğünü çeşitlendirir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.