Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Klasik fast food hamburger, sığır eti köftesi, ekmek, turşu, ketçap, hardal ve soğan içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) McDonalds Hamburger (110 g) 289 kaloridir. 100 gramında 263 kalori vardır. İçinde 33.3 g karbonhidrat, 14.6 g protein, 10.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
McDonald’s hamburgeri, McDonald’s’ın ABD’de yaygınlaşan klasik fast-food burgeridir: ekmek arasında dana köftesi, turşu, ketçap, hardal ve soğan bulunur. Sade içeriğiyle daha büyük ve bol malzemeli burgerlerden ayrılır.
Yumuşak ekmek ve köftenin tuzlu, hafif ekşi turşu ile tatlı-ekşi sosları bir araya getirir. Türkiye’de pratik bir öğün olarak, çoğunlukla patates kızartması ve içecekle tercih edilir; daha hafif bir öğün için yanında su ve salata seçebilirsiniz. Besin değerleri açısından karbonhidratı ekmekten, proteini ve yağının bir kısmı köfteden gelir; 100 gramında 13,3 g protein vardır. Tek başına hızlı bir öğün isteyenlere uygundur.
Seçili porsiyon: 100 g
263
KCAL / 100G
Karbonhidrat
30.3g
· 11% GDV
Protein
13.3g
· 27% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 20% · Yağ 34%
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.4mg · 21% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
510mg · 22% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
McDonald's hamburger; dana etli köfte, hamburger ekmeği, turşu, ketçap, hardal ve soğandan oluşur. Standart hamburgerde peynir bulunmaz; içeriğin hazırlanışındaki küçük farklılıklar ülkeye veya restorana göre değişebilir.
Evet, McDonald's hamburgerin köftesi dana etidir. Sandviçteki diğer temel malzemeler ekmek, turşu, ketçap, hardal ve soğandır; köftenin içeriğiyle ilgili daha ayrıntılı bilgi ülkeye göre değişebilir.
Yalnızca köftenin dana etinden yapılması, ürünün helal sertifikalı olduğunu doğrulamaya yetmez. Sertifika ve tedarik bilgileri ülkeye ve zamana göre değişebileceğinden, Türkiye'deki güncel durum için McDonald's Türkiye'nin resmî açıklamasını esas alın.
Hayır, standart McDonald's hamburgerde peynir yoktur. Cheeseburger, hamburgerin temel malzemelerine bir dilim peynir eklenmiş hâlidir; iki ürünü ayıran temel fark budur.
McDonald's hamburger daha sade bir sandviçtir; dana köfte, ketçap, hardal, turşu ve soğan içerir. Big Mac ise iki köfte, üç parçalı ekmek, peynir, marul ve özel sosuyla farklı bir üründür.
McDonald's hamburgerin evde benzerini ince bir dana köfteyi tavada veya ızgarada pişirip yumuşak bir ekmekte servis ederek yapabilirsiniz. Üzerine ketçap, hardal, turşu ve ince doğranmış soğan ekleyin; bu, restoranın birebir tarifi değildir.
Standart McDonald's hamburger domuz eti değil, dana köfte içerir. Bilinen temel malzemeleri ekmek, turşu, ketçap, hardal ve soğandır; farklı ülke menülerinde ürün tarifleri değişebileceğinden yerel içeriği ayrıca kontrol edin.
McDonald's hamburger kilo verme döneminde ara sıra tercih edilebilir, ancak tek başına uzun süre tok tutan dengeli bir öğün sayılmaz. Yanına patates kızartması ve şekerli içecek eklemek yerine daha sade bir öğün seçmek porsiyon kontrolünü kolaylaştırır.
Diyabeti olanlar McDonald's hamburger yiyebilir, ancak ekmek ve ketçaptaki karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir. Kan şekeri takibiniz ve kişisel öğün planınız doğrultusunda porsiyonu değerlendirin; insülin veya ilaç kullanıyorsanız öğün planınızı sağlık uzmanınızla netleştirin.
Artan McDonald's hamburgeri oda sıcaklığında bekletmeyin; kısa sürede kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun; ekmeğin dokusu yumuşayabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.