Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Pane tavuklu, mayonezli dürüm; sodyum ve yağ oranı yüksektir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) McDonald's Tatlı Turşulu Mayonezli Tenders Dürüm (205 g) 541 kaloridir. 100 gramında 264 kalori vardır. İçinde 52.9 g karbonhidrat, 23 g protein, 26.2 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 42 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %76'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
McDonald’s Tatlı Turşulu Mayonezli Tenders Dürüm, pane kaplı tavuk parçalarının lavaş benzeri bir dürüme sarıldığı, mayonez ve tatlı turşuyla tamamlanan bir fast-food seçeneğidir. Tavuk sıcak ve çıtır, sosu kremamsı; turşu ise tatlı-ekşi bir lezzet ve hafif bir gevreklik katar.
Türkiye’de pratik bir öğle yemeği ya da gün içinde doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Yanında patates kızartması ve gazlı içecekle sunulsa da, daha hafif bir öğün için salata ve suyla eşleştirebilirsiniz. Tavuk protein sağlar; pane kaplama ve mayonez nedeniyle yağ ve tuz oranı görece yüksektir, bu yüzden daha sade bir yan ürünle dengelemek iyi olabilir.
Seçili porsiyon: 100 g
264
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.8g
· 9% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 17% · Yağ 44%
Vitaminler
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
E Vitamini
1.9mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
20.5µg · 37% GDV
Sodyum
690mg · 30% GDV
Fosfor
164mg · 23% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.92g
Omega 6:3 oranı 46.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.5:1).
McDonald's tatlı turşulu mayonezli tenders dürüm; pane kaplı tavuk parçaları, dürüm ekmeği, mayonez ve tatlı turşu aromalı sosla hazırlanır. İçeriğin tam ayrıntısı restorana ve ürünün sunulduğu pazara göre değişebilir.
Hayır, genellikle acı bir dürüm değildir. Pane tavuk ve mayonez daha belirgin tatlar verir; tatlı turşulu sos ise dürüme hafif tatlı ve ekşimsi bir lezzet katar.
Tatlı turşu, mayonezin kremamsı tadını dengeleyen tatlı-ekşi ve hafif keskin bir lezzet verir. Klasik tuzlu kornişondan daha tatlıdır; bu yüzden dürümün tadı yalnızca mayonezli veya baharatlı olmaz.
Dürüm, pane tavuk tenderslarının pişirilip dürüm ekmeğine sosla birlikte sarılmasıyla hazırlanır. Bu, evde tavuk göğsü ve taze malzemelerle yapılan bir dürümden farklı olarak standartlaştırılmış, ticari bir fast-food ürünüdür.
McDonald's tatlı turşulu mayonezli tenders dürümün yanına salata veya şekersiz bir içecek seçmek, öğünü daha hafif tutmaya yardımcı olur. Patates kızartmasıyla birlikte yenmesi ise öğünün yağ ve tuz miktarını artırır.
McDonald's tatlı turşulu mayonezli tenders dürüm ultra işlenmiş bir üründür; pane tavuk, hazır sos ve standart üretilen dürüm ekmeği kullanılır. Evde hazırlarken pane miktarını ve mayonezi azaltıp malzemeleri kendiniz seçebilirsiniz.
McDonald's tatlı turşulu mayonezli tenders dürümü ambalajından çıkarıp fırında kısa süre ısıtabilirsiniz. Mikrodalga daha hızlıdır ancak ekmeği yumuşatabilir; tavuk kısmının ortasının da iyice ısındığından emin olun.
McDonald's tatlı turşulu mayonezli tenders dürüm oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; artan kısmı kısa sürede kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve ertesi gün içinde tüketin. Uzun süre dışarıda kaldıysa yemeyin.
Çocuklar McDonald's tatlı turşulu mayonezli tenders dürüm yiyebilir, ancak pane tavuk ve sos nedeniyle tuz ve yağ içeriği görece yüksektir. Sık tercih etmek yerine daha sade bir öğünle dönüşümlü sunmak iyi bir seçimdir.
Evet, tavuk proteini ve dürüm ekmeği sayesinde tek başına kısa süreli tokluk sağlayabilir. Ancak mayonez ve pane kaplama ürünü yağ ve tuz bakımından daha yoğun yapar; yanında salata seçmek öğünü dengeleyebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.