Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Tavuklu burger, mayonezli, marullu, sandviç ekmeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) McChicken Burger (160 g) 392 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 44.5 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 17.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 816 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
McChicken Burger, yumuşak bir sandviç ekmeğinin içinde tavuk köftesi, mayonez ve marulla hazırlanan, McDonald’s menülerinde yer alan bir burgerdir. Türkiye’de genellikle hızlı bir öğle veya akşam yemeği olarak tercih edilir; tek başına ya da patates kızartması ve içecekle birlikte servis edilir. Daha küçük bir öğün isteyenler yanında salata seçebilir.
Tavuk köftesi yumuşak ve hafif çıtır, marul ise ferah bir doku verir; mayonez sandviçe kremamsı bir tat katar. Ekmek ve sosla birlikte karbonhidrat ve yağ içeriği öne çıkar; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için kızartma yerine salata eşlik edebilir.
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.8g
· 10% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 17% · Yağ 38%
Vitaminler
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
510mg · 22% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
McChicken Burger genellikle pane kaplı tavuk köftesi, sandviç ekmeği, mayonezli sos ve marul içerir. Tarifteki ayrıntılar ülkeye ve restorana göre değişebilir; Türkiye’de satılan ürünün içeriği esas alınmalıdır.
Evet, McChicken Burger tavuk eti içerir; ancak tavuk genellikle bütün bir fileto değil, pane kaplı ve şekillendirilmiş bir köfte hâlindedir. Bu nedenle dokusu evde pişirilen tavuk göğsünden farklıdır.
McChicken Burger'da mayonez bazlı bir sos kullanılır. Sosun içeriği ve baharatı ülkeye göre değişebilir; mayonez tadını sevmiyorsanız sipariş verirken sosun çıkarılmasını isteyebilirsiniz.
Hayır, standart McChicken Burger genellikle acı bir burger değildir. Pane kaplaması hafif baharatlı olabilir, ancak acı biberli ürünler kadar yakıcı değildir; farklı ülkelerdeki tarifler değişebilir.
Standart McChicken Burger tarifinde genellikle peynir bulunmaz; temel malzemeler tavuk köftesi, marul, mayonezli sos ve ekmektir. Ürün veya kampanya tarifleri değişebildiğinden sipariş verdiğiniz yerdeki içeriği esas alın.
McChicken Burger dengeli bir günlük öğünden ziyade kızarmış tavuk köftesi, sos ve ekmekten oluşan ultra işlenmiş bir fast-food ürünüdür. Daha sıkı tüketmek yerine ara sıra tercih etmek ve yanında salata seçmek daha dengeli olabilir.
McChicken Burger'ın helal durumu ülkeye ve kullanılan tedarikçiye göre değişebilir; aynı ürün adı her yerde aynı sertifikayı garanti etmez. Türkiye’deki ürün için McDonald’s Türkiye’nin güncel helal bilgisine bakın.
Evde McChicken Burger benzeri bir sandviç yapmak için tavuk köftesini galeta unuyla kaplayıp tamamen pişirin; ekmeğe mayonezli sos ve marul ekleyin. Dışarıdaki ürüne benzemesi için köfteyi çıtır servis edin.
McChicken Burger genellikle daha ince, şekillendirilmiş pane tavuk köftesi ve mayonezli sosla hazırlanır. McCrispy ise birçok pazarda daha kalın tavuk filetosuyla sunulur; ekmek ve sos ayrıntıları ülkeye göre farklılık gösterir.
Artan McChicken Burger'ı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kısa sürede buzdolabına koyup tercihen bir gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavuk köftesinin içinin de iyice ısındığından emin olun; marulun dokusu yumuşayabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.