Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Kaç Kalori?
Mayonez yerine yoğurtla hazırlanan daha hafif patatesli salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası (180 g) 173 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 5.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 149.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
173
KCAL / 180G
Karbonhidrat
25.6g
· 9% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 13% · Yağ 29%
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.02 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 25.6 g | 9% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 173 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 58 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 240 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 259 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasına hangi malzemeler konur?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası genellikle haşlanmış patates, havuç, bezelye ve kornişon turşuyla hazırlanır. Sosunda yoğurt, tuz ve isteğe bağlı sarımsak kullanılır; bazı tariflerde mısır veya dereotu da eklenir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası nasıl yapılır?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası için patates ve havucu yumuşayana kadar haşlayıp soğutun, küp doğrayın ve bezelye ile turşuyu ekleyin. Yoğurtla nazikçe karıştırıp servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası ile klasik Rus salatası arasındaki fark nedir?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasının sosu mayonez yerine yoğurtla yapılır; bu nedenle tadı daha ferah ve ekşimsi, dokusu da genellikle daha hafiftir. İçindeki haşlanmış sebzeler ve turşu ise klasik tariftekilere benzeyebilir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasında hangi yoğurt kullanılır?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasında koyu kıvamlı, sade yoğurt kullanmak iyi sonuç verir. Süzme yoğurt daha yoğun bir sos sağlar; normal yoğurt kullanacaksanız fazla suyunu süzdürmek salatanın sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası sulanmaması için ne yapılır?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasının sulanmaması için haşlanmış sebzeleri ve turşuları iyice süzüp tamamen soğuttuktan sonra yoğurtla karıştırın. Yoğurdun kıvamı çok cıvıksa kullanmadan önce süzün; salatayı servis öncesine kadar soğukta tutun.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası bir gün önceden yapılır mı?
Evet, mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri doğrayıp kapalı şekilde soğutun; en iyi kıvam için yoğurtlu sosu servis gününde ekleyin ya da önceden karıştırdıysanız servis etmeden önce salatayı kontrol edip nazikçe karıştırın.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası buzdolabında kaç gün saklanır?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 3–4 gün içinde tüketin. Yoğurtlu salatayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında masada bekleyen kısmı kalan salataya geri eklemeyin.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası neyle servis edilir?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında garnitür olarak servis edilebilir. Türk sofralarında börek ve diğer soğuk mezelerle de sunulur; yoğun bir menüde daha küçük porsiyonlar tercih edilebilir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasında patatesler sıcak mı soğuk mu olmalı?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatasına patatesleri tamamen soğuduktan sonra ekleyin. Sıcak patates yoğurdu inceltip salatayı sulandırabilir; ayrıca sıcak sebzeleri yoğurtla karıştırmak sosun dokusunu bozabilir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası sıcak mı soğuk mu yenir?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası soğuk servis edilir. Buzdolabında kısa süre dinlendirmek yoğurtlu sosun sebzelere tutunmasını ve turşu ile diğer malzemelerin lezzetlerinin bütünleşmesini sağlar.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.32mg · 19% GDV
C Vitamini
15.48mg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
558mg · 24% GDV
Fosfor
149mg · 21% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
491mg · 14% GDV
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Nedir?
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası; haşlanmış patates, havuç ve bezelyenin kornişon turşuyla buluştuğu Rus salatasının yoğurtla hazırlanan hâlidir. Adını, 19. yüzyılda Moskova’da ortaya çıkan Olivier salatasından alır; Türkiye’de tarifler evden eve değişir.
Soğuk servis edilir; sofrada meze ya da ana yemeğin yanında garnitür olarak yer bulur. Yoğurt, klasik mayonezli karışıma göre daha ferah ve hafif bir tat verir; sebzeler de yumuşaklıkla hafif çıtırlığı bir arada sunar. Patates ve sebzelerle doyurucu, yoğurtla protein içeren bir seçenektir; 100 gramı 96 kaloridir. Siz de daha hafif bir sofra için yanında ızgara sebze veya et sunabilirsiniz.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası ile Karşılaştır
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası Gibi Besinler
Mayonezsiz yoğurtlu Rus salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.