Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarı Saklı Mayonez Kaç Kalori?
Kremamsı, sarı renkli, yumurta ve yağ bazlı, gizli tarif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Sarı Saklı Mayonez (15 g) 105 kaloridir. 100 gramında 700 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 11.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarı Saklı Mayonez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
105
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 1% · Yağ 97%
Sarı Saklı Mayonez besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.13 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sarı Saklı Mayonez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 105 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 140 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 210 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 700 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 1540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 700 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarı Saklı Mayonez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarı Saklı Mayonez nedir, içinde ne vardır?
Sarı Saklı Mayonez, yumurta ve yağla hazırlanan kremamsı, sarı renkli bir mayonez türüdür. Tarifinin ayrıntıları saklı olduğundan, kullanılan baharatları veya diğer ek malzemeleri kesin olarak söylemek mümkün değildir.
Sarı Saklı Mayonez evde nasıl yapılır?
Sarı Saklı Mayonez’e benzer bir sos için yumurta sarısını limon suyu veya sirkeyle çırpın, ardından yağı ince bir akışla ekleyerek koyulaşana kadar çırpın. Saklı tarifin baharatlarını bilmeden birebir aynısını yapamazsınız.
Sarı Saklı Mayonez neden kesilir, nasıl toparlanır?
Sarı Saklı Mayonez, yağ çok hızlı eklendiğinde veya malzemeler farklı sıcaklıklardayken kesilebilir. Temiz bir kapta yumurta sarısını çırpın ve kesilmiş sosu azar azar ekleyerek yeniden emülsiyon oluşturun.
Sarı Saklı Mayonez neden sarı renklidir?
Sarı Saklı Mayonez’in rengi çoğunlukla yumurta sarısından gelir; kullanılan yağ ve varsa baharatlar tonu değiştirebilir. Tarif ayrıntıları paylaşılmadığı için rengin hangi bileşenden ne ölçüde geldiği kesin değildir.
Sarı Saklı Mayonez açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Sarı Saklı Mayonez’i açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ürünün üzerindeki son tüketim ile saklama talimatlarına uyun. Ev yapımı, çiğ yumurtalı mayonezi ise buzdolabında en fazla 3–4 gün tutun.
Sarı Saklı Mayonez dondurulur mu?
Sarı Saklı Mayonez’i dondurmanız önerilmez; çözüldüğünde yağ ve yumurta emülsiyonu ayrışıp pütürlü, sulu bir kıvam alabilir. En iyi kıvam için ihtiyacınız kadarını hazırlayın veya buzdolabında saklayın.
Sarı Saklı Mayonez ile klasik mayonez arasındaki fark nedir?
Sarı Saklı Mayonez’in klasik mayonezden farklı olduğu kesin bir içerik veya yapım özelliği açıklanmamıştır. Bilinen özelliği yumurta ve yağ bazlı, sarı ve kremamsı olmasıdır; gizli tarif nedeniyle lezzet farkını tarif etmek mümkün değildir.
Sarı Saklı Mayonez hamilelikte yenir mi?
Sarı Saklı Mayonez, pastörize yumurtayla hazırlanmışsa hamilelikte genellikle tercih edilebilir; çiğ veya pastörize edilmemiş yumurta içerebileceği için kaynağı belirsiz üründen kaçının. Ürünün yumurtasının pastörize olup olmadığı bilinmiyorsa doktorunuza danışın.
Sarı Saklı Mayonez hangi yemeklerle servis edilir?
Sarı Saklı Mayonez; patates kızartması, sandviç, burger ve soğuk salatalarla servis edilebilir. Yoğun ve kremamsı yapısı nedeniyle az miktarı bile yemeğe belirgin bir sos dokusu verir.
Sarı Saklı Mayonez sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?
Sarı Saklı Mayonez yüksek ısıda pişirildiğinde kesilebilir ve yağ salabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz ocağı kapattıktan sonra karıştırın; sandviç ve salata gibi soğuk tariflerde daha dengeli sonuç verir.
Sarı Saklı Mayonez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
9µg · 8% GDV
E Vitamini
1.05mg · 7% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
A Vitamini
9µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
98mg · 4% GDV
Selenyum
0.45µg · 1% GDV
İyot
0.9µg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.7mg · 0% GDV
Sarı Saklı Mayonez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarı Saklı Mayonez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı Saklı Mayonez Nedir?
Sarı saklı mayonez, yumurta ve yağla hazırlanan, sarı renkli ve kremamsı bir mayonez çeşididir. Adındaki “saklı” ifadesi özel bir tarife işaret ediyor; ancak burada içeriğin ayrıntıları verilmediğinden, çeşnilerinin ne olduğunu kesin olarak söylemek mümkün değil. Mayonez Türkiye’de çoğunlukla sandviç ve hamburgerlere sürülür, patates kızartmasının yanında sunulur ya da salata soslarına eklenir.
Dokusu yoğun ve pürüzsüz, tadı ise yağlı ve hafif ekşimsi olabilir; sarı rengi servis edildiğinde özellikle dikkat çeker. Enerjisi ve yağ oranı yüksektir; 100 gramında 700 kalori bulunur. Siz daha hafif bir öğün istiyorsanız az miktarda kullanıp bol yeşillik, domates veya yoğurtlu bir sosla dengeleyebilirsiniz.
Sarı Saklı Mayonez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarı Saklı Mayonez İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarı Saklı Mayonez Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sarı Saklı Mayonez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarı Saklı Mayonez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.78g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Sarı Saklı Mayonez ile Karşılaştır
Sarı Saklı Mayonez Gibi Besinler
Sarı Saklı Mayonez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.