Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabiberli mayonez Kaç Kalori?
Karabiberli mayonez, kremsi ve baharatlı bir sostur. Yüksek yağ ve kalori içerir, C vitamini ve lif oranı düşüktür.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Karabiberli mayonez (15 g) 105 kaloridir. 100 gramında 700 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 11.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabiberli mayonez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
105
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 1% · Yağ 97%
Karabiberli mayonez besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Karabiberli mayonez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 105 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 35 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 10 g | 70 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 140 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 50 g | 350 kcal |
| 100 g | 100 g | 700 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 230 g | 1610 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 250 g | 1750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 700 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabiberli mayonez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabiberli mayonez nedir?
Karabiberli mayonez, klasik mayoneze karabiber eklenerek hazırlanan kremamsı bir sostur. Karabiberin aroması mayonezin yumuşak tadına keskin, baharatlı bir dokunuş katar; acılığı pul biber veya acı sostan farklıdır.
Karabiberli mayonez ile normal mayonez arasındaki fark nedir?
Karabiberli mayonez, normal mayonezden karabiber aroması ve hafif keskin tadıyla ayrılır. Temel kıvamı ve kullanım alanları benzerdir; ekstra baharatlı lezzet arayanlar sandviçlerde veya patates kızartmasının yanında tercih edebilir.
Karabiberli mayonez evde nasıl yapılır?
Karabiberli mayonez yapmak için mayoneze taze çekilmiş karabiberi azar azar ekleyip karıştırın. Önce küçük miktar kullanın, tadına bakın ve aromayı istediğiniz seviyeye getirin; taze çekilmiş biber daha belirgin koku verir.
Karabiberli mayonez neyle yenir?
Karabiberli mayonez; patates kızartması, hamburger, tavuklu sandviç ve çıtır sebzelerin yanında iyi gider. Ekmeğe ince bir tabaka sürerek kullanabilir veya servis sırasında dip sos olarak sunabilirsiniz.
Karabiberli mayonez acı mıdır?
Karabiberli mayonez genellikle pul biberli soslar gibi acı değildir; daha çok karabiberin sıcak, keskin aromasını taşır. Tadının ne kadar belirgin olduğu eklenen karabiber miktarına ve kullanılan ürüne göre değişir.
Karabiberli mayonez açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Karabiberli mayonezi açtıktan sonra kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak tazeliğini korumaya yardımcı olur; ambalajdaki saklama talimatını da izleyin.
Karabiberli mayonez sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, karabiberli mayonezi sıcak yemeğin yanında veya piştikten sonra üzerine ekleyerek kullanabilirsiniz. Uzun süre yüksek ısıda pişirmek mayonezin yağlı yapısının ayrılmasına yol açabileceğinden sosu ocaktan aldıktan sonra eklemek daha uygundur.
Karabiberli mayonez salata sosu olarak kullanılır mı?
Evet, karabiberli mayonez salatalarda sos olarak kullanılabilir. Daha akışkan bir kıvam için az miktarda su veya limon suyuyla karıştırıp sebzelerin üzerine gezdirin; salatayı servis etmeden hemen önce soslayın.
Karabiberli mayonez neden kesilir veya yağını bırakır?
Karabiberli mayonez, uzun süre sıcakta kalırsa ya da dondurulup çözdürülürse yağını bırakabilir. Mayonezin emülsiyon yapısı bu koşullarda bozulur; ürünü buzdolabında saklayın ve dondurmaktan kaçının.
Karabiberli mayonez patates salatasında kullanılır mı?
Evet, karabiberli mayonez patates salatasına kremamsı bir kıvam ve karabiber aroması verir. Haşlanmış patatesler soğuduktan sonra sosla harmanlayın; böylece mayonez yumuşayıp yağlı bir dokuya dönüşmez.
Karabiberli mayonez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.53mg · 4% GDV
K Vitamini
3µg · 3% GDV
B12
0.03µg · 1% GDV
A Vitamini
9µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
105mg · 5% GDV
Selenyum
0.3µg · 1% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.7mg · 0% GDV
Karabiberli mayonez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabiberli mayonez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabiberli mayonez Nedir?
Karabiberli mayonez, klasik mayonezin yağlı ve pürüzsüz yapısına karabiberin keskin aromasını ekleyen bir sostur. Mayonezin Avrupa mutfaklarındaki köklü kullanımından doğan bu çeşitte, karabiberin miktarı tadı hafif baharatlıdan belirgin acılığa taşıyabilir.
Türkiye’de sandviç ve burgerlere sürülür; patates kızartmasının, ızgara etlerin ya da çıtır atıştırmalıkların yanında dip sos olarak da sunulur. Kremamsı dokusu ve biberli tadı sade yiyeceklere canlılık katar. Yağ ve enerji bakımından yoğun olduğundan küçük bir miktar çoğu zaman yeterlidir; daha hafif bir tabak için yanında salata veya bol sebze tercih edebilirsiniz.
Karabiberli mayonez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabiberli mayonez İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabiberli mayonez Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabiberli mayonez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabiberli mayonez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.25g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Karabiberli mayonez ile Karşılaştır
Karabiberli mayonez Gibi Besinler
Karabiberli mayonez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.