Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Maydonoz, limon ve su ile hazırlanan geleneksel kür
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Maydonoz kürü (200 g) 36 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 3280 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %2733'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
36
KCAL / 200G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 30% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 112 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 18 kcal |
| 1 adet (yarım) | 100 g | 18 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 63 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 400 g | 72 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanoz kürü, maydanoz, limon ve suyla hazırlanır. Yıkanmış maydanozu su ve limonla blenderdan geçirebilir veya doğrayıp suda bekletebilirsiniz; süzüp süzmemek tercihinize bağlıdır.
Hayır, maydanoz kürü tek başına yağ yakmaz veya kalıcı kilo kaybı sağlamaz. Şekerli içeceklerin yerine tercih edilirse alınan enerjiyi azaltmaya yardımcı olabilir; asıl farkı dengeli beslenme ve hareket yaratır.
Maydanoz kürünün ödemi tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Sıvı alımına katkı sağlar, ancak şişlik sürekli veya belirginse bunu kürle geçiştirmeyin; nedeni araştırılmalıdır.
Hayır, maydanoz kürünü aç karnına içmeniz gerektiğine dair kanıt yoktur. Limon bazı kişilerde mide yanmasını artırabilir; böyle bir rahatsızlık hissederseniz yemekle birlikte tüketin veya bırakın.
Hayır, maydanoz kürü böbrekleri temizlemez veya vücuttan toksinleri atmaz. Bu görevleri böbrekler ve karaciğer zaten üstlenir; kür, böbrek hastalığının ya da taşın tedavisi değildir.
Hayır, maydanoz kürünün adeti güvenilir biçimde başlattığı gösterilmemiştir. Geciken adet için kürü daha yoğun hazırlamak güvenli bir çözüm değildir; olası gebelikte tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Maydanoz kürünü her gün içmenin kanıtlanmış bir sağlık yararı yoktur. Bunu uzun süreli veya tek tip bir rejime dönüştürmeyin; su ve çeşitli besinler günlük beslenmenin temelini oluşturmalıdır.
Evet, maydanoz kürünü limonsuz da hazırlayabilirsiniz. Limon geleneksel tarifte lezzet ve ekşilik katar; çıkarıldığında içecek yine maydanoz ve suyla yapılır, fakat tadı daha farklı olur.
Maydanoz kürünü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse taze hazırlayıp aynı gün tüketin. Bekledikçe tadı ve rengi değişebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Hamileler, böbrek hastalığı olanlar ve düzenli ilaç kullananlar maydanoz kürünü tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır. Özellikle yoğun veya sık tüketim, kişisel sağlık durumunuza ve ilaçlarınıza göre uygun olmayabilir.
Vitaminler
K Vitamini
3280µg · 2733% GDV
C Vitamini
266mg · 296% GDV
A Vitamini
842µg · 94% GDV
Folat
304µg · 76% GDV
Mineraller
Demir
12mg · 67% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
1108mg · 33% GDV
Kalsiyum
276mg · 28% GDV
Sodyum
112mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanoz kürü, taze maydanozun limon ve suyla karıştırılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de evlerde bilinen geleneksel bir içecektir. Maydanoz çoğunlukla bütün yapraklarıyla blenderdan geçirilir; isteyenler karışımı süzüp daha duru içebilir.
Tadı belirgin biçimde otsu ve limonla ekşidir; soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı olur. Genellikle küçük bir bardakta tek başına içilir, ancak kahvaltıda ya da hafif bir öğünün yanında da tercih edebilirsiniz. Büyük ölçüde sudan oluşur ve kalorisi düşüktür. Daha yumuşak bir tat için limonu azaltıp karışımı taze hazırlayın; maydanozun yoğun lezzeti size fazla gelirse biraz daha su ekleyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.