Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧅
Maydanozlu soğan Kaç Kalori?
C vitamini ve K vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Maydanozlu soğan (80 g) 28 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 5.9 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 89.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maydanozlu soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
28
KCAL / 80G
Karbonhidrat
5.9g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 15% · Yağ 6%
Maydanozlu soğan besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.9 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Maydanozlu soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 11 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 55 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 42 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 63 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 260 g | 91 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanozlu soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maydanozlu soğan nasıl yapılır?
Maydanozlu soğanı ince piyazlık doğranmış kuru soğanı kıyılmış maydanozla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Sumak, limon suyu ve az miktarda tuz ekleyin; servis etmeden hemen önce karıştırırsanız daha diri kalır.
Maydanozlu soğan kebabın yanında nasıl servis edilir?
Maydanozlu soğan genellikle kebap ve ızgara etlerin yanında çiğ olarak servis edilir. Sumak ve limonla tatlandırıp tabağa alın; lavaşla birlikte dürümün içine de koyabilirsiniz.
Maydanozlu soğan için soğanın acısı nasıl alınır?
Maydanozlu soğandaki keskinliği azaltmak için doğranmış soğanı soğuk suda kısa süre bekletip iyice süzün. Alternatif olarak soğanı az tuzla ovup durulayabilirsiniz; maydanozu bu işlemden sonra ekleyin.
Maydanozlu soğana sumak konur mu?
Evet, sumak maydanozlu soğana sık eklenir. Ekşimsi tadı çiğ soğanın keskinliğini dengeler; sumakla birlikte limon ve tuz da kullanabilirsiniz, ancak tuzu azar azar ekleyin.
Maydanozlu soğan hangi soğanla yapılır?
Maydanozlu soğan çoğunlukla kuru beyaz veya sarı soğanla yapılır. Daha hafif bir tat için kırmızı soğan tercih edebilirsiniz; soğanı ince piyazlık doğramak maydanozla daha iyi karışmasını sağlar.
Maydanozlu soğan bekletilir mi, ne zaman hazırlanır?
Maydanozlu soğanı servis etmeden kısa süre önce hazırlamak en iyisidir. Önceden bekledikçe soğan suyunu salar, maydanoz yumuşar ve karışım gevrekliğini kaybeder; sumak ve limonu da servis öncesi ekleyin.
Maydanozlu soğan buzdolabında ne kadar saklanır?
Maydanozlu soğanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi güne bırakmadan tüketin. Limon ve tuz eklenmiş karışım daha çabuk sulanıp yumuşar; kötü koku veya belirgin bozulma varsa yemeyin.
Maydanozlu soğan için maydanoz yıkanır mı?
Evet, maydanozu maydanozlu soğan hazırlamadan önce akan su altında iyice yıkayın. Yapraklardaki suyu süzdürüp kurulayın; ıslak maydanoz karışımı sulandırır ve soğana iyi tutunmaz.
Maydanozlu soğan çiğ mi yenir, pişirilir mi?
Maydanozlu soğan genellikle çiğ tüketilen bir meze ve garnitürdür. Soğanı pişirmek bu taze, çıtır dokuyu değiştirir; çiğ tadı fazla keskin geliyorsa doğradıktan sonra soğuk suda bekletin.
Maydanozlu soğan ağız kokusu yapar mı?
Evet, çiğ soğan içeren maydanozlu soğan ağız kokusuna yol açabilir. Maydanoz kokuyu tamamen önlemez; yemekten sonra su içmek ve dişleri, dili temizlemek kokuyu azaltmaya yardımcı olur.
Maydanozlu soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
89.6µg · 75% GDV
C Vitamini
14.8mg · 16% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Folat
24µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Maydanozlu soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maydanozlu soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanozlu soğan Nedir?
Maydanozlu soğan, ince doğranmış soğanın taze maydanozla harmanlandığı, evde kolayca hazırlanan bir salata ya da eşlikçidir. Türkiye’de çoğu zaman limon, sumak ve az miktarda zeytinyağıyla tatlandırılır; tarifler ve soğanın kesim biçimi evden eve değişebilir.
Keskin, sulu soğan maydanozun ferah ve otsu tadıyla dengelenir. Kebap, köfte, kuru fasulye ve ızgara yemeklerin yanında; dürüm veya ekmek arası içinde sunulur. Hafif bir seçenek olan bu karışım C ve K vitaminleri sağlar; 100 gramı 35 kaloridir. Soğanı kısa süre limonla bekletmek tadını yumuşatır; tuzu ve yağı ölçülü tutarak siz de sofradaki diğer lezzetlere uyarlayabilirsiniz.
Maydanozlu soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maydanozlu soğan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maydanozlu soğan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maydanozlu soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Maydanozlu soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Maydanozlu soğan ile Karşılaştır
Maydanozlu soğan Gibi Besinler
Maydanozlu soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.