½ su bardağı (orta) Maydanozlu lor peyniri (110 g) 105 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 4.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 132 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %110'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Maydanozlu lor peyniri Nedir?

Maydanozlu lor peyniri, taze lorun ince kıyılmış maydanozla karıştırılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de evlerde ve kahvaltı sofralarında sıkça görülen sade bir peynir karışımıdır. Lor yumuşak, beyaz ve hafifçe dağılabilen bir yapıdadır; maydanoz da taze, otumsu bir tat katar.

Kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da domates ve salatalıkla birlikte yiyebilirsiniz. Börek ve gözleme iç harcına eklemek veya küçük bir meze tabağında sunmak da yaygındır. Protein yönünden zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 11,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edin, daha doyurucu olsun isterseniz tam tahıllı ekmekle servis edin.

Maydanozlu lor peyniri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.5g

· 1% GDV

Protein

11.5g

· 23% GDV

Yağ

· 5% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 50% · Yağ 39%

Maydanozlu lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

120µg · 100% GDV

B12

0.7µg · 29% GDV

0.23mg · 18% GDV

Biotin

3.5µg · 12% GDV

Mineraller

Fosfor

170mg · 24% GDV

Sodyum

380mg · 17% GDV

Selenyum

7µg · 13% GDV

İyot

16µg · 11% GDV

Maydanozlu lor peyniri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Maydanozlu lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Maydanozlu lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 95 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Maydanozlu lor peyniri İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Maydanozlu lor peyniri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Maydanozlu lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Maydanozlu lor peyniri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Maydanozlu lor peyniri ile Karşılaştır

🧀🌿vs🥒

Maydanozlu lor peyniri vs Cacık100 g'da 35 kalori fazla

→🧀🌿vs🧀

Maydanozlu lor peyniri vs Kaşar Peyniri100 g'da 307 kalori az

→🧀🌿vs🧀

Maydanozlu lor peyniri vs Tulum Peyniri100 g'da 275 kalori az

→🧀🌿vs🥛

Maydanozlu lor peyniri vs Süt100 g'da 31 kalori fazla

→

Maydanozlu lor peyniri Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Maydanozlu lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Maydanozlu lor peyniri nasıl yapılır?

Maydanozlu lor peyniri, ufalanmış taze lorun ince kıyılmış maydanozla karıştırılmasıyla yapılır. İsterseniz az tuz ekleyin; karışımı servis etmeden hemen önce hazırlamak maydanozun tazeliğini ve rengini korur.

Maydanozlu lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?

Maydanozlu lor peyniri kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte yenir. Tuzunu önce tadın; lor zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin.

Maydanozlu lor peyniri buzdolabında ne kadar dayanır?

Maydanozlu lor peyniri, kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün dayanır. Temiz kaşık kullanın ve servis için dışarı çıkardığınız kısmı tekrar kaba koymayın; maydanoz karıştıktan sonra nem ve bozulma daha çabuk gelişebilir.

Maydanozlu lor peyniri dondurulur mu?

Evet, maydanozlu lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha sulu ve pütürlü olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra börek içi gibi pişen tariflerde kullanın.

Maydanozlu lor peyniri börek içi olarak kullanılır mı?

Evet, maydanozlu lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Lorun suyunu süzün; harç çok ıslaksa yufkayı yumuşatabilir. Peynir tuzluysa harca ek tuz koymadan önce tadına bakın.

Maydanozlu lor peyniri pişirilir mi?

Evet, maydanozlu lor peyniri pişirilebilir; börek, omlet veya fırın yemeklerinin içine ekleyebilirsiniz. Isı maydanozun canlı rengini ve taze aromasını azaltabileceğinden, doğrudan tavada servis edecekseniz peyniri pişirmenin sonuna doğru ekleyin.

Maydanozlu lor peyniri ile çökelek arasındaki fark nedir?

Maydanozlu lor peyniri, lorun maydanozla karıştırılmış hâlidir; çökelek ise genellikle yoğurt veya ayran suyunun değerlendirilmesiyle elde edilen ayrı bir peynir türüdür. İkisi de ufalanabilir, ancak tatları, nemleri ve yapılış yöntemleri farklı olabilir.

Maydanozlu lor peyniri sandviçte nasıl kullanılır?

Maydanozlu lor peyniri sandviçte ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürülür; domates veya salatalıkla iyi gider. Lor suluysa önce süzün, yoksa ekmek kısa sürede ıslanabilir.

Maydanozlu lor peyniri önceden hazırlanır mı?

Evet, maydanozlu lor peyniri önceden hazırlanabilir; kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Daha diri bir kıvam için maydanozu servis etmeden kısa süre önce karıştırabilirsiniz.

Maydanozlu lor peyniri bozulduğu nasıl anlaşılır?

Maydanozlu lor peynirinde ekşi veya alışılmadık koku, renk değişimi ya da küf varsa tüketmeyin. Yüzeyindeki maydanozun hafifçe solması tek başına bozulma kanıtı değildir; şüpheli ürünü tatmak yerine atın.

Maydanozlu lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 26 Eylül 2026