Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
C vitamini ve likopen içeren hafif sebze salatası
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Maydanozlu limonlu domates (160 g) 35 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 168 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 160 g
35
KCAL / 160G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 18% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.5 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 22 kcal |
| 1 adet (orta) | 125 g | 28 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 62 kcal |
| 1 paket (büyük) | 350 g | 77 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanozlu limonlu domates salatası için domatesleri doğrayıp ince kıyılmış maydanozla karıştırın; limon suyu ve az miktarda zeytinyağı ekleyin. Tuzunu servis etmeden hemen önce ayarlayın; böylece domatesler fazla sulanmaz.
Maydanozlu limonlu domates salatasının temel malzemeleri domates, maydanoz ve limon suyudur. İsteğe göre zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz; soğan veya salatalık ise temel tarifin dışında kalan eklemelerdir.
Maydanozlu limonlu domates salatası özellikle kebap, ızgara et ve köfte gibi ana yemeklerin yanında servis edilir. Taze ve ekşi tadı, pilavlı ev yemeklerine ya da kahvaltı sofrasındaki yumurta ve peynir çeşitlerine de eşlik eder.
Maydanozlu limonlu domates salatasını kısa süre önceden hazırlayabilirsiniz, ancak limon suyu ve tuzu servis saatine yakın ekleyin. Doğranmış domates bekledikçe suyunu salar ve maydanozun tazeliği azalır.
Maydanozlu limonlu domates salatası kapalı bir kapta buzdolabında en iyi şekilde bir gün içinde tüketilir. Bekledikçe domatesler yumuşar ve salata sulanır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, maydanozlu limonlu domates salatasına ince doğranmış kuru soğan veya taze soğan eklenebilir. Soğanın keskin tadını azaltmak için doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün.
Hayır, maydanozlu limonlu domates salatasında domatesin kabuğunu soymanız gerekmez. Domatesleri akan su altında yıkayıp kurulayın ve doğrayın; kabukları salataya doku verir ve hazırlığı kolaylaştırır.
Maydanozlu limonlu domates salatası için olgun, kokulu ve ezilmemiş domatesler seçin. Çok yumuşak domatesler doğranırken dağılabilir; sert ve tatsız olanlar ise salataya daha az aroma verir.
Evet, maydanozlu limonlu domates salatasında limon suyu yerine az miktarda sirke kullanabilirsiniz. Sirke daha keskin bir ekşilik verir; tadına bakarak ekleyin ve limonla birlikte kullanmanız gerekmez.
Maydanozlu limonlu domates salatası hafif bir öğüne eşlik edebilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Zeytinyağını ölçülü kullanıp salatayı protein içeren bir yemekle birlikte tüketmek daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Vitaminler
K Vitamini
168µg · 140% GDV
C Vitamini
35.2mg · 39% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Folat
35.2µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
448mg · 13% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (160 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanozlu limonlu domates, doğranmış domatesin kıyılmış maydanoz ve limon suyuyla buluştuğu pratik bir salatadır. Evde kolayca hazırlanır; malzemelerin ölçüsünü damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Sulu domates, maydanozun otsu kokusu ve limonun ekşiliğiyle ferah bir tat verir. Türkiye’de kahvaltıda, ana yemeklerin yanında ya da özellikle ızgara, kuru fasulye ve pilav sofralarında salata olarak sunulur. Hafif ve lif içeren bir sebze seçeneğidir; ayrıca C vitamini ve likopen sağlar. Daha doyurucu olması için üzerine az zeytinyağı gezdirebilir, tuzu ölçülü tutabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.