Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Kaç Kalori?
Lif, bitkisel protein ve folat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Maydanozlu Kuru Börülce Salatası (180 g) 256 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 35.6 g karbonhidrat, 11.5 g protein, 8.5 g yağ ve 11 g lif bulunur. 207 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %173'ünü karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
256
KCAL / 180G
Karbonhidrat
35.6g
· 13% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
11g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 17% · Yağ 29%
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.17 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 333 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 35.6 g | 13% |
| Lif | 11 g | 39% |
| Protein | 11.5 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 256 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 26 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 256 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 355 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 383 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 383 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maydanozlu kuru börülce salatası nasıl yapılır?
Maydanozlu kuru börülce salatası, yumuşayana kadar haşlanmış ve soğutulmuş kuru börülceye kıyılmış maydanoz, soğan ve limonlu zeytinyağı sosu eklenerek hazırlanır. Börülceleri sosla ezmeden harmanlayın.
Maydanozlu kuru börülce salatası için kuru börülceyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru börülceyi önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Islatma suyunu döküp börülceleri durulayın, ardından temiz suda yumuşayana kadar haşlayın; fazla pişirirseniz salatada dağılabilirler.
Maydanozlu kuru börülce salatasına hangi malzemeler konur?
Temel malzemeler haşlanmış kuru börülce, taze maydanoz, soğan, limon suyu ve zeytinyağıdır. Domates, taze soğan veya sumak da eklenebilir; ek malzemeleri börülceleri ezmeyecek şekilde karıştırın.
Maydanozlu kuru börülce salatasında börülcelerin dağılmaması için ne yapılır?
Börülceleri yalnızca yumuşayana kadar haşlayıp süzün ve salataya katmadan önce soğutun. Maydanoz ve sosu, börülceler sıcakken ya da sertçe karıştırmak yerine servis öncesinde nazikçe ekleyin.
Maydanozlu kuru börülce salatasına maydanoz ne zaman eklenir?
Maydanozlu kuru börülce salatasına maydanozu börülceler soğuduktan sonra ekleyin. Sıcakken eklendiğinde maydanoz solar; servis öncesinde doğrayıp karıştırmak taze rengini ve aromasını korur.
Maydanozlu kuru börülce salatası neyle servis edilir?
Maydanozlu kuru börülce salatası ızgara sebze, balık veya et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için ekmek ve başka bir mevsim salatasıyla da sunabilirsiniz.
Maydanozlu kuru börülce salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Maydanozlu kuru börülce salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın. Yeşilliklerin diri kalması için salatayı uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Maydanozlu kuru börülce salatasında kuru börülce yerine konserve börülce kullanılır mı?
Evet, konserve börülce kullanabilirsiniz. Süzüp iyice durulayın ve fazla suyunu akıtın; zaten pişmiş oldukları için yeniden haşlamadan, soğuduktan sonra maydanoz ve sosla harmanlayın.
Maydanozlu kuru börülce salatası iftarda ana yemek olur mu?
Evet, maydanozlu kuru börülce salatası iftarda doyurucu bir öğünün parçası olabilir; börülce bitkisel protein ve lif sağlar. Yanına çorba veya yoğurt ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Maydanozlu kuru börülce salatası ertesi güne hazırlanır mı?
Evet, maydanozlu kuru börülce salatasını önceden hazırlayabilirsiniz. Börülceyi ve sosu buzdolabında ayrı tutup maydanozu servis öncesinde eklemek, salatanın sulanmasını ve yeşilliklerin solmasını önlemeye yardımcı olur.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
207µg · 173% GDV
Folat
189µg · 47% GDV
C Vitamini
26.1mg · 29% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Mineraller
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Demir
3.69mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Sodyum
333mg · 14% GDV
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Nedir?
Maydanozlu kuru börülce salatası, önceden ıslatılıp yumuşayana kadar haşlanan kuru börülcenin bol maydanoz ve çoğu ev tarifinde soğan, limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlandığı Türk usulü bir salatadır. Börülce Ege ve Akdeniz mutfağında tanıdık bir bakliyattır; salata özellikle ev sofralarında ve meze tabaklarında yer bulur.
İri taneler diri ama yumuşak kalır; maydanozun ferahlığı limonun ekşiliğiyle dengelenir. Soğuk ya da oda sıcaklığında, ana yemeğin yanında veya meze olarak sunabilir; yazın önceden hazırlayıp dinlendirebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeriğiyle doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 6,1 g lif bulunur. Daha hafif bir salata için yağı ölçülü kullanıp limonu ve yeşilliği artırmanız yeterlidir.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası ile Karşılaştır
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası Gibi Besinler
Maydanozlu Kuru Börülce Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.