Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Maydanoz ve çilek salatası Kaç Kalori?
Çilek ve maydanozla hazırlanan, C vitamini ve K vitamini açısından zengin, hafif bir salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Maydanoz ve çilek salatası (150 g) 89 kaloridir. 100 gramında 59 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 4.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1230 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %1025'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maydanoz ve çilek salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
89
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 11% · Yağ 44%
Maydanoz ve çilek salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Maydanoz ve çilek salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 89 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 18 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 59 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 59 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 89 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 148 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 59 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanoz ve çilek salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maydanoz ve çilek salatası nasıl yapılır?
Taze maydanoz ve çilekleri yıkayıp kurulayın; maydanozu kabaca doğrayın, çilekleri dilimleyin ve hafifçe karıştırın. Limon suyu ile zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Taze malzemelerin doğranıp soslanmasıyla hazırlanan az işlenmiş bir salatadır.
Maydanoz ve çilek salatasına hangi sos yakışır?
Limon suyu ve zeytinyağı, çileğin tatlılığını ve maydanozun canlı aromasını dengeler. Daha keskin bir tat için az miktarda balsamik sirke kullanabilirsiniz; sosu salatayı servis etmeden hemen önce ekleyin.
Maydanoz ve çilek salatasında hangi maydanoz kullanılır?
Hem düz yapraklı maydanoz hem de kıvırcık maydanoz kullanılabilir. Düz yapraklı maydanozun aroması daha belirgindir; kıvırcık maydanoz ise salataya daha gevrek bir doku verir. Yaprakları saplarından ayırıp iri doğrayın.
Maydanoz ve çilek salatası için çilek nasıl seçilir?
Kokusu belirgin, canlı renkli ve ezilmemiş çilekleri seçin. Çok olgun ve yumuşamış çilekler doğrandığında suyunu salıp salatayı sulandırabilir; sert, aromasız çileklerse maydanozla yeterince uyum sağlamaz.
Maydanoz ve çilek salatasının sulanması nasıl önlenir?
Çilekleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve sosu servis öncesinde ekleyin. Salatayı önceden karıştırıp bekletmek, çileklerin suyunun çıkmasına ve maydanozun pörsümesine yol açabilir.
Maydanoz ve çilek salatası önceden hazırlanabilir mi?
Malzemeleri önceden yıkayıp tamamen kurulayabilirsiniz; çilekleri doğramadan ve sosu eklemeden ayrı tutun. Maydanoz, çilek ve sosu servis etmeden hemen önce birleştirmek tazeliği ve dokuyu korur.
Maydanoz ve çilek salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Artan salatayı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkün olan en kısa sürede tüketin. Soslanmış salata bekledikçe sulanır ve yaprakları yumuşar; en iyi doku için salatayı taze hazırlayın.
Maydanoz ve çilek salatasına ceviz veya peynir eklenir mi?
Evet, ceviz ya da badem çıtırlık, beyaz peynir veya keçi peyniri ise tuzlu ve kremamsı bir tat katar. Bu eklemeler salatanın klasik hafif meyve-ot dengesini değiştirir; vegan hazırlamak için peynir kullanmayın.
Maydanoz ve çilek salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Izgara sebzeler, bakliyat yemekleri veya ızgara tavuk ve balığın yanında ferah bir eşlikçi olur. Hafif bir öğün için nohut ya da mercimek ekleyip salatayı tek başına da servis edebilirsiniz.
Maydanoz ve çilek salatasında dondurulmuş çilek kullanılır mı?
Taze çilek daha uygundur; çözünen dondurulmuş çilekler yumuşayıp fazla su bırakabilir. Dondurulmuş çilek kullanacaksanız önce çözdürüp süzün ve salataya servis etmeden hemen önce ekleyin.
Maydanoz ve çilek salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
1230µg · 1025% GDV
C Vitamini
142.5mg · 158% GDV
A Vitamini
315µg · 35% GDV
Folat
132µg · 33% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Demir
2.1mg · 12% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
Maydanoz ve çilek salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maydanoz ve çilek salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanoz ve çilek salatası Nedir?
Maydanoz ve çilek salatası, taze maydanoz yapraklarıyla dilimlenmiş çilekleri bir araya getiren ferah bir salatadır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, mevsim ürünleriyle hazırlanan çağdaş bir eşleşmedir; isteğe göre yeşillik, limon suyu ve hafif bir sosla tamamlanır.
Çileğin tatlı-ekşi, sulu dokusu maydanozun canlı ve hafif otsu tadıyla dengelenir. Türkiye’de özellikle ilkbahar ve yaz sofralarında başlangıç ya da hafif bir garnitür olarak sunabilir, ızgara sebze veya yemeklerin yanına koyabilirsiniz. C ve K vitaminleriyle öne çıkar; lif de sağlar. Daha doyurucu bir öğün için üzerine ceviz veya nohut ekleyin, sosu hafif tutmak için zeytinyağını ölçülü kullanın.
Maydanoz ve çilek salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maydanoz ve çilek salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maydanoz ve çilek salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maydanoz ve çilek salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maydanoz ve çilek salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Maydanoz ve çilek salatası ile Karşılaştır
Maydanoz ve çilek salatası Gibi Besinler
Maydanoz ve çilek salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.