Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Maydanoz soğan salatası Kaç Kalori?
Maydanoz, soğan, limon suyu ve zeytinyağı ile yapılan taze ve hafif bir salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Maydanoz soğan salatası (80 g) 52 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 3.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 136 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maydanoz soğan salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g
52
KCAL / 80G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 10% · Yağ 54%
Maydanoz soğan salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Maydanoz soğan salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 98 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 200 g | 130 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanoz soğan salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maydanoz soğan salatası nasıl yapılır?
Maydanoz soğan salatası, ince kıyılmış maydanoz ve ince doğranmış soğanın limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla yapılır. Soğanı ve maydanozu doğradıktan sonra sosu ekleyip servis etmeden hemen önce karıştırın.
Maydanoz soğan salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Maydanoz soğan salatası en çok kebap, ızgara et ve köftenin yanında servis edilir. Taze ve limonlu tadı, etli yemekleri dengeler; dürüm ve pide sofralarına da ferah bir eşlikçi olur.
Maydanoz soğan salatasında soğanın acısı nasıl alınır?
Maydanoz soğan salatasında soğanın acısını azaltmak için doğradığınız soğanı kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzebilirsiniz. Daha keskin bir tat istiyorsanız suya koymadan, limon suyu ve tuzla hafifçe ovmanız yeterlidir.
Maydanoz soğan salatasına sumak konur mu?
Evet, maydanoz soğan salatasına sumak konabilir; ekşimsi aroması soğan ve limonla uyum sağlar. Önce az miktarda ekleyip tadına bakın, çünkü fazla sumak salatanın limonlu tadını baskınlaştırabilir.
Maydanoz soğan salatası önceden hazırlanır mı?
Maydanoz soğan salatasının malzemeleri önceden doğranabilir, ancak sosu servis zamanına yakın eklemek daha iyi sonuç verir. Bekledikçe soğan suyunu bırakır, maydanoz solar ve salata tazeliğini kaybedebilir.
Maydanoz soğan salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Maydanoz soğan salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık bir gün saklanabilir, ancak en iyi tadı tazeyken verir. Uzun süre bekleyen salata sulanıp yumuşayabileceğinden servis etmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin.
Maydanoz soğan salatasında kırmızı soğan mı kuru soğan mı kullanılır?
Maydanoz soğan salatasında kırmızı soğan da kuru soğan da kullanılabilir. Kırmızı soğan daha renkli ve çoğu zaman daha yumuşak bir tat verir; kuru soğan ise daha keskin olduğundan ince doğramak veya kısa süre suda bekletmek işe yarar.
Maydanoz soğan salatasında maydanoz sapları kullanılır mı?
Evet, ince ve taze maydanoz sapları maydanoz soğan salatasında kullanılabilir; lezzetlidir ve kıyıldığında yapraklarla bütünleşir. Kalın, sert sapları ayırıp yalnızca yaprakları ve yumuşak uçları doğramak daha hoş bir doku sağlar.
Maydanoz soğan salatası için maydanoz nasıl yıkanır ve kurutulur?
Maydanoz soğan salatası için maydanozu akan su altında iyice yıkayın ve doğramadan önce tamamen kurutun. Yapraklarda kalan su, limonlu zeytinyağı sosunu seyreltir ve salatanın gereğinden fazla sulanmasına yol açar.
Maydanoz soğan salatası kebapçıdaki gibi nasıl hazırlanır?
Kebapçı usulü maydanoz soğan salatası için soğanı çok ince doğrayın, maydanozu bol kullanın ve limon suyu ile zeytinyağını ölçülü ekleyin. Salatayı ezmeden karıştırıp kebabın yanında taze olarak servis edin.
Maydanoz soğan salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
136µg · 113% GDV
A Vitamini
760µg · 84% GDV
C Vitamini
30.4mg · 34% GDV
Folat
88µg · 22% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Demir
1.76mg · 10% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
272mg · 8% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
Maydanoz soğan salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maydanoz soğan salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanoz soğan salatası Nedir?
Maydanoz soğan salatası, bol kıyılmış maydanoz ve ince doğranmış soğanın limon suyu ve zeytinyağıyla buluştuğu, Türkiye’de sık yapılan ferah bir salatadır. Bazı evlerde domates ya da sumak da eklenir; temelinde ise maydanozun canlı aroması ve soğanın keskinliği vardır.
Kebap, köfte ve ızgara balığın yanında, ev yemeklerinde de sofraya eşlik eder; ekmeğe sarılarak yenmesi de yaygındır. Maydanoz ve soğan ağırlıklı olduğu için hafif ve lif içeren bir eşlikçidir, zeytinyağı ise lezzetini ve yağ içeriğini artırır. Soğanın keskinliğini azaltmak için doğradıktan sonra kısa süre limonla bekletip servis edebilirsiniz.
Maydanoz soğan salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maydanoz soğan salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maydanoz soğan salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maydanoz soğan salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maydanoz soğan salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Maydanoz soğan salatası ile Karşılaştır
Maydanoz soğan salatası Gibi Besinler
Maydanoz soğan salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.