Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Maydanoz-salatalık salatası Kaç Kalori?
C ve K vitamini açısından zengin, düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Maydanoz-salatalık salatası (120 g) 32 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 732 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %610'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maydanoz-salatalık salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
32
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 27% · Yağ 13%
Maydanoz-salatalık salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 5.5 g | 2% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Maydanoz-salatalık salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 32 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 32 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 41 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 49 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 240 g | 65 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 27 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maydanoz-salatalık salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maydanoz-salatalık salatası nasıl yapılır?
Maydanoz-salatalık salatası için yıkanmış maydanozu ince kıyın, salatalığı doğrayın ve limon suyu, zeytinyağı, tuzla harmanlayın. Salatalığın sulanmaması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Maydanoz-salatalık salatasının içine ne konur?
Maydanoz-salatalık salatasının temel malzemeleri taze maydanoz ve salatalıktır. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz yaygın eklemelerdir; damak tadınıza göre taze soğan veya sumak da kullanabilirsiniz.
Maydanoz-salatalık salatası yoğurtlu yapılır mı?
Evet, maydanoz-salatalık salatasını yoğurtla hazırlayabilirsiniz. Süzme yoğurdu az limon suyu ve sarımsakla karıştırıp doğranmış salatalık ve maydanoza ekleyin; bu sürüm bekledikçe daha sulu olabileceğinden kısa süre içinde servis edin.
Maydanoz-salatalık salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Maydanoz-salatalık salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında ferah bir eşlikçidir. Zeytinyağlı yemeklere, bulgura ve bakliyat yemeklerine de yakışır; limonlu sosu daha ağır ana yemeklerin lezzetini dengeler.
Maydanoz-salatalık salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, maydanoz-salatalık salatasının malzemelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak sosunu servis öncesinde ekleyin. Doğranmış salatalık bekledikçe su bırakır, maydanoz da tazeliğini kaybedebilir.
Maydanoz-salatalık salatasının sulanması nasıl önlenir?
Maydanoz-salatalık salatasının sulanmasını azaltmak için salatalığı doğradıktan sonra fazla suyunu alın ve tuzu servis zamanına yakın ekleyin. Limon ve zeytinyağını da masaya götürmeden hemen önce karıştırın.
Maydanoz-salatalık salatasında salatalığın kabuğu soyulur mu?
Hayır, maydanoz-salatalık salatasında salatalığın kabuğunu soymak şart değildir. Kabuğunu iyice yıkayıp bırakabilirsiniz; kalın veya sert kabuklu salatalık kullanıyorsanız daha rahat bir doku için kısmen soyun.
Maydanoz-salatalık salatasında maydanoz sapları kullanılır mı?
Evet, maydanoz-salatalık salatasında ince ve taze maydanoz saplarını da kullanabilirsiniz; saplar lezzetlidir ve ince kıyıldığında yapraklarla uyum sağlar. Kalın, lifli alt kısımları ayıklayın.
Maydanoz-salatalık salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Maydanoz-salatalık salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi tazelik için bir gün içinde tüketin. Sosu eklenmiş salata bekledikçe sulanıp gevrekliğini kaybeder; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.
Maydanoz-salatalık salatasına soğan konur mu?
Evet, maydanoz-salatalık salatasına ince doğranmış taze soğan veya kuru soğan ekleyebilirsiniz. Kuru soğanın keskin tadını azaltmak için doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip süzün.
Maydanoz-salatalık salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
732µg · 610% GDV
C Vitamini
84mg · 93% GDV
Folat
138µg · 35% GDV
A Vitamini
298.8µg · 33% GDV
Mineraller
Demir
4.56mg · 25% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Kalsiyum
127mg · 13% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Maydanoz-salatalık salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maydanoz-salatalık salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanoz-salatalık salatası Nedir?
Maydanoz-salatalık salatası, bol taze maydanoz ve salatalığın doğranıp limon suyu ve zeytinyağı gibi basit bir sosla harmanlandığı ferah bir salatadır. Türkiye’de tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; evdeki malzemeye göre soğan veya domates de eklenebilir.
Çıtır salatalık ve aromatik maydanoz, ızgara yemeklerin, kuru fasulye gibi ev yemeklerinin yanında iyi gider; sofrada meze ya da hafif bir öğün olarak da sunulur. 100 gramı 27 kaloriyle hafiftir ve lif içerir. Daha sade tutmak isterseniz yağı ölçülü kullanıp limonla lezzetlendirebilir, servis etmeden hemen önce hazırlayabilirsiniz.
Maydanoz-salatalık salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maydanoz-salatalık salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maydanoz-salatalık salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maydanoz-salatalık salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Maydanoz-salatalık salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Maydanoz-salatalık salatası ile Karşılaştır
Maydanoz-salatalık salatası Gibi Besinler
Maydanoz-salatalık salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.