Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu maydanoz Kaç Kalori?
C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin, ferahlatıcı ve düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Limonlu maydanoz (40 g) 13 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 360 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %300'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Limonlu maydanoz Nedir?
Limonlu maydanoz, taze maydanoz yapraklarının ve ince saplarının limon suyu ya da limon dilimleriyle buluştuğu ferah bir eşlikçidir. Tek başına bir yemek olmaktan çok salatalara, tabaklara ve ev sofralarındaki pek çok yemeğe eklenir.
Maydanozun canlı, hafif otsu tadı limonun ekşiliğiyle dengelenir; yapraklar gevrek, saplar biraz daha diri kalır. Türkiye’de kahvaltıda, ızgara balık veya etin yanında, meze tabaklarında ve kimi zaman çorba ya da pilavın üzerinde servis edebilirsiniz. Lif içeren, enerjisi düşük bir yeşillik eşliğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp limonu servis etmeden hemen önce sıkın.
Limonlu maydanoz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 26% · Yağ 15%
Limonlu maydanoz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
900µg · 750% GDV
A Vitamini
950µg · 106% GDV
C Vitamini
95mg · 106% GDV
Folat
180µg · 45% GDV
Mineraller
Demir
6mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Limonlu maydanoz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu maydanoz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu maydanoz Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu maydanoz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu maydanoz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Limonlu maydanoz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu maydanoz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Limonlu maydanoz ile Karşılaştır
Limonlu maydanoz Gibi Besinler
Limonlu maydanoz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu maydanoz ne işe yarar?
Limonlu maydanoz, yemeklere taze, otsu ve ekşi bir tat vermek için kullanılır. Salatalara, balık ve ızgara yemeklere ekleyebilir ya da servis ederken üzerine sıkılmış limonla birlikte sunabilirsiniz.
Limonlu maydanoz nasıl hazırlanır?
Limonlu maydanoz hazırlamak için maydanoz yapraklarını yıkayıp iyice kurulayın, doğrayın ve servis öncesinde limon suyu ekleyin. Limonu en son eklemek, maydanozun diri görünmesini ve taze aromasını korumasını sağlar.
Limonlu maydanoz çiğ yenir mi?
Evet, limonlu maydanoz çiğ yenebilir; maydanoz genellikle salatalarda ve yemeklerin yanında çiğ olarak servis edilir. Yaprakları akan su altında iyice yıkayıp temiz bir bezle kurulayın.
Limon suyu limonlu maydanozu soldurur mu?
Evet, limon suyu doğranmış maydanozı zamanla soldurabilir. Bu nedenle limonlu maydanozu servis etmeden hemen önce karıştırın; önceden hazırlıyorsanız maydanozı ve limonu ayrı tutun.
Limonlu maydanoz nasıl yıkanır?
Limonlu maydanoz hazırlarken maydanozu yaprakları ve ince saplarıyla birlikte soğuk akan su altında durulayın. Toprak kalmışsa yaprakları su dolu bir kapta nazikçe çalkalayıp temiz suyla tekrar durulayın ve iyice kurulayın.
Limonlu maydanoz buzdolabında ne kadar saklanır?
Limon eklenmiş limonlu maydanozu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse bir gün içinde tüketin; asit yaprakları yumuşatır. Daha uzun süre taze kalması için yıkanmış, kurutulmuş maydanozu limon eklemeden saklayın.
Limonlu maydanoz dondurulur mu?
Evet, maydanoz dondurulabilir; ancak limon eklenmiş karışım çözüldüğünde yumuşak ve sulu olabilir. Maydanozu doğrayıp tek başına dondurun, limon suyunu çözdükten sonra ekleyin; garnitürden çok pişen yemeklerde kullanın.
Limonlu maydanoz detoks yapar veya zayıflatır mı?
Hayır, limonlu maydanoz vücudu özel olarak arındırmaz veya tek başına kilo verdirmez. Sağlıklı bir öğüne lezzet katar; ancak bu karışımı bir tedavi ya da zayıflama yöntemi olarak görmek doğru değildir.
Limonlu maydanoz hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Limonlu maydanoz balık, ızgara et, köfte ve zeytinyağlıların yanında iyi gider. Doğranmış hâlini çoban salatasına veya sandviçe ekleyebilir, maydanoz yapraklarını ise tabağa taze bir garnitür olarak koyabilirsiniz.
Limonlu maydanoz tabule ile aynı şey midir?
Hayır, limonlu maydanoz tek başına maydanoz ve limonla hazırlanan bir eşlikçi ya da salata olabilir; tabule ise maydanozun yanı sıra ince bulgur, domates ve başka malzemeler içeren bir yemektir.
Limonlu maydanoz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.