Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Mavi peynirli lor 133 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 12.1 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
133
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
12.1g
· 24% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 36% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.05 g | 25% |
| Trans yağ | 0.23 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12.1 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 133 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 20 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 37 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 200 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 266 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 225 g | 299 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 133 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mavi peynirli lor, lor peynirinin mavi küflü peynirle karıştırılmasıyla hazırlanan tuzlu ve kremamsı bir peynir karışımıdır. Hazır satılan ürünlerde peynir oranı ve kıvam değişebilir; evde de ezilmiş mavi peyniri lora karıştırarak hazırlayabilirsiniz.
Mavi peynirli lor, sade lora göre daha keskin aromalı, tuzlu ve kremamsıdır. Mavi küflü peynir karışıma belirgin bir tat kattığı için sade lor kullandığınız tariflerde aynı miktarı doğrudan değiştirmek yemeğin lezzetini değiştirebilir.
Mavi peynirli loru ekmeğe sürerek, krakerle veya çiğ sebzelerin yanında yiyebilirsiniz. Yoğun tadını dengelemek için yanında taze meyve, salatalık ya da sade bir yeşillik salatası sunmak iyi gider.
Mavi peynirli loru kahvaltıda kızarmış ekmek üzerine sürüp ceviz veya armut dilimleriyle servis edebilirsiniz. Tadı oldukça belirgin olduğundan, zeytin ve tuzlu şarküteri ürünleriyle birlikte sunacaksanız porsiyonları küçük tutmak lezzet dengesini korur.
Evet, mavi peynirli lor sade lordan daha keskin ve tuzludur; ancak aromanın yoğunluğu kullanılan mavi peynir miktarına göre değişir. Tadı size baskın gelirse sade lorla karıştırarak yumuşatabilirsiniz.
Evet, mavi peynirli lor sıcak yemeklerde kullanılabilir. Makarna sosuna veya fırınlanmış patatesin üzerine ekleyebilirsiniz; ısıyla yumuşayıp erir ve belirgin tadını yemeğe verir. Tuz eklemeden önce tadına bakın.
Mavi peynirli lor ceviz, armut, elma, bal ve çıtır ekmekle iyi uyum sağlar. Bu eşleşmeler peynirin tuzlu, keskin aromasına tatlılık veya gevreklik katar; sandviçlerde roka gibi yeşilliklerle de kullanabilirsiniz.
Mavi peynirli lor yapmak için ufalanmış mavi peyniri lorla çatalla karıştırın; daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz az miktarda yoğurt ekleyin. Karışımı buzdolabında bekletin ve tuz eklemeden önce tadına bakın.
Açılmış mavi peynirli loru kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken temiz kaşık kullanın. Koku, renk veya dokusunda olağandışı bir değişiklik görürseniz tüketmeyin; ambalajdaki saklama talimatını da izleyin.
Mavi peynirli lor dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı daha sulu veya pütürlü olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine makarna sosu ya da fırın yemeği gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
255mg · 36% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Kalsiyum
235mg · 24% GDV
Sodyum
510mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 133 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mavi peynirli lor, taze ve hafif lorun tuzlu, damarlı mavi peynirle karıştırılmasıyla hazırlanan bir peynir karışımıdır; Türkiye’de tek bir yöreye ya da sabit bir tarife bağlı geleneksel bir yemek sayılmaz. Lorun yumuşak, ufalanan yapısı mavi peynirin keskin ve yoğun tadını dengeler. Kahvaltıda ekmeğe sürerek, küçük bir meze tabağında ya da atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; yanında domates, salatalık ve çay iyi gider.
Protein ve kalsiyum sağlayan bu karışım, doyurucu bir kahvaltılık olabilir. Daha hafif ve yumuşak bir tat için mavi peynir miktarını azaltıp lor oranını artırın; taze otlarla da tamamlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.