EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir tabakta sunulan, içindeki kremamsı ve hafif ufalanan beyaz dokuyu mavi-yeşil küf damarlarının ve beneklerinin düzensiz biçimde sardığı bir dilim peynir.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Mavi küflü beyaz peynir Kaç Kalori?

Yoğun aromalı, tuzlu ve küflü beyaz peynir

KALORİ · 100 G

353kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

256mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Mavi küflü beyaz peynir (30 g) 106 kaloridir. 100 gramında 353 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 8.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 116.1 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mavi küflü beyaz peynir Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 30 g

106

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0.7g

· 0% GDV

Protein

6.4g

· 13% GDV

Yağ

8.6g

· 11% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%

Mavi küflü beyaz peynir besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori106 kcal
Yağ8.6 g11%
Doymuş yağ5.61 g28%
Trans yağ0.24 g
Sodyum419 mg18%
Karbonhidrat0.7 g0%
Lif0 g0%
Protein6.4 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Mavi küflü beyaz peynir Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)30 g106 kcal
1 adet (çok küçük)15 g53 kcal
1 dilim (ince)20 g71 kcal
1 dilim (kalın)35 g124 kcal
0.25 su bardağı (küp doğranmış)35 g124 kcal
1 porsiyon (orta)40 g141 kcal
1 adet (orta)50 g177 kcal
½ su bardağı (küp doğranmış)70 g247 kcal
1 adet (büyük)80 g282 kcal
100 g100 g353 kcal

Değerler, 100 gramdaki 353 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mavi küflü beyaz peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mavi küflü beyaz peynir yemek güvenli mi?

Evet, üretim sırasında kontrollü biçimde oluşan mavi küf peynirin yenilebilir özelliğinin parçasıdır. Ancak sonradan beliren, alışılmadık renkteki küf, sümüksü doku veya keskin ve kötü bir koku varsa peyniri tüketmeyin.

Mavi küflü beyaz peynir nasıl yapılır?

Mavi küflü beyaz peynir, beyaz peynir yapımının ardından mavi küf kültürleriyle olgunlaştırılır. Küfün peynir içinde gelişebilmesi için üretimde uygun koşullar sağlanır; evde peynire küf bulaştırarak aynı ürünü güvenli biçimde yapmak mümkün değildir.

Mavi küflü beyaz peynir nasıl yenir, yanında ne iyi gider?

Mavi küflü beyaz peynir, güçlü ve tuzlu tadı nedeniyle küçük parçalar hâlinde sunulur. Kahvaltıda domates, salatalık ve ekmekle; yemeklerde ise salata veya makarnanın üzerine ufalanarak kullanılabilir. Tuzlu eşlikçileri ölçülü tutmak tadını dengeler.

Mavi küflü beyaz peynir buzdolabında nasıl saklanır?

Mavi küflü beyaz peyniri buzdolabında, kendi ambalajında ya da hava almayacak kapalı bir kapta saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve servis için çıkardığınız peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

Mavi küflü beyaz peynirin küfü bozulduğu anlamına mı gelir?

Hayır, peynirin üretiminde bulunan mavi küf tek başına bozulma belirtisi değildir. Üründe beklenmedik pembe, siyah veya turuncu lekeler, kayganlaşma ya da rahatsız edici bir koku oluşursa tamamını atın; küflü kısmı kesip kalanını yemeyin.

Mavi küflü beyaz peynir yemeklerde pişirilir mi?

Evet, mavi küflü beyaz peynir sıcak yemeklerde kullanılabilir. Makarnaya, omlete veya fırınlanmış sebzelere ekleyebilirsiniz; ısıyla tadı ve kokusu belirginleşebileceğinden az miktarla başlayıp yemeğin tuzunu peyniri ekledikten sonra ayarlayın.

Mavi küflü beyaz peynir ile rokfor aynı peynir mi?

Hayır, mavi küflü beyaz peynir ile rokfor aynı peynir değildir. İkisi de mavi küflü olabilir, ancak süt türü, üretim yöntemi ve yöresel özellikleri farklıdır; beyaz peynir çeşidi genellikle beyaz peynir dokusu ve tuzlu tadıyla ayrılır.

Mavi küflü beyaz peynir hamilelikte yenir mi?

Mavi küflü beyaz peynirin hamilelikte yenmesi, sütün pastörize edilip edilmediğine ve ürünün güvenli saklanmasına bağlıdır. Pastörize sütten yapılmış, uygun şekilde buzdolabında tutulmuş ürünü tercih edin; emin değilseniz doktorunuza danışın.

Mavi küflü beyaz peynirin tadı neden bu kadar keskin ve tuzludur?

Mavi küflü beyaz peynirin keskin tadı olgunlaşma sırasında oluşan küf kültürlerinden, tuzluluğu ise peynir yapımında kullanılan tuzdan gelir. Tat yoğunluğu ürüne göre değişebilir; daha yumuşak bir lezzet için onu sade ekmek veya taze sebzeyle birlikte yiyin.

Mavi küflü beyaz peynir kahvaltıda nasıl servis edilir?

Mavi küflü beyaz peyniri kahvaltıda küçük parçalar hâlinde, zeytin ve diğer tuzlu peynirlerden ayrı sunabilirsiniz. Domates, salatalık ve ekmek güçlü tadını dengeler; çay yanında tüketirken sofradaki diğer tuzlu yiyecekleri azaltmak iyi olur.

Mavi küflü beyaz peynir Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.36µg · 15% GDV

B5

0.51mg · 10% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

A Vitamini

59.4µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

419mg · 18% GDV

Fosfor

116mg · 17% GDV

Kalsiyum

158mg · 16% GDV

Selenyum

4.35µg · 8% GDV

Potasyum ⭐

77mg · 2% GDV

Mavi küflü beyaz peynir Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mavi küflü beyaz peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (30 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:

🚶

26dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mavi küflü beyaz peynir Nedir?

Mavi küflü beyaz peynir, beyaz peynirin tuzlu, salamura karakterini mavi küfün keskin aromasıyla buluşturan bir peynir çeşididir. Dokusu küfün yoğunluğuna göre kremamsı ya da ufalanır olabilir; tadı belirgin ve tuzludur.

Türkiye’de kahvaltıda az miktarda ekmek, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da meze tabağında sunabilirsiniz. Yağ ve protein bakımından yoğun bir seçenektir; 100 gramında 21,4 g protein bulunur. Keskin tadı nedeniyle küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze bulundurup eklediğiniz diğer tuzlu peynirleri azaltabilirsiniz.

Mavi küflü beyaz peynir Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

35/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mavi küflü beyaz peynir İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mavi küflü beyaz peynir Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mavi küflü beyaz peynir Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Mavi küflü beyaz peynir Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.61g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).

Mavi küflü beyaz peynir ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Mavi küflü beyaz peynir vs Cacık100 g'da 293 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Mavi küflü beyaz peynir vs Kaşar Peyniri100 g'da 49 kalori az
→
🧀vs🧀
Mavi küflü beyaz peynir vs Tulum Peyniri100 g'da 17 kalori az
→
🧀vs🥛
Mavi küflü beyaz peynir vs Süt100 g'da 289 kalori fazla
→

Mavi küflü beyaz peynir Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Mavi küflü beyaz peynir hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.