🌿
Demir ve C vitamini açısından zengin, düşük kalorili yaprak.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.1g
· 63%
Protein
2.7g
· 28%
Yağ
0.4g
· 9%
Lif
3.8g
Vitaminler
K Vitamini
390µg · 325% GDV
C Vitamini
39mg · 43% GDV
A Vitamini
370µg · 41% GDV
Folat
68µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Matul yaprağı 100 gramda 32 kalori içerir. Aynı miktarda 2,7 g protein, 6,1 g karbonhidrat, 0,4 g yağ ve 3,8 g lif bulunur.
Evet, matul yaprağının glisemik indeksi 15'tir. Ayrıca vegan, vejetaryen, paleo, Akdeniz ve glutensiz beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.