Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, düşük karbonhidrat, tam tahıllı, lifli, vegan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği (50 g) 125 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 5.5 g yağ ve 6.5 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
125
KCAL / 50G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 40% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 200 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 6.5 g | 23% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 125 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 625 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği, tam tahıllı ve lif oranı yüksek, protein ağırlıklı paketli bir ekmektir. Normal ekmekten farklı olarak protein miktarı öne çıkar; dilimleyip doğrudan tüketebilir veya kızartabilirsiniz.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği, alışılmış beyaz ekmekten daha yoğun ve tok bir yapıya, daha fazla protein ve life sahiptir. Tadı ve dokusu da genellikle daha tahıllı ve sıkıdır; yumuşak somun ekmekle aynı sonucu vermeyebilir.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeğini kahvaltıda peynir, yumurta, avokado veya sebzelerle tüketebilirsiniz. Yoğun dokusu özellikle açık sandviçlere uygundur; üzerine malzeme koymadan önce hafifçe kızartmak dilimlerin daha diri kalmasını sağlar.
Evet, Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeğini tost makinesinde veya ekmek kızartma makinesinde kızartabilirsiniz. Kızartmak ekmeğin yoğun dokusunu daha gevrek hâle getirir; dilimler kalınsa ısınması için normal ekmekten biraz daha uzun süre gerekebilir.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeğini açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp serin ve kuru yerde saklayın. Ortam sıcaksa veya ekmeği yavaş tüketecekseniz buzdolabında tutmak küflenme riskini azaltır; paketin saklama talimatını da izleyin.
Evet, Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirinden ayırarak hava almayan bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp doğrudan kızartabilir veya çözdürebilirsiniz. Çözünen dilimleri tekrar dondurmayın.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği, normal ekmeğe göre daha az karbonhidratlıdır; ancak bu, ketojenik beslenmeye her porsiyonda otomatik olarak uyduğu anlamına gelmez. Günlük karbonhidrat sınırınızı ve porsiyonunuzu birlikte değerlendirmeniz gerekir.
Evet, Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği de sindirilebilir karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Lif ve protein içermesi yanıtı değiştirebilir; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kişisel ölçümlerinize ve beslenme planınıza göre belirleyin.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği, protein ve lif içeriği sayesinde bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyon ve üzerine eklenen peynir, sos ya da yağ da öğünün toplam enerjisini etkiler.
Evet, Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği bazı kişilerde şişkinlik yapabilir; lif oranı yüksek ürünlere alışık değilseniz bu daha belirgin olabilir. Önce küçük bir porsiyon deneyin, yanında su için ve rahatsızlık sürerse tüketimi bırakın.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.25mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
200mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mastemacher az karbonhidratlı protein ekmeği, Almanya’da üretilen, dilimlenmiş ve paketli bir ekmek çeşididir. Tam tahıllı yapısı ve protein ile lif yönünden zengin besin profiliyle klasik ekmeklerden ayrılır; bitkisel beslenmeye de uygundur.
Yoğun, tok dokusu ve tahıllı tadı kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ya da avokadoyla iyi gider; çay yanında sade de yenebilir. Türkiye’de tost yapmak veya sandviç hazırlamak için de kullanabilirsiniz. 100 gramında 21 gram protein ve 7 gram karbonhidrat bulunur. Lifli ve doyurucu bir dilim arıyorsanız iyi bir seçenek olabilir; daha hafif bir öğün için üzerine sebze ve az miktarda sürülebilir malzeme ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.