Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Maş Polo Kaç Kalori?
Pirinç ve maş fasulyesiyle yapılan geleneksel İran pilavı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Maş Polo (180 g) 281 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 52.4 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 3.8 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Maş Polo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
281
KCAL / 180G
Karbonhidrat
52.4g
· 19% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 12% · Yağ 13%
Maş Polo besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.61 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 52.4 g | 19% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Maş Polo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 23 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 343 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 421 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 499 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maş Polo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maş polo nedir?
Maş polo, İran mutfağına ait maş fasulyeli bir pilav yemeğidir. Pirinç ve maş fasulyesi çoğunlukla dereotu ve baharatlarla birlikte pişirilir; bazı tariflerde kıyma veya başka etler de kullanılır.
Maş polo nasıl yapılır?
Maş polo, pirinç ve maş fasulyesini ayrı ayrı haşlayıp katmanlar hâlinde tencerede demlendirerek yapılır. Islatılmış ve hafif diri kalmış pirinci maş fasulyesiyle, isteğe göre dereotuyla kat kat koyup kısık ateşte pişirin.
Maş polo için maş fasulyesi önceden ıslatılır mı?
Evet, maş fasulyesini önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Ardından yumuşayana kadar ayrı haşlayın; pirinçle birlikte uzun süre pişirirseniz fasulyeler ezilip pilavın dokusunu bozabilir.
Maş polo içine hangi malzemeler konur?
Maş polonun temel malzemeleri pirinç ve maş fasulyesidir; İran tariflerinde dereotu, soğan ve çeşitli baharatlar da sık kullanılır. Kıyma veya kuşbaşı et eklemek yaygın bir çeşitlemedir, ancak etsiz hazırlanması da mümkündür.
Maş polo ile mercimekli pilav aynı yemek midir?
Hayır, Maş polo mercimekli pilavla aynı yemek değildir; Maş polo maş fasulyesiyle, mercimekli pilav ise mercimekle hazırlanır. İkisi de bakliyatlı pilav olsa da tatları, dokuları ve geleneksel tarifleri farklıdır.
Maş polo için hangi pirinç kullanılır?
Maş polo için uzun taneli, pilavlık pirinç tercih edilir; İran tariflerinde basmati sık kullanılır. Pirinci yıkayıp bir süre suda bekletmek tanelerin daha ayrı kalmasına yardımcı olur.
Maş polo dereotlu mu yapılır?
Evet, dereotu Maş poloda sık kullanılan geleneksel malzemelerden biridir ve maş fasulyesiyle uyumlu bir aroma verir. Taze veya kuru dereotunu damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz; dereotusuz ev tarifleri de vardır.
Maş polo nasıl servis edilir, yanında ne yenir?
Maş polo sıcak servis edilir; etli hazırlanmışsa tek başına ana yemek olabilir. Yanında yoğurt, salata veya turşu sunmak yaygındır; etsiz bir öğünde ise yanına başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Maş polo ertesi gün yenir mi, nasıl saklanır?
Evet, Maş polo ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Maş polo dondurulabilir mi?
Evet, Maş polo dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pirinç ve maş fasulyesinin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Maş Polo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
50.4µg · 13% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Selenyum
8.64µg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Maş Polo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maş Polo Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maş Polo Nedir?
Maş polo, İran mutfağından gelen; pirincin maş fasulyesiyle birlikte pişirildiği geleneksel bir pilavdır. Tarifler evden eve değişir; soğan ve dereotu gibi malzemelerle hazırlanabilir, bazı çeşitlerine et de eklenir. Taneli, yumuşak pirinç ile hafif diri maş fasulyesi bir arada doyurucu bir yemek oluşturur.
Türkiye’de alışılmış bir pilav çeşidi olmasa da öğle veya akşam öğününde ana yemek olarak sunabilir, yanına yoğurt ya da mevsim salatası koyabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı yapısına bitkisel protein ve lif de eşlik eder. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp dereotu ve başka taze otlarla lezzet katın.
Maş Polo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maş Polo İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maş Polo Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maş Polo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maş Polo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Maş Polo ile Karşılaştır
Maş Polo Gibi Besinler
Maş Polo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.