Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Kaç Kalori?
Suşi, pirinç, nori ve masago (capelin balığı yumurtası) ile hazırlanır. Protein, omega-3 ve B12 vitamini açısından zengindir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) (40 g) 60 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 8.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
60
KCAL / 40G
Karbonhidrat
8.8g
· 3% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 26% · Yağ 15%
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 60 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 8.8 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 90 kcal |
| 4 adet (büyük) | 80 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 150 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 120 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Masago sushi nedir?
Masago sushi, capelin adı verilen küçük bir balığın tuzlanmış yumurtalarının pirinç ve noriyle birlikte kullanıldığı suşi türüdür. Masago yumurtaları rulonun içinde, üzerinde veya gunkan suşide servis edilebilir.
Masago sushi ile tobiko sushi arasındaki fark nedir?
Masago sushi, capelin yumurtasıyla; tobiko sushi ise uçan balık yumurtasıyla yapılır. Masago yumurtaları genellikle daha küçük ve yumuşaktır; tobiko ise daha belirgin çıtırlığıyla bilinir.
Masago sushi hangi balığın yumurtasıyla yapılır?
Masago sushi, capelin yani kapelin balığının yumurtalarıyla yapılır. Bu yumurtalar çoğunlukla tuzlanıp tatlandırılır; menüde yalnızca “balık yumurtası” yazıyorsa kullanılan türü restorana sorabilirsiniz.
Masago sushi nasıl bir tada sahiptir?
Masago sushi hafif tuzlu, deniz aromalı ve genellikle yumuşak dokuludur. Yumurtalar küçük olduğu için tobiko kadar çıtır değildir; pirinç ve noriyle birlikte yenince tadı daha dengeli olur.
Masago sushi çiğ midir?
Masago yumurtası çoğunlukla pişirilmez; genellikle tuzlanıp veya tatlandırılıp suşide kullanılır. Hazırlanma ve pastörizasyon yöntemi ürüne göre değişebildiğinden, çiğ balık ya da deniz ürünü tüketmek istemiyorsanız içeriği işletmeye sorun.
Masago sushi içinde neler bulunur?
Masago sushi genellikle sirkeli suşi pirinci, nori ve capelin yumurtası içerir. Tarife göre salatalık, avokado, balık veya sos da eklenebilir; masago bazı rulolarda iç malzeme, bazılarında ise üst kaplama olarak kullanılır.
Hamilelikte masago sushi yenir mi?
Hamilelikte masago sushi için yumurtanın pastörize olup olmadığı ve hazırlanma koşulları önemlidir. Çiğ veya pastörize edilmemiş balık yumurtasından kaçınmanız gerekir; sizin için güvenli seçeneği doktorunuza danışın.
Masago sushi nasıl yenir; soya sosuna batırılır mı?
Masago sushi doğrudan yenebilir; soya sosu kullanmak zorunlu değildir. Masago zaten tuzlu olabildiğinden, soya sosuna hafifçe batırın veya hiç kullanmayın; fazla sos yumurtaların ve nori aromalarının önüne geçebilir.
Artan masago sushi nasıl saklanır?
Artan masago sushi’yi bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün, en geç 24 saat içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış suşiyi saklamayın; pirinç ve deniz ürünü çabuk bozulabilir.
Masago sushi evde nasıl yapılır?
Masago sushi yapmak için sirkeli suşi pirincini noriye sarıp içine istediğiniz uygun malzemeleri koyun; ardından masago yumurtalarını rulonun üzerine ekleyin. Yumurtaları ezmemek için nazikçe yayın ve suşiyi hazırladıktan sonra bekletmeden servis edin.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4µg · 7% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
İyot
10µg · 7% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (40 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Nedir?
Masago sushi, suşi pirinci ve noriyle hazırlanan, üzerine capelin adı verilen küçük bir balığın yumurtaları serpiştirilen bir suşi çeşididir. Masago taneleri turuncu renkli ve küçüktür; pirincin üzerine konabilir ya da suşinin dışını kaplayabilir.
Hafif tuzlu, deniz aromalı yumurtalar pirincin yumuşaklığına küçük bir çıtırlık katar. Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında soya sosu, zencefil turşusu ve wasabiyle sunulur; paylaşmalı bir öğünde ya da hafif bir akşam yemeğinde tercih edilebilir. Pirinçten karbonhidrat, balık yumurtasından protein ve omega-3 sağlar. Daha ferah bir tabak için salatalık veya yeşil salatayla eşleştirebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) ile Karşılaştır
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) Gibi Besinler
Masago Sushi (Üzerinde Balık Yumurtası) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.