Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Maş fasulyeli bulgur Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Maş fasulyeli bulgur (180 g) 229 kaloridir. 100 gramında 127 kalori vardır. İçinde 43.4 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 2.3 g yağ ve 9.9 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maş fasulyeli bulgur Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
229
KCAL / 180G
Karbonhidrat
43.4g
· 16% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
9.9g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 16% · Yağ 9%
Maş fasulyeli bulgur besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 229 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.31 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 43.4 g | 16% |
| Lif | 9.9 g | 35% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Maş fasulyeli bulgur Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 229 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 19 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 191 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 318 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 343 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 127 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maş fasulyeli bulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maş fasulyeli bulgur nedir?
Maş fasulyeli bulgur, maş fasulyesiyle bulgurun birlikte pişirildiği, pilav benzeri bir yemektir. Soğan, salça ve baharatla hazırlanan ev usulü çeşitleri yaygındır; tariflerde fasulye ve bulgurun pişme süreleri gözetilir.
Maş fasulyeli bulgur nasıl yapılır?
Maş fasulyeli bulgur, önce maş fasulyesi yumuşayana kadar pişirilip sonra bulgur eklenerek yapılır. Soğanı ve salçayı kavurup fasulyeyle buluşturun; bulguru ve sıcak suyu ekledikten sonra bulgur yumuşayıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Maş fasulyeli bulgur yaparken maş fasulyesini önceden haşlamak gerekir mi?
Evet, kuru maş fasulyesini bulgurdan önce haşlamak iyi sonuç verir; fasulye bulgurdan daha uzun sürede pişer. Fasulyeyi yumuşamaya başlayana kadar pişirip bulguru sonradan ekleyin, böylece bulgur lapa olmadan ikisi de pişer.
Maş fasulyeli bulgur için hangi bulgur kullanılır?
Pilavlık bulgur, maş fasulyeli bulgur için en uygun seçimdir; taneli dokusunu korur ve fasulyeyle iyi uyum sağlar. İnce köftelik bulgur daha çabuk yumuşadığı için aynı pişirme yönteminde dağılabilir.
Maş fasulyeli bulgur yapmadan önce maş fasulyesi ıslatılır mı?
Islatmak şart değildir, ancak kuru maş fasulyesini önceden suda bekletmek pişmesini kolaylaştırabilir. Islatmadıysanız fasulyeyi ayrı pişirin ve bulguru, fasulye yeterince yumuşadıktan sonra tencereye ekleyin.
Maş fasulyeli bulgura hangi baharatlar yakışır?
Kimyon, karabiber, pul biber ve kuru nane maş fasulyeli bulgura yakışır. Soğanla birlikte kavrulan domates veya biber salçası da yemeğe tanıdık bir ev yemeği lezzeti verir; baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
Maş fasulyeli bulgurun yanına ne gider?
Maş fasulyeli bulgurun yanına cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve turşu iyi gider. Daha hafif bir sofra için salata yeterlidir; çorba ya da sebze yemeğiyle birlikte de sunabilirsiniz.
Maş fasulyeli bulgur et eklemeden doyurucu bir ana yemek olur mu?
Evet, maş fasulyeli bulgur et eklemeden ana yemek olarak sunulabilir. Maş fasulyesiyle bulgur birlikte bitkisel protein ve lif sağlar; yanına yoğurt veya salata ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Maş fasulyeli bulgurun artanı nasıl saklanır?
Maş fasulyeli bulgurun artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Maş fasulyeli bulgur dondurulabilir mi?
Evet, maş fasulyeli bulgur dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bulgurun dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Maş fasulyeli bulgur Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Folat
57.6µg · 14% GDV
B3
1.98mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Magnezyum
81mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
353mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Maş fasulyeli bulgur Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maş fasulyeli bulgur Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 229 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maş fasulyeli bulgur Nedir?
Maş fasulyeli bulgur, bulgurun haşlanmış maş fasulyesiyle birlikte pişirildiği, Türkiye’de evlerde yapılan pilav benzeri bir yemektir. Soğan, salça ve baharatla lezzetlendirilmesi yaygındır; tarifler evden eve değişebilir.
Taneli bulgurun hafif diri dokusu, yumuşak ve hafif topraksı maş fasulyesiyle tamamlanır. Sıcak olarak tek başına ya da yoğurt, salata ve turşuyla öğle veya akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren doyurucu bir seçenektir; daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Maş fasulyeli bulgur Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maş fasulyeli bulgur İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maş fasulyeli bulgur Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Maş fasulyeli bulgur Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maş fasulyeli bulgur Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 8.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.7:1).
Maş fasulyeli bulgur ile Karşılaştır
Maş fasulyeli bulgur Gibi Besinler
Maş fasulyeli bulgur hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.