Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Marul ve Soğanlı Balık Ekmek (220 g) 405 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 44.9 g karbonhidrat, 26 g protein, 13.6 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
405
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.9g
· 16% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 26% · Yağ 30%
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 405 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.31 g | 12% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 858 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 44.9 g | 16% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 26 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 405 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 166 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 202 kcal |
| 1 adet (küçük) | 130 g | 239 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 170 g | 313 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 405 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 270 g | 497 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 340 g | 626 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marul ve soğanlı balık ekmek nedir?
Marul ve soğanlı balık ekmek, pişmiş balığın ekmek arasında marul ve soğanla servis edildiği bir sandviçtir. Balık genellikle ızgara ya da tavada pişirilir; limon ve isteğe bağlı soslarla tamamlanır.
Marul ve soğanlı balık ekmek hangi balıkla yapılır?
Marul ve soğanlı balık ekmek en sık uskumru gibi yağlı balıklarla yapılır, ancak palamut veya başka fileto balıklar da kullanılabilir. Kılçıksız fileto seçmek sandviçi yerken kolaylık sağlar.
Marul ve soğanlı balık ekmek evde nasıl yapılır?
Marul ve soğanlı balık ekmek için balık filetosunu tavada veya ızgarada pişirin, ekmeğe yerleştirip üzerine yıkanmış marul ve ince doğranmış soğan ekleyin. Limon sıkıp hemen servis edin; böylece ekmek fazla yumuşamaz.
Marul ve soğanlı balık ekmek ile İstanbul usulü balık ekmek aynı mı?
Marul ve soğanlı balık ekmek, İstanbul’da bilinen balık ekmek geleneğinin marul ve soğan eklenmiş bir çeşidi olabilir. Balık ekmeğin tek bir sabit tarifi yoktur; kullanılan balık, ekmek ve garnitürler satıcıya göre değişir.
Marul ve soğanlı balık ekmek hangi ekmekle daha iyi olur?
Marul ve soğanlı balık ekmek için dışı hafif çıtır, içi yumuşak bir sandviç ekmeği veya küçük somun uygundur. Ekmeği kısa süre ısıtmak balığın suyuyla hemen hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Marul ve soğanlı balık ekmek hangi soslarla yenir?
Marul ve soğanlı balık ekmek limonla, acı biberle veya az miktarda sarımsaklı yoğurtlu sosla yenebilir. Sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; önceden sürmek marulu soldurup ekmeği yumuşatabilir.
Marul ve soğanlı balık ekmek yanında ne yenir?
Marul ve soğanlı balık ekmek yanında limonlu salata, turşu veya fırınlanmış patates sunabilirsiniz. Daha geleneksel bir öğün için yanında ayran tercih edilebilir; balığın tadını bastırmamak için eşlikçileri hafif tutun.
Marul ve soğanlı balık ekmekte balığın kılçığı nasıl kontrol edilir?
Marul ve soğanlı balık ekmeğe koymadan önce balık filetosunu parmaklarınızla dikkatlice yoklayıp kılçıkları çıkarın. Özellikle çocuklara servis ederken lokmaları kontrol edin; marul ve soğan kılçıkları görünmez hâle getirebilir.
Marul ve soğanlı balık ekmek artarsa nasıl saklanır?
Marul ve soğanlı balık ekmek artarsa oda sıcaklığında bekletmeyin; balığı ve sebzeleri ekmekten ayırıp kapalı kaplarda buzdolabına koyun. Marul bekledikçe gevşer, bu nedenle artanı kısa sürede tüketmek daha iyi sonuç verir.
Marul ve soğanlı balık ekmek ertesi gün ısıtılır mı?
Evet, marul ve soğanlı balık ekmeğin içindeki pişmiş balığı ertesi gün iyice ısıtabilirsiniz; marul ve soğanı ısıtmadan önce çıkarın. Ekmeği ayrı ısıtıp balıkla yeniden birleştirmek dokusunu korur.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
B3
8.36mg · 52% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
İyot
84µg · 56% GDV
Fosfor
339mg · 48% GDV
Sodyum
858mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
469mg · 14% GDV
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Nedir?
Marul ve soğanlı balık ekmek, ekmek arasına pişmiş balık, marul ve soğan konarak hazırlanan, özellikle İstanbul’la özdeşleşmiş bir sokak lezzetidir. Balık genellikle ızgarada pişirilir; kullanılan balık ve ekmeğin türü satıcıya ya da evdeki tercihe göre değişebilir.
Balığın sıcaklığı, çıtır ya da yumuşak ekmek ve taze sebzelerle dengelenir. Türkiye’de çoğunlukla öğle yemeğinde, sokakta ayaküstü yenir; yanında limon sıkmak ve ayran ya da su tercih etmek yaygındır. Protein ve omega-3 sağlar; ekmek de öğünü karbonhidrat yönünden doyurucu kılar. Daha hafif bir seçenek için ekmeği küçültebilir, marulu ve soğanı bol tutabilirsiniz.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.18g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek ile Karşılaştır
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek Gibi Besinler
Marul ve Soğanlı Balık Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.