Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Kaç Kalori?
Lif kaynağı, düşük yağlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Marul ve rokalı tam buğday dürüm (120 g) 217 kaloridir. 100 gramında 181 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 3.8 g yağ ve 6.5 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
217
KCAL / 120G
Karbonhidrat
41.8g
· 15% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 13% · Yağ 14%
Marul ve rokalı tam buğday dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 217 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 372 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 41.8 g | 15% |
| Lif | 6.5 g | 23% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Marul ve rokalı tam buğday dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 217 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 181 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 308 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 398 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 434 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 181 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marul ve rokalı tam buğday dürüm nasıl yapılır?
Marul ve rokalı tam buğday dürüm, tam buğday lavaşına yıkanıp iyice kurutulmuş marul ve roka konup sarılarak hazırlanır. İsterseniz içini humus, közlenmiş sebze veya peynir gibi malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
Marul ve rokalı tam buğday dürümün içine ne konur?
Temelinde tam buğday lavaşı, marul ve roka bulunur; ek malzemeler tarife göre değişir. Humus, salatalık, domates veya ızgara sebze ekleyebilir, lavaşın kolay sarılması için iç harcı fazla doldurmamaya dikkat edebilirsiniz.
Marul ve rokalı tam buğday dürümde rokanın tadı acı olur mu?
Roka hafif acımsı ve biberimsi bir tat verir; tadı genellikle dürümün tamamını baskılamaz. Daha yumuşak bir lezzet için rokayı marulla dengeleyebilir veya yoğurtlu bir sos yerine limonlu, hafif bir sos kullanabilirsiniz.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm sararken lavaş neden yırtılır?
Lavaş kuruysa, soğuksa veya fazla doldurulmuşsa sararken yırtılabilir. Marul ve rokalı tam buğday dürüm hazırlarken lavaşı kısa süre tavada ısıtıp iç malzemeleri ortada tutun; önce yanları kapatıp sonra sıkıca sarın.
Marul ve rokalı tam buğday dürümün içi neden sulanır?
Marul ve roka yıkanınca iyice kurutulmadığında ya da domates gibi sulu malzemeler eklendiğinde dürümün içi ıslanabilir. Yeşillikleri süzdürüp kurulayın, sosu az kullanın ve dürümü yiyeceğiniz zamana yakın sarın.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm önceden hazırlanır mı?
Evet, marul ve rokalı tam buğday dürümü birkaç saat önceden hazırlayabilirsiniz; ancak yeşillikler zamanla yumuşayabilir. Malzemeleri kurulayın, sosu ayrı taşıyın ve dürümü buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.
Marul ve rokalı tam buğday dürümün yanına ne gider?
Marul ve rokalı tam buğday dürümün yanına mercimek çorbası, ayran veya fırınlanmış sebzeler yakışır. Daha hafif bir öğün için salatayla, daha doyurucu bir öğün için humus ya da bakliyat salatasıyla servis edebilirsiniz.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm ısıtılır mı?
Evet, marul ve rokalı tam buğday dürümü kısa süre tavada ısıtabilirsiniz; ancak uzun süre ısıtmak marul ve rokayı soldurur. Yeşilliklerin diri kalmasını istiyorsanız lavaşı önce ısıtıp içini sonradan doldurun.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm nasıl daha doyurucu yapılır?
Marul ve rokalı tam buğday dürümü daha doyurucu yapmak için içine nohut, mercimek, humus veya ızgara tofu ekleyebilirsiniz. Protein ve lif içeren bu malzemeler, yalnızca yeşillikle hazırlanan dürüme göre öğünü daha dengeli hale getirir.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm kilo vermeye yardımcı olur mu?
Marul ve rokalı tam buğday dürüm, sebze ağırlıklı ve ölçülü bir öğün olarak kilo kontrolüne uygun olabilir. Sos, peynir ve eklenen diğer malzemelerin miktarı toplam enerji içeriğini değiştirir; porsiyonu kendi öğün planınıza göre ayarlayın.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
46.8µg · 39% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
Biotin
5.04µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
1.7mg · 74% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
196mg · 28% GDV
Sodyum
372mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
226mg · 7% GDV
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 217 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Nedir?
Marul ve rokalı tam buğday dürüm, tam buğday unuyla hazırlanan ince bir ekmeğin marul ve roka yapraklarıyla sarılmasıyla yapılır. Evde kolayca hazırlanabilen bu dürümde yeşilliklerin yanı sıra isteğe göre başka iç malzemeler de kullanılabilir.
Marul ferah ve sulu, roka ise hafif acımsı ve aromatiktir; yumuşak dürüm ekmeğiyle birlikte hafif bir öğün ya da atıştırmalık olur. Türkiye’de öğle yemeğinde, işe veya okula götürmelik olarak tercih edebilir, yanında ayran ya da çay içebilirsiniz. Lif kaynağıdır ve yağ oranı düşüktür; sebzeli, pratik bir seçenek arıyorsanız uygun olur. Daha doyurucu olması için içine nohut veya ızgara sebze ekleyebilirsiniz.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.21g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Marul ve rokalı tam buğday dürüm ile Karşılaştır
Marul ve rokalı tam buğday dürüm Gibi Besinler
Marul ve rokalı tam buğday dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.