Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Kaç Kalori?
Çiğ marul, mor lahana, maydanoz ve dereotundan oluşur; sos eklenmemiştir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası (50 g) 12 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 70 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 50 g
12
KCAL / 50G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 23% · Yağ 12%
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 12 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 50 g | 12 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 24 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 53 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatası nasıl yapılır?
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahanayı yıkayıp iyice kurulayın; marulu ve otları doğrayın, lahanayı ince şeritler halinde kesin. Malzemeleri servis etmeden hemen önce karıştırıp dilediğiniz sosu ekleyin.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatasına hangi sos yakışır?
Limon suyu, zeytinyağı ve az miktarda tuzla hazırlanan ferah bir sos bu salataya yakışır. Sosu sofraya getirmeden hemen önce eklemek, marulun diri kalmasına yardımcı olur.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, malzemeleri önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak marulu ve otları tamamen kurutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Sosu ayrı tutup salataya servis etmeden önce ekleyin, böylece yeşillikler daha az solar.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatasında mor lahana nasıl yumuşatılır?
Mor lahanayı ince ince doğrayıp limon suyu ve bir tutam tuzla kısa süre ovun. Bu işlem lahanayı yumuşatır ve lezzetini dengeler; salataya eklemeden önce fazla suyunu süzün.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatasındaki sebzeler yıkanmalı mı?
Evet, salatada çiğ tüketilen marul, maydanoz, dereotu ve mor lahanayı akan içme suyunda iyice yıkayın. Özellikle yaprakların arasındaki toprağı giderin ve doğramadan önce temiz bir bezle ya da salata kurutucusuyla kurulayın.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Bu salata, ızgara et ve balığın yanı sıra kuru fasulye, mercimek köftesi veya sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Taze ve hafif tadı, daha doyurucu ana yemeklere iyi bir eşlikçi olur.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatasında maydanoz ve dereotu sapları kullanılır mı?
Evet, ince ve taze maydanoz sapları doğranarak salataya eklenebilir; lezzet ve doku katar. Dereotunun daha sert, kalın saplarını ayırıp yalnızca yumuşak yapraklarını kullanmak daha hoş bir sonuç verir.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatası neden sulanır?
Bu salata, yıkandıktan sonra ıslak kalan yapraklar veya önceden eklenen tuz ve sos nedeniyle sulanabilir. Malzemeleri iyice kurulayın ve tuzla sosu servis zamanına yakın ekleyin.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatasında mor lahananın rengi marula geçer mi?
Evet, özellikle limonlu veya sirkeli sosla bekleyen mor lahana rengini diğer malzemelere bırakabilir. Rengin daha az yayılması için lahanayı ayrı hazırlayın ve salatayı servis etmeden hemen önce karıştırın.
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Bu salata, sebze ağırlıklı ve hafif bir öğün hazırlamayı kolaylaştırabilir; tek başına kilo verdirmez. Daha uzun süre tok kalmak için yanında yumurta, baklagil veya başka bir protein kaynağı tercih edebilirsiniz.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
70µg · 58% GDV
C Vitamini
12.5mg · 14% GDV
A Vitamini
90µg · 10% GDV
Folat
27.5µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Kalsiyum
33mg · 3% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (50 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Nedir?
Marul, maydanoz, dereotu ve mor lahana salatası; çiğ marul ve mor lahananın taze otlarla buluştuğu, doğranarak hazırlanan sade bir salatadır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, evde kolayca hazırlanan bir sebze salatası olarak düşünülebilir.
Çıtır marul ve lahana, maydanozun canlı aroması ve dereotunun ferah kokusuyla dengelenir. Türkiye’de ana yemeklerin, ızgara etin veya bakliyat yemeklerinin yanında servis edebilir; limon ve az zeytinyağıyla tatlandırabilirsiniz. Porsiyonu hafif, lif içeriğiyle de sebze ağırlıklı öğünlere uygun bir seçenektir. Daha diri kalması için sosu sofraya getirmeden hemen önce ekleyin.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası ile Karşılaştır
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası Gibi Besinler
Marul, Maydanoz, Dereotu ve Mor Lahana Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.