Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Marul Kaç Kalori?
Çok düşük kalorili, iyi lif kaynağı, bol su içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Marul Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
15
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.9g
· 61%
Protein
1.4g
· 29%
Yağ
0.2g
· 10%
Lif
1.3g
Marul Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
126µg · 105% GDV
A Vitamini
370µg · 41% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
C Vitamini
9mg · 10% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
35mg · 4% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Marul Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marul İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marul Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Marul Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Marul Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Marul Gibi Besinler
Marul Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marul nasıl daha uzun süre taze kalır?
Marulu yıkamadan, gevşekçe kâğıt havluya sarıp kapaklı bir kapta veya delikli poşette buzdolabında saklayın. Kullanımdan hemen önce yıkamak, yaprakların daha geç yumuşamasına yardımcı olur.
Marul yıkandıktan sonra neden çabuk solar?
Yapraklarda kalan su, özellikle kapalı kapta, yumuşamayı ve bozulmayı hızlandırabilir. Yıkadıktan sonra salata kurutucusunda veya temiz bir bezle iyice kurutun.
Marul dondurulabilir mi?
Çiğ marul dondurmak için uygun değildir; çözüldüğünde yapısı bozulur ve sulanır. Ancak çorba, smoothie veya pişmiş yemeklerde kullanılacaksa dondurulmuş marul değerlendirilebilir.
Marul salatasının sosu ne zaman eklenmelidir?
Sosu servis etmeden hemen önce eklemek en iyisidir. Tuz, limon ve sirke yapraklardan su çekerek salatanın kısa sürede sönmesine yol açabilir.
Marul demir içeren yemeklerle birlikte yenebilir mi?
Evet, marulu limon, biber, domates veya turunçgiller gibi C vitamini kaynaklarıyla tüketmek iyi bir eşleşmedir. C vitamini, bitkisel kaynaklı demirin emilimini destekler.
Marul gece yenirse hazımsızlık yapar mı?
Çoğu kişi için akşam marul yemek sorun yaratmaz ve hafif bir öğün seçeneği olabilir. Ancak çiğ sebzeler bazı hassas kişilerde şişkinlik yapabildiğinden porsiyon ve eşlik eden malzemeler kişiye göre ayarlanmalıdır.
Marul yemek uyku getirir mi?
Marulun uyku getirdiğine dair yaygın inanışın güçlü bir bilimsel karşılığı yoktur. Hafif bir akşam öğünü ağır yemeklere göre daha rahat hissettirebilir, ancak marul bir uyku tedavisi değildir.
Marul mu yoksa iceberg göbek marul mu daha iyi bir seçimdir?
İkisi de salata için iyi seçeneklerdir, fakat koyu yeşil yapraklı marullar genellikle daha belirgin vitamin ve bitkisel bileşik çeşitliliği sunar. Iceberg ise daha gevrek ve nötr tadıyla sandviçler ve sulu salatalar için tercih edilebilir.
Marul tüketirken kimler dikkatli olmalıdır?
Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişiler, K vitamini içeren yeşil yapraklı sebzeleri tüketim miktarı açısından düzenli tutmalıdır; ani büyük değişiklikler ilaç takibini etkileyebilir. Bağışıklığı baskılanmış kişiler de marulu çok iyi yıkamalı, hasarlı veya uzun süre beklemiş yaprakları tüketmemelidir.
Marulda acı tat nasıl azaltılır?
Acılık, özellikle dış ve koyu renkli yapraklarda doğal olarak görülebilir. Yaprakları kısa süre buzlu suda bekletmek, acı kısımları ayıklamak ve yoğurtlu ya da hafif tatlı-ekşi bir sosla birleştirmek tadı yumuşatır.
Marul hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.