Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Baharatlı dana kıymasından hazırlanan, pişirilmeye hazır köfte.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Markoçoğlu Dana Köfte (150 g) 345 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 24 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 150 g
345
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
24g
· 31% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 30% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 345 kcal | |
| Yağ | 24 g | 31% |
| Doymuş yağ | 9.3 g | 47% |
| Trans yağ | 0.9 g | |
| Sodyum | 900 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 58 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 65 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 104 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 276 kcal |
| 5 adet (orta) | 150 g | 345 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Markoçoğlu dana köfteyi tamamen pişene kadar tavada, fırında veya ızgarada pişirebilirsiniz. Tavada orta ateşte ara sıra çevirin; köfteleri üst üste dizmeyin, böylece eşit şekilde kızarırlar.
Markoçoğlu dana köfte hem tavada hem ızgarada pişer; ızgara daha belirgin köz aroması, tava ise daha kontrollü kızarma sağlar. Izgarada köfteleri sık çevirmeyin ve pişirme sırasında parçalanmamaları için maşayla nazikçe alın.
Markoçoğlu dana köfte, pişirilmek üzere baharatlanmış dana etinden hazırlanır. Kesin baharat ve yardımcı malzeme karışımı ürüne göre değişebileceğinden, tarifte kullanılan özel malzemeleri öğrenmek için ambalaj bilgisini esas alın.
Markoçoğlu dana köftenin dağılmaması için pişirmeden önce tamamen çözülmüş olmasına izin verin ve tavaya ya da ızgaraya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin. Yüzeyi kızarıp tutunana kadar köfteleri hareket ettirmemek işe yarar.
Markoçoğlu dana köftenin yanına pilav, közlenmiş biber ve domates, salata ya da cacık yakışır. Daha pratik bir öğün için ekmek arasında soğan ve yeşillikle servis edebilir, yanına ayran koyabilirsiniz.
Markoçoğlu dana köfte çiğ halde buzdolabında saklanmalı ve satın alındıktan sonra 1–2 gün içinde pişirilmelidir. Ambalaj açıldıysa ürünü kapalı bir kapta tutun; üzerindeki son tüketim ve saklama talimatları daha kısıtlayıcıysa onları izleyin.
Evet, Markoçoğlu dana köfte dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip dondurun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürmek daha eşit pişmesine yardımcı olur. Çözündükten sonra yeniden dondurmayın.
Markoçoğlu dana köftenin güvenle pişmesi için iç sıcaklığı 71°C’ye ulaşmalıdır. En doğru kontrolü köftenin en kalın kısmına gıda termometresi batırarak yapın; yalnızca dışının kızarmasına bakmak içinin de piştiğini göstermez.
Markoçoğlu dana köfteyi donmuş halde pişirmek, dışı kızarırken içinin soğuk kalmasına yol açabilir. Ambalaj özellikle donmuş pişirmeye izin vermiyorsa önce buzdolabında çözdürün, ardından iç sıcaklığı 71°C’ye ulaşana kadar pişirin.
Markoçoğlu dana köfteyi önceden ısıtılmış fırında, yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizerek pişirebilirsiniz. Pişme süresi köftelerin kalınlığına ve fırına göre değişir; en güvenilir kontrol iç sıcaklığının 71°C olmasıdır.
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
B3
6mg · 38% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
6mg · 55% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
900mg · 39% GDV
Fosfor
240mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
5 adet (orta) (150 g) için alınan 345 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Markoçoğlu Dana Köfte, baharatlarla lezzetlendirilmiş dana kıymasının köfte biçiminde hazırlanmış ve pişirilmeye hazır hâlidir. Türk mutfağındaki köfte geleneğini pratik bir öğün seçeneği olarak sofraya taşır; tavada ya da ızgarada pişirebilirsiniz.
Dışı kızarınca hafifçe çıtır, içi yumuşak ve etli bir doku kazanır. Türkiye’de pilav, közlenmiş biber ve domates, salata ya da yoğurtla ana yemek olarak; ekmek arasında da servis edilir. 100 gramında 17 g protein bulunması, doyurucu bir öğünde yer bulmasını sağlar. Daha hafif bir tabak için köfteleri az yağla pişirip yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.