EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tabakta parlak pembe-turuncu alabalık dilimleri, ince limon dilimleri ve yeşil ot yapraklarıyla birlikte, çevresinde az miktarda marine sosuyla servis edilir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Marine Alabalık Kaç Kalori?

Omega-3 kaynağı, protein açısından zengin, düşük karbonhidrat

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

140kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

380mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Marine Alabalık (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 6.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %210'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Marine Alabalık Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

168

KCAL / 120G

Karbonhidrat

1.4g

· 1% GDV

Protein

25.2g

· 50% GDV

Yağ

6.2g

· 8% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 62% · Yağ 35%

Marine Alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori168 kcal
Yağ6.2 g8%
Doymuş yağ1.32 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum384 mg17%
Karbonhidrat1.4 g1%
Lif0 g0%
Protein25.2 g50%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Marine Alabalık Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g168 kcal
1 dilim (ince)40 g56 kcal
1 dilim (kalın)60 g84 kcal
1 adet (küçük)80 g112 kcal
100 g100 g140 kcal
1 porsiyon (orta)100 g140 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g210 kcal
1 adet (büyük)180 g252 kcal
1 adet (kocaman)240 g336 kcal

Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Marine Alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular

Marine alabalık nasıl pişirilir?

Marine alabalığı tavada veya fırında pişirebilirsiniz. Üzerindeki fazla marinadı süzdürün; yanmaması için orta ateş kullanın ve balığın içi opaklaşıp kolayca çatalla ayrılana kadar pişirin. Güvenli iç sıcaklık 63°C’dir.

Marine alabalık çiğ yenir mi?

Hayır, marine edilmiş olması marine alabalığı kendiliğinden güvenli hâle getirmez. Limon veya sirke balığın dokusunu değiştirse de zararlı mikropları ve parazitleri güvenilir biçimde yok etmez. Ürün çiğ tüketime hazır olarak satılmıyorsa pişirin.

Marine alabalık evde nasıl hazırlanır?

Marine alabalığı evde hazırlamak için alabalığı limon suyu, az yağ, dereotu ve baharatlarla birleştirip buzdolabında bekletin. Çiğ balığı oda sıcaklığında marine etmeyin; asit balığı pişmiş hâle getirmez.

Marine alabalık buzdolabında ne kadar dayanır?

Evde marine ettiğiniz çiğ marine alabalığı buzdolabında 4°C veya altında tutup 1–2 gün içinde pişirin. Limonlu marinadın balığı daha uzun süre güvenle sakladığını varsaymayın; pişmiş artanı ayrı ve kapalı bir kapta saklayın.

Marine alabalık dondurulur mu?

Evet, marine alabalığı dondurabilirsiniz. Tazeyken hava almayacak şekilde paketleyin ve buzdolabında çözdürün; çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir. Çiğ balığı oda sıcaklığında çözdürmeyin ve çözünen ürünü yeniden dondurmayın.

Marine alabalık tavada dağılmadan nasıl pişirilir?

Marine alabalığı tavada dağılmadan pişirmek için balığın yüzeyindeki fazla sıvıyı alın ve tavayı önceden ısıtın. Balığı tavaya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin; bir yüzü pişip tavadan kolayca ayrılınca tek seferde çevirin.

Marine alabalığın kılçıkları nasıl ayıklanır?

Marine alabalığın kılçıklarını pişirmeden önce balık cımbızıyla çıkarabilir, piştikten sonra eti nazikçe açıp kalanları kontrol edebilirsiniz. Özellikle çocuklara servis edecekseniz parçaları parmaklarınızla da dikkatlice yoklayın.

Marine alabalığın derisi yenir mi?

Evet, marine alabalığın derisi yenebilir; pişince çıtırlaşabilir. Ancak derinin yüzeyini pişirmeden önce kurulayın ve balığı iyice pişirin. Derinin dokusunu sevmiyorsanız piştikten sonra etten kolayca ayırabilirsiniz.

Marine alabalığın yanında ne servis edilir?

Marine alabalığın yanında roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler ve limon servis edebilirsiniz. Türkiye’de hafif bir öğün için bol yeşillik ve zeytinyağlı sebzeler, balığın lezzetini bastırmadan iyi eşlik eder.

Marine alabalık mangalda nasıl pişirilir?

Marine alabalığı mangalda pişirirken ızgarayı temizleyip hafifçe yağlayın; balığı doğrudan alev yerine orta sıcaklığa alın. Fileto kullanıyorsanız derili tarafını önce ızgaraya koyun ve balık kolayca ayrılana kadar oynatmayın.

Marine Alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.04µg · 210% GDV

D Vitamini

10.2µg · 51% GDV

B3

5.4mg · 34% GDV

B5

1.32mg · 26% GDV

Mineraller

Fosfor

264mg · 38% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

İyot

38µg · 25% GDV

Sodyum

384mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

456mg · 13% GDV

Marine Alabalık Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Marine Alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Marine Alabalık Nedir?

Marine alabalık, alabalığın lezzetini ve dokusunu geliştirmek için marine edilerek hazırlanan bir balık çeşididir. Kullanılan sos ve baharatlar tarife göre değişebilir; bu nedenle tadı hafif ve ferahlatıcıdan daha belirgin baharatlıya kadar uzanır. Etli dokusu, pişirildiğinde kolayca ayrılır.

Türkiye’de öğle veya akşam sofrasında salata ve sebzelerle ana yemek olarak, daha küçük porsiyonlarda ise meze niyetine sunabilirsiniz. Izgara ya da fırında pişirilen seçenekleri, çay saatinden çok dengeli bir öğüne uygundur. Protein bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 21 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik ve limon tercih edin.

Marine Alabalık Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Marine Alabalık İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Marine Alabalık Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Marine Alabalık Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Marine Alabalık Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.56g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Marine Alabalık ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Marine Alabalık vs Somon Fileto100 g'da 66 kalori az
→
🐟vs🐟
Marine Alabalık vs Ton Balığı Konserve100 g'da 24 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Marine Alabalık vs Balık100 g'da 30 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Marine Alabalık vs Ton Balığı100 g'da 8 kalori fazla
→

Marine Alabalık Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Marine Alabalık hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.