Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mardin çöreği Kaç Kalori?
Baharatlı, susamlı, geleneksel Mardin çöreği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mardin çöreği (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 4.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Mardin çöreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
204
KCAL / 60G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 10% · Yağ 19%
Mardin çöreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mardin çöreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mardin çöreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mardin çöreği nedir?
Mardin çöreği, Mardin mutfağına özgü, baharatlı ve susamla kaplı geleneksel bir çörek türüdür. Tarifler evden eve değişse de aromalı hamuru ve susamlı yüzeyiyle tanınır.
Mardin çöreği nasıl yapılır?
Mardin çöreği mayalı hamur hazırlanıp baharatlarla tatlandırılarak ve üzerine susam serpilerek yapılır. Hamur şekillendirilip fırında pişirilir; kullanılan baharatlar ve hamurun yağlılığı tariflere göre değişebilir.
Mardin çöreğinin içinde hangi baharatlar olur?
Mardin çöreği tariflerinde mahlep gibi hoş kokulu baharatlar sık kullanılır; bazı tariflerde başka baharatlar da bulunur. Tek bir standart karışım yoktur, bu nedenle çöreğin aroması yapıldığı yere göre değişebilir.
Mardin çöreği tatlı mı tuzlu mu?
Mardin çöreği genellikle tatlı bir hamur işi kadar şekerli değildir; baharatlı ve hafif tuzlu ekmeksi tadıyla bilinir. Ev tariflerinde şeker ve baharat miktarı değiştiğinden tadı daha yumuşak veya daha aromalı olabilir.
Mardin çöreği kahvaltıda yenir mi?
Evet, Mardin çöreği kahvaltıda yenebilir. Susamlı ve baharatlı yapısı çayla, peynirle veya zeytin gibi kahvaltılıklara eşlik eder; tek başına atıştırmalık olarak da tercih edilir.
Mardin çöreği neyle yenir?
Mardin çöreği çay, peynir, zeytin ve kahvaltılıklarla iyi gider. Baharatlı tadını dengelemek için sade yoğurt veya ayranla da servis edilebilir; yöredeki sunum alışkanlıkları ailelere göre farklılaşır.
Mardin çöreği hangi yöreye aittir?
Mardin çöreği, Güneydoğu Anadolu'daki Mardin'in geleneksel hamur işlerinden biridir. Bölgenin baharat kullanımı ve yerel fırıncılık kültürü çöreğin karakteristik aromasına katkı sağlar.
Mardin çöreği nasıl saklanır, bayatlamadan ne kadar dayanır?
Mardin çöreğini hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; böylece kuruması yavaşlar. Oda sıcaklığında tazeliği sınırlıdır, bu yüzden uzun süre bekletecekseniz dondurmak daha uygundur.
Mardin çöreği dondurucuya konur mu?
Evet, Mardin çöreği dondurulabilir. Çörekleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu poşetine koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürüp kısa süre ısıtarak dokusunu ve aromasını daha iyi koruyabilirsiniz.
Sertleşen Mardin çöreği nasıl yumuşatılır?
Sertleşen Mardin çöreğini hafifçe nemlendirip kısa süre fırında ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur. Çok su kullanmayın; çöreğin susamlı yüzeyi ısıtılınca yeniden gevrekleşebilir.
Mardin çöreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Mardin çöreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mardin çöreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mardin çöreği Nedir?
Mardin çöreği, Mardin yöresinde yapılan; hamuru baharatlarla tatlandırılıp üzerine susam serpilerek pişirilen geleneksel bir çörektir. Tarifler evden eve değişebilir, ancak kendine özgü baharat kokusu ve susamlı yüzeyiyle tanınır.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve tok dokuludur; kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir. Yanına peynir, zeytin veya haşlanmış yumurta koyarak daha doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı olduğu için tek başına değil, protein içeren eşlikçilerle tüketmek iyi bir seçimdir.
Mardin çöreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mardin çöreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mardin çöreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mardin çöreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mardin çöreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Mardin çöreği ile Karşılaştır
Mardin çöreği Gibi Besinler
Mardin çöreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.