Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Maraş firik pilavı Kaç Kalori?
Tütsülü firik buğdayı ile yapılan, lif ve mineral içeriği görece yüksek geleneksel pilav.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Maraş firik pilavı (180 g) 281 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 51.7 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 5 g yağ ve 7 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maraş firik pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
281
KCAL / 180G
Karbonhidrat
51.7g
· 19% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 11% · Yağ 16%
Maraş firik pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.86 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 51.7 g | 19% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Maraş firik pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 28 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 72 g | 112 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 343 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 421 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maraş firik pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maraş firik pilavı nedir?
Maraş firik pilavı, közlenip kavrularak kendine özgü isli tadı kazanan firik buğdayıyla yapılan yöresel bir pilavdır. Tarifine göre soğan, salça, yağ ve su ya da et suyu da eklenebilir.
Maraş firik pilavı nasıl yapılır?
Maraş firik pilavı, firik taneleri soğan ve isteğe bağlı salçayla kavrulup sıcak su veya et suyunda yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Firik önceden yıkanıp süzülür; su miktarı kullanılan firik türüne ve tarife göre değişir.
Firik ile bulgur arasındaki fark nedir; Maraş firik pilavı bulgur pilavından nasıl ayrılır?
Firik, henüz yeşilken hasat edilen buğdayın közlenip kurutulmasıyla elde edilir; bulgur ise olgun buğdayın haşlanıp kurutulması ve kırılmasıyla yapılır. Bu nedenle Maraş firik pilavı genellikle bulgur pilavından daha isli ve farklı dokuludur.
Maraş firik pilavının tadı neden isli olur?
Maraş firik pilavındaki isli tat firikten gelir; firik, yeşil buğdayın ateşte közlenmesiyle hazırlanır. Tadı, firikin nasıl işlendiğine ve pilavda kullanılan yağ ya da salça gibi malzemelere göre daha hafif veya belirgin olabilir.
Maraş firik pilavı hangi yöreye aittir?
Maraş firik pilavı, adından da anlaşılacağı üzere Kahramanmaraş mutfağıyla ilişkilendirilen yöresel bir pilavdır. Firik farklı bölgelerde de kullanılır; Maraş’a ait tariflerin malzemeleri ve pişirme yöntemleri evden eve değişebilir.
Maraş firik pilavının yanına ne gider?
Maraş firik pilavının yanına yoğurt, cacık, mevsim salatası veya sebze yemekleri yakışır. Et ya da tavukla birlikte ana öğün olarak da sunulabilir; pilavın isli tadını dengelemek için ferah ve sade eşlikçiler tercih edilebilir.
Maraş firik pilavı bir gün önceden yapılır mı, artanı nasıl saklanır?
Evet, Maraş firik pilavı önceden hazırlanabilir; piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Artan pilavı birkaç gün içinde tüketin ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Maraş firik pilavı tencerede piştikten sonra dinlendirilir mi?
Evet, Maraş firik pilavını piştikten sonra kapağı kapalı şekilde kısa süre dinlendirmek, nemin tanelere eşit dağılmasına yardımcı olur. Dinlendirme sırasında tencereyi ateşten alın; pilavı servis etmeden önce çatalla nazikçe kabartın.
Maraş firik pilavı vegan olarak hazırlanabilir mi?
Evet, Maraş firik pilavı su veya sebze suyu ve bitkisel yağ kullanılarak vegan hazırlanabilir. Geleneksel bir tarifte tereyağı ya da et suyu varsa bunları bitkisel yağ ve sebze suyuyla değiştirmek yeterlidir.
Maraş firik pilavı şeker hastaları için uygun mudur?
Maraş firik pilavı buğdaydan yapıldığı için karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon miktarı ve yanında yenilen yiyecekler önem taşır; diyabeti olanlar kendi beslenme planlarına göre miktarı belirlemelidir.
Maraş firik pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.88mg · 18% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Maraş firik pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maraş firik pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maraş firik pilavı Nedir?
Maraş firik pilavı, henüz yeşilken kavrulup kurutulan buğdayın (firik) pilav gibi pişirilmesiyle hazırlanır; Kahramanmaraş ve çevresinin geleneksel mutfağında yer alır. Kavrulmuş buğdayın isli kokusu, tane tane dokusu ve hafif diri kalabilen yapısı yemeğe kendine özgü bir karakter verir.
Türkiye’de et yemeklerinin yanında veya sofrada ana yemeği tamamlayan doyurucu bir pilav olarak sunulur. Yanına kuru fasulye ya da bol yeşillikli bir salata yakışır; daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebzeyi artırabilirsiniz. Karbonhidratın yanı sıra lif de sağlar; 100 gramında 3,9 gram lif bulunur.
Maraş firik pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maraş firik pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maraş firik pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Maraş firik pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maraş firik pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Maraş firik pilavı ile Karşılaştır
Maraş firik pilavı Gibi Besinler
Maraş firik pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.