Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce, geleneksel Maraş çöreği; düşük yağ, orta karbonhidrat, susam ve baharatlı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (ince) Maraş çöreği (ince) (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (ince) · 40 g
136
KCAL / 40G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 10% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.44 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (ince) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (ince) | 60 g | 204 kcal |
| 2 adet (ince) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 100 g | 340 kcal |
| 3 adet (ince) | 120 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maraş çöreği (ince), Kahramanmaraş’a özgü, ince açılıp pişirilen geleneksel bir çörektir. Susam ve baharatlarla hazırlanan bu çeşidin dokusu daha ince ve gevrek olur; çay yanında atıştırmalık olarak da tüketilir.
Maraş çöreği (ince), unlu hamurun ince açılıp üzerine susam ve baharat eklenerek pişirilmesiyle yapılır. Evde hazırlarken hamuru eşit incelikte açmanız, parçaların benzer sürede pişmesine ve gevrek dokunun tutarlı olmasına yardımcı olur.
Maraş çöreği (ince), kalın çeşidine göre daha ince ve gevrek dokuludur. Kalın çeşidi daha dolgun ve ekmeksi hissedilir; iki tür de Maraş çöreğinin geleneksel susamlı, baharatlı lezzetini taşır.
Maraş çöreği (ince) temel olarak unlu bir hamurdan hazırlanır; susam ve baharatlar da lezzetinin belirgin parçalarıdır. Tarifler ve fırınlar arasında hamur ve baharat karışımı değişebildiği için tek bir sabit tarif yoktur.
Maraş çöreği (ince) sade olarak veya peynir gibi kahvaltılıkların yanında yenebilir; Türkiye’de çayla birlikte tüketmek de yaygındır. İnce ve gevrek yapısı, onu öğün dışında küçük bir atıştırmalık olarak sunmaya da elverişlidir.
Maraş çöreği (ince), serin ve kuru bir yerde hava almayan kapta saklanmalıdır. Nem gevrekliğini azaltabileceğinden ambalajını açık bırakmayın; ev yapımıysa tamamen soğuduktan sonra kaba koyun.
Maraş çöreği (ince), Kahramanmaraş’ın yöresel çörek geleneğine aittir. İnce çeşidi, susamlı ve baharatlı yapısıyla yerel fırınlarda ve evlerde yapılan Maraş çöreği türlerinden biridir.
Evet, Maraş çöreği (ince) evde yapılabilir. Unlu hamuru ince açıp susam ve baharatla tatlandırın; fırında pişirirken inceliği nedeniyle kısa aralıklarla kontrol edin ki fazla kızarıp sertleşmesin.
Evet, Maraş çöreği (ince) dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ilk piştiğindeki gevrekliğini kaybedebilir. Daha iyi doku için oda sıcaklığında, kuru ve hava almayan kapta saklamak genellikle daha uygundur.
Maraş çöreği (ince) gevrekliğini kaybettiyse, kısa süre düşük ısıda fırınlayarak yeniden kıtırlaştırabilirsiniz. Yeniden ısıttıktan sonra soğumasını bekleyin ve nem çekmemesi için hemen kapalı bir kaba alın.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
136mg · 6% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (ince) (40 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maraş çöreği (ince), Kahramanmaraş yöresinde yapılan, unlu hamurun ince açılıp susam ve baharatlarla fırınlanmasıyla hazırlanan geleneksel bir çörektir. İnce oluşu ona daha gevrek, kolay kırılan bir doku verir; tadı susamlı ve baharatlı, genellikle tuzludur.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da öğün aralarında tek başına veya peynir ve zeytinle yenir. Karbonhidratı belirgin, yağı görece düşük bir atıştırmalıktır; 100 gramında 62 g karbonhidrat bulunur. Yanına domates, salatalık ve ayran ekleyerek daha doyurucu bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.