Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫗
Mantı sos yağı Kaç Kalori?
Yağ bazlı mantı sosu bileşeni; enerji yoğun, karbonhidrat ve protein içermez.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Mantı sos yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mantı sos yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Mantı sos yağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Mantı sos yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 35 g | 309 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 486 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 972 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantı sos yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantı sos yağı nedir?
Mantı sos yağı, haşlanmış mantının üzerine dökülen, genellikle tereyağı veya sıvı yağda kızdırılmış pul biber ve bazen nane içeren sostur. Yoğurtlu mantı sosunun kendisi değil, üzerine eklenen yağlı çeşnisidir.
Mantı sos yağı evde nasıl hazırlanır?
Mantı sos yağı hazırlamak için tereyağını veya sıvı yağı küçük bir tavada kısık ateşte ısıtın. Pul biberi, isterseniz kuru naneyi ekleyip kısa süre karıştırın; baharatların yanmaması için yağı duman çıkana kadar kızdırmayın.
Mantı sos yağı tereyağıyla mı, sıvı yağla mı yapılır?
Mantı sos yağı hem tereyağıyla hem de sıvı yağla yapılabilir. Tereyağı daha belirgin ve geleneksel bir aroma verir; sıvı yağ daha hafif tatlı bir seçenek olabilir. İkisini birlikte kullanmak da yaygındır.
Mantı sos yağında pul biber ne zaman eklenir?
Pul biberi mantı sos yağına, yağ ısındıktan sonra ve servis etmeden hemen önce ekleyin. Birkaç saniye karıştırmak aromasını ortaya çıkarır; uzun süre veya çok yüksek ateşte tutmak biberi yakıp acı, yanık bir tat verebilir.
Mantı sos yağı yoğurdun üzerine mi dökülür?
Evet, mantı sos yağı genellikle yoğurt mantının üzerine konduktan sonra gezdirilir. Yağı tabağa servis etmeden hemen önce eklemek, yoğurdun sıcak yağla sulanmasını azaltır ve baharat aromasının daha belirgin kalmasını sağlar.
Mantı sos yağına hangi baharatlar konur?
Mantı sos yağına en sık pul biber ve kuru nane eklenir. Bazı evlerde tatlı toz biber veya karabiber de kullanılır; sarımsaklı yoğurt ve mantının kendi lezzetini bastırmamak için baharatları ölçülü tutmak yeterlidir.
Mantı sos yağı zeytinyağıyla hazırlanır mı?
Evet, mantı sos yağı zeytinyağıyla hazırlanabilir. Zeytinyağını yüksek ateşte dumanlandırmadan ısıtın ve pul biberi kısa süre karıştırın; daha geleneksel tereyağı aromasını isterseniz zeytinyağını tereyağıyla karıştırabilirsiniz.
Mantı sos yağı önceden hazırlanabilir mi?
Mantı sos yağını baharatları eklemeden önce hazırlayabilirsiniz, ancak pul biberli yağı servis öncesinde yapmak aromayı daha taze tutar. Önceden hazırladıysanız yağı kısık ateşte ılıtın ve baharatları yeniden yakacak kadar ısıtmayın.
Artan mantı sos yağı nasıl saklanır?
Baharatlı mantı sos yağını kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. İçinde yoğurt ya da suyla temas etmiş yağ kaldıysa saklamak yerine atın; servis sırasında temiz kaşık kullanmak saklama güvenliğine yardımcı olur.
Mantı sos yağı soğuyunca neden katılaşır?
Tereyağıyla yapılan mantı sos yağı soğudukça katılaşabilir; bu, tereyağındaki yağların soğumasından kaynaklanır. Kullanırken tavada kısık ateşte kısa süre ısıtıp karıştırın; yeniden ısıtırken pul biberi yakmamaya dikkat edin.
Mantı sos yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2mg · 13% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
Mantı sos yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantı sos yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantı sos yağı Nedir?
Mantı sos yağı, Türk mantısının üzerine servis öncesinde gezdirilen, genellikle kızdırılmış tereyağı ya da sıvı yağla hazırlanan sostur. Pul biber eklenerek renklendirilir; bazı evlerde salça veya kuru nane de kullanılır. Tarife ve yöreye göre değişse de amaç, mantının yoğurtlu ve sarımsaklı tadına sıcak, aromalı bir dokunuş katmaktır.
Sıcakken mantının üzerine dökülür; yoğurtla birlikte her lokmaya karışması için çoğu zaman masada bekletilmez. Enerjisi neredeyse tamamen yağdan gelir; karbonhidrat ve protein içermez. Daha hafif bir tabak için yağı ölçerek kullanabilir, pul biberle lezzeti artırıp miktarı azaltabilirsiniz.
Mantı sos yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantı sos yağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantı sos yağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mantı sos yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantı sos yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.54g
Omega 6:3 oranı 420:1
İdeal 4:1 üzerinde (420:1).
Mantı sos yağı ile Karşılaştır
Mantı sos yağı Gibi Besinler
Mantı sos yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.