Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Mantarlı ve soğanlı patates Kaç Kalori?
Patates, mantar ve soğanla hazırlanan; tarifte az miktarda yemeklik yağ ve tuz bulunduğu varsayılan sebze yemeği.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mantarlı ve soğanlı patates (220 g) 231 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 8.8 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Mantarlı ve soğanlı patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
231
KCAL / 220G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 10% · Yağ 34%
Mantarlı ve soğanlı patates besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.21 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mantarlı ve soğanlı patates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 189 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı ve soğanlı patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı ve soğanlı patates nasıl yapılır?
Mantarlı ve soğanlı patates yapmak için doğranmış patatesleri tavada yağla yumuşayıp renk alana kadar pişirin. Soğanı ekleyip kavurun; mantarları da ilave ederek suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Mantarlı ve soğanlı patates pişerken neden dağılır?
Mantarlı ve soğanlı patates, patates fazla pişirilip sık karıştırıldığında dağılabilir. Şeklini koruması için pişerken dağılmayan, daha diri dokulu patatesleri seçin; tavada nazikçe karıştırıp mantarların suyunu mümkün olduğunca çektikten sonra ocaktan alın.
Mantarlı ve soğanlı patateste hangi mantar kullanılır?
Mantarlı ve soğanlı patateste kültür mantarı en kolay bulunan seçenektir; istiridye mantarı da kullanılabilir. Mantarları iri doğramak pişerken küçülmelerine rağmen dokularını korumalarına yardımcı olur. Farklı mantarları karıştırarak da hazırlayabilirsiniz.
Mantarlı ve soğanlı patatesin yanına ne gider?
Mantarlı ve soğanlı patatesin yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Ana yemek olarak sunacaksanız yanına kuru fasulye ya da mercimek gibi bir bakliyat ekleyebilirsiniz; böylece öğün daha doyurucu olur.
Mantarlı ve soğanlı patates fırında mı tavada mı yapılır?
Mantarlı ve soğanlı patates hem tavada hem fırında yapılabilir. Tavada pişirmek patatesleri daha kolay kızartıp kontrol etmenizi sağlar; fırında ise malzemeleri tek kat yayarak daha az karıştırmayla pişirebilirsiniz. Mantarları çok erken eklerseniz fazla sulanabilir.
Mantarlı ve soğanlı patates ertesi gün yenir mi?
Evet, mantarlı ve soğanlı patates ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra soğumasını bekleyip kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Mantarlı ve soğanlı patates kahvaltıda yenir mi?
Evet, mantarlı ve soğanlı patates kahvaltıda, özellikle geç kahvaltı veya hafta sonu sofralarında yenebilir. Önceden hazırlanmışsa tavada iyice ısıtın; yanında yumurta ya da kahvaltılık sebzelerle servis edebilirsiniz.
Mantarlı ve soğanlı patates nasıl daha hafif yapılır?
Mantarlı ve soğanlı patatesi daha hafif yapmak için yapışmaz tavada az yağ kullanın veya malzemeleri fırında pişirin. Tadı artırmak için yağı çoğaltmak yerine sarımsak, karabiber, kekik ve maydanoz ekleyebilirsiniz.
Mantarlı ve soğanlı patates dondurucuya konur mu?
Mantarlı ve soğanlı patates dondurulabilir, ancak çözüldüğünde patateslerin dokusu unlu, mantarlarınki ise daha yumuşak olabilir. Dondurmak yerine bu yemeği taze tüketmek genellikle daha iyi sonuç verir; donduracaksanız hava almayan bir kap kullanın.
Mantarlı ve soğanlı patates kilo vermeye çalışanlar için uygun mu?
Mantarlı ve soğanlı patates kilo vermeye çalışırken öğünde yer alabilir. Porsiyonu makul tutup fazla yağ eklememek, yanında salata ve protein içeren bir yiyecek seçmek yemeği daha dengeli ve doyurucu hale getirir.
Mantarlı ve soğanlı patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
C Vitamini
17.6mg · 20% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
836mg · 25% GDV
Fosfor
143mg · 20% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Mantarlı ve soğanlı patates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı ve soğanlı patates Nedir?
Mantarlı ve soğanlı patates, patatesin mantar ve soğanla birlikte tavada ya da fırında pişirildiği, ev mutfağına uygun sade bir sebze yemeğidir. Soğan yumuşayıp tatlanırken mantarlar yemeğe dolgun, hafif topraksı bir lezzet katar; patatesler de yumuşak ve doyurucu olur. Türkiye’de sıcak olarak öğle veya akşam yemeğinde, tek başına ya da başka yemeklerin yanında servis edilebilir.
Patatesin nişastasıyla sebzelerden gelen lif, yemeği doyurucu bir seçenek yapar; yağ miktarı ölçülü tutulduğunda ağırlaşmaz. Siz daha hafif hazırlamak için az yağ kullanabilir, yanında yoğurt veya mevsim salatası sunabilirsiniz.
Mantarlı ve soğanlı patates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı ve soğanlı patates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı ve soğanlı patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mantarlı ve soğanlı patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı ve soğanlı patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.87g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Mantarlı ve soğanlı patates ile Karşılaştır
Mantarlı ve soğanlı patates Gibi Besinler
Mantarlı ve soğanlı patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.