🍳🍄
Protein ve B12 açısından zengin, mantar ile lif ve mineraller içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.7g
· 9%
Protein
9.7g
· 33%
Yağ
7.7g
· 58%
Lif
1.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Vitaminler
Biotin
18µg · 60% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Iyot
18µg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.