Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mantarlı Kaşarlı Omlet Kaç Kalori?
Yumurta, mantar ve kaşar peyniri ile yapılan protein ve kalsiyum açısından zengin omlet.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Mantarlı Kaşarlı Omlet (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 14.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mantarlı Kaşarlı Omlet Nedir?
Mantarlı kaşarlı omlet, çırpılmış yumurtaya sotelenmiş mantar ve rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşar eklenerek tavada pişirilen pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de kahvaltıda sıkça tercih edilir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, evdeki malzemeye göre hazırlanan sevilen bir omlet çeşididir.
Yumurtası yumuşak ve doyurucu, mantarı hafifçe topraksı; eriyen kaşarı da tuzlu ve uzayan bir doku verir. Sıcak servis edin; kahvaltıda ekmek ve çayla, hafif bir öğünde ise domates ve yeşilliklerle iyi gider. Protein içerir; daha hafif bir sonuç için mantarı az yağda pişirip kaşarı ölçülü kullanabilirsiniz.
Mantarlı Kaşarlı Omlet Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 27% · Yağ 65%
Mantarlı Kaşarlı Omlet Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
18µg · 60% GDV
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Mineraller
Fosfor
185mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Mantarlı Kaşarlı Omlet Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı Kaşarlı Omlet Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı Kaşarlı Omlet Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı Kaşarlı Omlet İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı Kaşarlı Omlet Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı Kaşarlı Omlet Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı Kaşarlı Omlet Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
Mantarlı Kaşarlı Omlet ile Karşılaştır
Mantarlı Kaşarlı Omlet Gibi Besinler
Mantarlı Kaşarlı Omlet Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı kaşarlı omletin içinde neler olur?
Mantarlı kaşarlı omlet; yumurta, mantar ve eriyen kaşarla yapılır. Mantarları sotelemek için az miktarda yağ, yumurtaya ise isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Mantarlı kaşarlı omlet nasıl yapılır?
Mantarlı kaşarlı omlet için önce dilimlenmiş mantarları tavada suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyin; yumurta pişmeye yaklaşınca kaşarı koyup omleti katlayın.
Mantarlı kaşarlı omlet yaparken mantarlar önceden pişirilir mi?
Evet, mantarları önce tavada sotelemek iyi sonuç verir. Böylece içlerindeki fazla su buharlaşır ve yumurtanın sulanması önlenir; ayrıca mantarlar omletin içinde daha yumuşak ve lezzetli olur.
Mantarlı kaşarlı omlette hangi kaşar kullanılır?
Mantarlı kaşarlı omlette taze kaşar iyi eridiği için sık tercih edilir. Daha yoğun bir tat isterseniz olgun kaşar kullanabilirsiniz; rendelemek, peynirin yumurta üzerinde daha eşit erimesine yardımcı olur.
Mantarlı kaşarlı omlet neden sulanır?
Mantarlı kaşarlı omlet genellikle mantarların bıraktığı su yumurtaya karıştığında sulanır. Mantarları yumurtayı eklemeden önce suyunu çekene kadar pişirin ve tavayı aşırı doldurmayın.
Mantarlı kaşarlı omlet tavaya neden yapışır?
Mantarlı kaşarlı omlet, tava yeterince ısınmadan yumurta eklendiğinde veya tava yüzeyi yıpranmışsa yapışabilir. Tavayı orta ateşte ısıtıp ince bir yağ tabakası kullanın; yumurta toparlanmadan spatulayla zorlamayın.
Mantarlı kaşarlı omlet kahvaltıda nasıl servis edilir?
Mantarlı kaşarlı omlet kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edilebilir. Yanına ekmek ve çay da yakışır; omleti sıcak servis etmek, kaşarın erimiş dokusunu korur.
Mantarlı kaşarlı omlet katlanır mı, çevrilir mi?
Mantarlı kaşarlı omlet çoğunlukla ikiye katlanarak pişirilir; böylece içindeki kaşar erir ve omlet dağılmaz. Altı pişip üstü hafif nemliyken katlayın, ardından kısa süre daha tavada tutun.
Artan mantarlı kaşarlı omlet nasıl saklanır?
Artan mantarlı kaşarlı omleti soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar yerken içi de iyice ısınana kadar tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Mantarlı kaşarlı omlet dondurulur mu?
Evet, mantarlı kaşarlı omlet dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yumurta ve mantarın dokusu daha sulu veya lastiksi olabilir. Tek porsiyonlara ayırıp hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Mantarlı Kaşarlı Omlet hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.