Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Kaç Kalori?
Protein, A vitamini, K vitamini ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta (180 g) 187 kaloridir. 100 gramında 104 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 11.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 163.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %137'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
187
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
15.7g
· 31% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 33% · Yağ 53%
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.33 g | 17% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 15.7 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 187 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 104 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 125 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 156 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 225 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 104 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta nasıl yapılır?
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta için önce doğranmış soğanı ve biberi tavada yumuşatın, ardından mantarları suyunu çekene kadar pişirin. Ispanağı ekleyip soldurun; çırpılmış yumurtaları dökün ve kısık ateşte, istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtanın sulanmaması için ne yapılır?
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtanın sulanmaması için mantarları ve ıspanağı yumurtadan önce pişirip fazla sıvılarını buharlaştırın. Tavayı aşırı doldurmayın; sebzeler suyunu bırakıyorsa yumurtaları eklemeden önce bu sıvıyı dökün.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtaya dondurulmuş ıspanak konur mu?
Evet, mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtada dondurulmuş ıspanak kullanabilirsiniz. Önce çözdürüp suyunu iyice sıkın; aksi halde yumurta karışımı sulanabilir. Taze ıspanak ise yıkandıktan sonra tavada kısa sürede söner.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtaya hangi biber konur?
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtaya yeşil sivri biber, dolmalık biber veya kapya biber koyabilirsiniz. Sivri biber daha belirgin bir tat, kapya biber ise daha tatlı bir lezzet verir; biberi küçük doğrayıp soğanla birlikte pişirin.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtaya peynir eklenir mi?
Evet, mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtaya peynir ekleyebilirsiniz. Beyaz peynir veya kaşarı yumurtalar henüz yumuşakken ilave edin; peynirin tuzunu hesaba katarak ayrıca tuz ekleyin. Böylece peynir erir ama yumurta fazla pişmez.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta kahvaltıda neyle servis edilir?
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle servis edilebilir. Daha doyurucu bir sofra için yanına yoğurt veya peynir koyabilirsiniz; yumurta tavadan yeni çıkmışken sıcak servis edildiğinde dokusu daha iyi kalır.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta için sebzeler önceden hazırlanabilir mi?
Evet, mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta için sebzeleri önceden doğrayabilirsiniz. Doğranmış mantar ve biberi kapalı kapta buzdolabında tutun; ıspanağı yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Yumurtayı ise servis etmeden hemen önce pişirmek daha iyi sonuç verir.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtanın artanı buzdolabında kaç gün saklanır?
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurtanın artanını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta tekrar ısıtılabilir mi?
Evet, mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta tekrar ısıtılabilir; ancak uzun süre ısıtılırsa yumurta sertleşebilir. Tavada kısık ateşte kısa süre karıştırarak ısıtın veya mikrodalgada aralıklarla ısıtıp aralarda karıştırın.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta sahurda yenir mi?
Evet, mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta sahurda yenebilir ve protein içeriğiyle öğüne katkı sağlar. Susuzluk hissini artırmamak için tuzu ölçülü kullanın; yanında su ve tercihinize göre tam tahıllı ekmek tüketebilirsiniz.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
163.8µg · 137% GDV
B12
1.39µg · 58% GDV
B2
0.56mg · 43% GDV
Biotin
12.78µg · 43% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
500mg · 15% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Nedir?
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta; çırpılmış ya da tavada karıştırılarak pişirilen yumurtaya mantar, ıspanak, soğan ve biber eklenmesiyle hazırlanır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, evdeki sebzelerle kolayca yapılan bir kahvaltılık veya hafif öğündür.
Sebzeler yumurtaya yumuşaklık ve hafif tatlılık, mantar ise dolgun bir lezzet katar. Türkiye’de sıcak olarak kahvaltıda, yanında ekmek ve çayla sunabilir; öğle ya da akşam yemeğinde salatayla tamamlayabilirsiniz. Porsiyon başına proteini öne çıkan, sebzelerden de lif ve çeşitli vitaminler sağlayan bir seçenektir. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri önce az miktarda yağla soteleyin.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta ile Karşılaştır
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta Gibi Besinler
Mantarlı, ıspanaklı, soğanlı ve biberli yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.