1 adet (orta) Mantarlı dereotlu omlet (140 g) 209 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 15.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 15.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mantarlı dereotlu omlet Nedir?

Mantarlı dereotlu omlet, çırpılmış yumurtaya tavada sotelenmiş mantar ve taze dereotu eklenerek hazırlanan pratik bir omlettir. Mantarlar yumuşayıp hafifçe kızarınca yumurtayla buluşur; omlet genellikle içi yumuşak kalacak şekilde pişirilir.

Türkiye’de özellikle kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve ekmekle doyurucu bir öğün olur. Yumurtadan protein, mantardan ise B vitaminleri ve selenyum sağlayan, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için mantarları az yağla pişirebilir, dereotunu ocaktan almaya yakın ekleyebilirsiniz.

Mantarlı dereotlu omlet Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

149

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.1g

· 1% GDV

Protein

10.1g

· 20% GDV

Yağ

10.8g

· 14% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 27% · Yağ 65%

Mantarlı dereotlu omlet Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

11µg · 37% GDV

B12

0.72µg · 30% GDV

0.34mg · 26% GDV

1.15mg · 23% GDV

Mineraller

Selenyum

18µg · 33% GDV

Fosfor

156mg · 22% GDV

İyot

22µg · 15% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Mantarlı dereotlu omlet Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mantarlı dereotlu omlet Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mantarlı dereotlu omlet Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 149 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mantarlı dereotlu omlet İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mantarlı dereotlu omlet Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Mantarlı dereotlu omlet Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Mantarlı dereotlu omlet Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.7g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).

Mantarlı dereotlu omlet ile Karşılaştır

🍳vs🥚

Mantarlı dereotlu omlet vs Yumurta100 g'da 6 kalori fazla

→🍳vs🍲

Mantarlı dereotlu omlet vs Tavuk Çorbası100 g'da 104 kalori fazla

→🍳vs🥤

Mantarlı dereotlu omlet vs Protein Tozu100 g'da 231 kalori az

→🍳vs🍳

Mantarlı dereotlu omlet vs Menemen100 g'da 54 kalori fazla

→

Mantarlı dereotlu omlet Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Mantarlı dereotlu omlet Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mantarlı dereotlu omlet nasıl yapılır?

Mantarlı dereotlu omlet için önce dilimlenmiş mantarları tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin. Çırpılmış yumurtaları ekleyin; omlet toparlanınca taze dereotunu serpip katlayın. Orta-kısık ateş, yumurtanın yumuşak kalmasına yardımcı olur.

Mantarlı dereotlu omlet yaparken mantarlar önceden pişirilir mi?

Evet, mantarları yumurtadan önce tavada pişirin. Böylece bıraktıkları su buharlaşır ve omlet sulu kalmaz; ayrıca mantarlar daha iyi kızarıp lezzetini yoğunlaştırır. Yumurtayı, mantarlar tavadan alınmadan ya da bir kenara çekilmeden ekleyebilirsiniz.

Mantarlı dereotlu omlet neden sulanır?

Mantarlı dereotlu omlet çoğunlukla mantarların suyunu bırakması veya tavaya fazla mantar konması nedeniyle sulanır. Mantarları önce yüksekçe ateşte, tavayı kalabalıklaştırmadan pişirip suyunu çektirin; ardından yumurtayı ekleyin.

Mantarlı dereotlu omlette dereotu ne zaman eklenir?

Dereotunu pişirmenin sonuna doğru ekleyin. Taze dereotunu yumurta karışımına katabilir veya omlet pişerken üzerine serpebilirsiniz; uzun süre tavada kalması aromasını ve taze tadını azaltabilir.

Mantarlı dereotlu omlete hangi peynir yakışır?

Mantarlı dereotlu omlete beyaz peynir veya kaşar yakışır. Beyaz peyniri ufalayıp pişmenin sonuna doğru ekleyin; kaşarı ise rendelenmiş halde omletin bir yarısına serpip katlayın. Peynir tuzluysa yumurtaya eklediğiniz tuzu azaltın.

Mantarlı dereotlu omlet için hangi mantar kullanılır?

Kültür mantarı mantarlı dereotlu omlette kolay bulunan ve iyi sonuç veren bir seçenektir. İnce dilimleyin ve pişirmeden önce üzerindeki kiri nemli bir bezle silin; farklı yenilebilir mantarlar da kullanılabilir, ancak pişme süreleri değişebilir.

Mantarlı dereotlu omlet kahvaltıda neyle servis edilir?

Mantarlı dereotlu omleti kahvaltıda domates, salatalık ve zeytin gibi hafif eşlikçilerle servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için tam tahıllı ekmek ekleyin; omlet sıcak servis edildiğinde mantar ve dereotunun aroması daha belirgin olur.

Mantarlı dereotlu omlet buzdolabında nasıl saklanır?

Mantarlı dereotlu omleti soğuduktan sonra kapaklı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yumurta içeren yemekleri kısa sürede soğutup yeniden ısıtmak güvenli saklama açısından önemlidir.

Mantarlı dereotlu omlet ertesi gün tekrar ısıtılır mı?

Evet, buzdolabında saklanmış mantarlı dereotlu omleti ertesi gün yeniden ısıtabilirsiniz. Tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtmak kurumasını azaltır; içi de tamamen ısınana kadar bekleyin.

Mantarlı dereotlu omlet sağlıklı bir kahvaltı seçeneği midir?

Evet, mantarlı dereotlu omlet yumurta sayesinde protein içeren, mantar ve dereotuyla çeşitlenen bir kahvaltı seçeneğidir. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze sunabilirsiniz; eklenen peynir ve yağ miktarı yemeğin genel içeriğini değiştirir.

Mantarlı dereotlu omlet hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026