Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mantarlı arpa şehriye çorbası Kaç Kalori?
Mantar ve arpa şehriye içeren, hafif ve doyurucu çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mantarlı arpa şehriye çorbası (240 g) 110 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 2.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
110
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 15% · Yağ 23%
Mantarlı arpa şehriye çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.53 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mantarlı arpa şehriye çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 110 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 46 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 161 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 500 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 46 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?
Mantarlı arpa şehriye çorbası, doğranmış mantarları soğanla kavurup su veya et suyuyla pişirerek hazırlanır. Arpa şehriye eklenir ve yumuşayana kadar kaynatılır; şehriyenin fazla şişmesini önlemek için çorbayı servis edeceğiniz zamana yakın ekleyin.
Mantarlı arpa şehriye çorbası için hangi mantar kullanılır?
Kültür mantarı, mantarlı arpa şehriye çorbasında en kolay bulunan ve yaygın kullanılan seçenektir. İstiridye mantarı veya kestane mantarı da kullanılabilir; farklı mantarları karıştırmak çorbaya daha belirgin bir mantar aroması verir.
Mantarlı arpa şehriye çorbasının şehriyesi neden lapa olur?
Mantarlı arpa şehriye çorbası, arpa şehriye uzun süre sıvının içinde kaldığında koyulaşıp lapa olabilir. Şehriyeyi fazla pişirmeyin; çorbayı önceden hazırlıyorsanız şehriyeyi ayrı haşlayıp servis ederken ekleyin.
Mantarlı arpa şehriye çorbası terbiyeli yapılır mı?
Evet, mantarlı arpa şehriye çorbası yoğurtlu veya limonlu bir terbiye ile yapılabilir. Terbiyenin kesilmemesi için çorbanın sıcak suyundan azar azar ekleyerek ılıştırın, sonra tencereye karıştırın ve ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatmayın.
Mantarlı arpa şehriye çorbası dondurulur mu?
Evet, mantarlı arpa şehriye çorbası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde arpa şehriye yumuşayıp daha fazla sıvı çekebilir. En iyi sonuç için çorbayı şehriyesiz dondurun, çözdürüp ısıtırken taze haşlanmış arpa şehriye ekleyin.
Mantarlı arpa şehriye çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Mantarlı arpa şehriye çorbası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Şehriye bekledikçe suyu çekeceğinden, ısıtırken kıvamını açmak için biraz su veya et suyu ekleyin.
Mantarlı arpa şehriye çorbasında arpa şehriye yerine ne kullanılır?
Mantarlı arpa şehriye çorbasında arpa şehriye yerine yıldız veya tel şehriye kullanabilirsiniz. Pişme süresi ve çorbanın kıvamı değişebileceği için seçtiğiniz şehriyeyi paketteki süreye göre ekleyin; alternatiflerin de çoğu buğday içerir.
Mantarlı arpa şehriye çorbasının yanına ne gider?
Mantarlı arpa şehriye çorbasının yanına mevsim salatası, yoğurt ve ekmek iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında fırında sebze veya ızgara tavuk sunabilirsiniz; çorbanın mantar aroması sade eşlikçilerle de uyumludur.
Mantarlı arpa şehriye çorbası ana yemek yerine yenir mi?
Mantarlı arpa şehriye çorbası hafif bir öğün olabilir, ancak tek başına her zaman doyurucu bir ana yemek olmayabilir. Daha dengeli ve tok tutan bir öğün için yanına yoğurt veya protein içeren bir eşlikçi ekleyebilirsiniz.
Mantarlı arpa şehriye çorbası ertesi gün neden koyulaşır?
Mantarlı arpa şehriye çorbası, arpa şehriye beklerken içindeki sıvıyı emdiği için ertesi gün koyulaşır. Isıtırken azar azar sıcak su veya et suyu ekleyip karıştırın; kıvamı açıldıktan sonra tadına göre baharatını ayarlayın.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.64mg · 17% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
672mg · 29% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Selenyum
6.72µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Mantarlı arpa şehriye çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Nedir?
Mantarlı arpa şehriye çorbası, küçük taneli arpa şehriyenin mantar ve sebze ya da et suyuyla pişirildiği, ev mutfağında kolayca hazırlanan bir çorbadır. Arpa şehriye adı arpayı çağrıştırsa da genellikle buğday makarnasıdır. Mantarın topraksı kokusu, yumuşayan makarnayla birleşince sade ve doyurucu bir kase ortaya çıkar.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, soğuk günlerde de tek başına hafif bir öğün gibi sunulur; üzerine karabiber, maydanoz ya da limon ekleyebilirsiniz. Kremasız hazırlandığında hafif kalır; yanında salata ve ekmek iyi gider. 100 gramında 46 kalori bulunması, onu daha hafif çorba seçeneklerinden biri yapar.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı arpa şehriye çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı arpa şehriye çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı arpa şehriye çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı arpa şehriye çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Mantarlı arpa şehriye çorbası ile Karşılaştır
Mantarlı arpa şehriye çorbası Gibi Besinler
Mantarlı arpa şehriye çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.