Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Düşük yağlı mantar sote Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif içeren, az yağla sotelenmiş mantar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Düşük yağlı mantar sote (120 g) 54 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 2.2 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 1.9 mg B5 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Düşük yağlı mantar sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
54
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 26% · Yağ 34%
Düşük yağlı mantar sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Düşük yağlı mantar sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 54 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 8 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 24 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 41 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 99 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Düşük yağlı mantar sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Düşük yağlı mantar sote nasıl yapılır?
Düşük yağlı mantar sote için mantarları dilimleyip iyice ısıtılmış yapışmaz tavada az yağla pişirin. Tavayı doldurmayın; mantarları ara sıra karıştırarak suyunu salıp çekmesini bekleyin, ardından tuz ve baharat ekleyin.
Düşük yağlı mantar sote neden sulanır?
Düşük yağlı mantar sote genellikle tava yeterince sıcak değilse veya mantarlar tavaya çok sıkışık yerleştirilirse sulanır. Geniş ve sıcak bir tava kullanın, mantarları mümkünse tek kat halinde pişirin ve fazla karıştırmayın.
Düşük yağlı mantar sote yaparken mantar yıkanır mı?
Evet, düşük yağlı mantar sote yapmadan önce mantarları temizleyebilirsiniz; ancak suda bekletmeyin. Nemli bezle silmek veya kısa süre sudan geçirip hemen iyice kurulamak, tavada fazladan su birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Düşük yağlı mantar soteye soğan konur mu?
Evet, düşük yağlı mantar soteye soğan ekleyebilirsiniz. Soğanı az yağla önce yumuşatın, ardından mantarları ilave edin; tavayı aşırı doldurmayın ki malzemeler kavrulmak yerine kendi suyunda haşlanmasın.
Düşük yağlı mantar sote hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Düşük yağlı mantar sote karabiber, kekik, pul biber ve sarımsakla lezzetlendirilir. Mantarın kendi tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; tuzu ise pişmenin sonuna doğru eklemek iyi sonuç verir.
Düşük yağlı mantar sote hangi mantarla yapılır?
Düşük yağlı mantar sote en sık kültür mantarıyla yapılır; istiridye mantarı da kullanılabilir. Farklı türleri karıştıracaksanız benzer büyüklükte doğrayın ve hepsinin eşit pişip pişmediğini kontrol edin.
Düşük yağlı mantar sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Düşük yağlı mantar sote, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konursa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği saklamayın.
Düşük yağlı mantar sote dondurucuya konur mu?
Evet, düşük yağlı mantar sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mantarlar daha yumuşak ve sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde, hava geçirmeyen kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Düşük yağlı mantar sotenin yanına ne gider?
Düşük yağlı mantar sote pilav, makarna, bulgur veya ızgara sebzelerin yanında servis edilebilir. Kahvaltıda yumurtayla, ana öğünde ise salata ve ekmekle birlikte sunarak pratik bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Düşük yağlı mantar sote yeniden ısıtılır mı?
Evet, düşük yağlı mantar sote yeniden ısıtılabilir. Tavada orta ateşte, arada karıştırarak iyice ısıtın; mikrodalga kullanıyorsanız eşit ısınması için kısa aralıklarla karıştırın ve artanı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Düşük yağlı mantar sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
1.92mg · 38% GDV
B3
5.52mg · 35% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
Biotin
9.6µg · 32% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
Düşük yağlı mantar sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Düşük yağlı mantar sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Düşük yağlı mantar sote Nedir?
Düşük yağlı mantar sote, mantarların az yağla tavada pişirildiği, evlerde sık yapılan pratik bir yemektir. Soğan, sarımsak veya biberle hazırlanabilir; mantar yumuşayıp suyunu çekince sıcak servis edilir.
Türkiye’de çoğunlukla akşam yemeğinde et, bakliyat ya da pilavın yanında; bazen de ekmekle başlı başına hafif bir öğün olarak yenir. Yumuşak dokusu ve mantarın kendine özgü, hafif topraksı tadı baharatlarla iyi uyum sağlar. Yağı sınırlı, kalorisi düşük bir sebze tabağıdır: 100 gramı 45 kcal içerir. Siz daha doyurucu bir tabak için yanına bulgur veya yoğurt ekleyebilir, yağı artırmadan limon ve maydanozla lezzetlendirebilirsiniz.
Düşük yağlı mantar sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Düşük yağlı mantar sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Düşük yağlı mantar sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Düşük yağlı mantar sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Düşük yağlı mantar sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Düşük yağlı mantar sote ile Karşılaştır
Düşük yağlı mantar sote Gibi Besinler
Düşük yağlı mantar sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.