Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Diyet mantar sote Kaç Kalori?
Düşük kalorili, hafif sotelenmiş mantar yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Diyet mantar sote (150 g) 72 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 2.7 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 2.4 mg B5 ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Diyet mantar sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
72
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 26% · Yağ 34%
Diyet mantar sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Diyet mantar sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 72 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 36 g | 17 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 106 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Diyet mantar sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Diyet mantar sote nasıl yapılır?
Diyet mantar sote, dilimlenmiş mantarları az yağla tavada pişirerek hazırlanır. Soğan, sarımsak ve karabiber ekleyebilir; mantarların suyunu salıp tekrar çekmesini bekleyebilirsiniz. Tuzunu pişmenin sonuna doğru eklemek, mantarların fazla sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Diyet mantar sote neden sulanır?
Diyet mantar sote genellikle tava çok dolu olduğunda veya mantarlar düşük ateşte piştiğinde sulanır. Mantarları tek kat hâlinde, geniş ve iyice ısınmış tavada pişirin; tavada biriken sıvının buharlaşmasına fırsat verin.
Diyet mantar soteye hangi malzemeler konur?
Diyet mantar sotenin temel malzemesi mantardır; soğan, sarımsak, karabiber ve az miktarda yağ sık kullanılan eklemelerdir. Biber veya domatesle çeşitlendirebilirsiniz. Tarifler değiştiği için yemeğin içeriği, seçtiğiniz sebzelere ve baharatlara bağlıdır.
Diyet mantar sote hangi mantarla yapılır?
Diyet mantar sote kültür mantarıyla kolayca hazırlanır; istiridye mantarı da kullanılabilir. Farklı mantar türlerini karıştırmak lezzeti çeşitlendirir, ancak türlerin pişme süreleri değişebileceğinden daha geç pişenleri tavaya önce ekleyin.
Diyet mantar sote kilo vermeye yardımcı olur mu?
Diyet mantar sote, hafif hazırlanıp porsiyonu gözetildiğinde kilo verme hedefiyle uyumlu bir öğünde yer alabilir. Tek başına kilo verdirmez; daha doyurucu bir tabak için yanına sebze ve uygun bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Diyet mantar sote yanına ne gider?
Diyet mantar sotenin yanına yoğurt, salata veya sebze yemekleri yakışır. Ana öğün olarak yiyecekseniz, öğününüzü daha dengeli ve doyurucu kılmak için bulgur gibi bir tahıl ya da yumurta ve baklagil gibi bir protein kaynağıyla tamamlayabilirsiniz.
Diyet mantar sote yapmadan önce mantar yıkanır mı?
Evet, diyet mantar sote hazırlarken mantarları temizlemek gerekir. Topraklı kısımları nemli bir bezle silin veya çok kısa süre sudan geçirip hemen iyice kurulayın; uzun süre suda bekletmek mantarların su çekmesine ve tavada daha çok sulanmasına yol açabilir.
Diyet mantar sote için mantarlar nasıl doğranmalı?
Diyet mantar sote için mantarları benzer kalınlıkta dilimleyin; böylece tavada daha eşit pişerler. Çok ince dilimler çabuk yumuşayabilir, iri ve düzensiz parçalar ise farklı sürelerde pişebilir. Sapları da temizleyip doğrayarak kullanabilirsiniz.
Diyet mantar sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Diyet mantar sote, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Servis edeceğiniz kadarını çıkarın; kötü koku, renk veya doku fark ederseniz kalanını tüketmeyin.
Diyet mantar sote dondurulur mu?
Evet, diyet mantar sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mantarların dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra tavada iyice ısıtıp fazla suyunu uçurun.
Diyet mantar sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
2.4mg · 48% GDV
B2
0.52mg · 40% GDV
Biotin
12µg · 40% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Diyet mantar sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Diyet mantar sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyet mantar sote Nedir?
Diyet mantar sote, Türkiye’de ev mutfağında yapılan mantar sotenin daha az yağla pişirilen hafif bir yorumudur. Mantarlar çoğunlukla soğanla, bazen biber ve baharatla tavada yumuşatılır; belirli tek bir yöreye ait olmaktan çok pratik bir ev yemeğidir.
Mantarlar suyunu salıp çekince yumuşak, hafifçe kızarmış bir doku ve topraksı bir lezzet kazanır. Siz bunu kahvaltıda yumurtanın yanına, öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğe eşlikçi olarak ya da tek başına hafif bir tabak halinde sunabilirsiniz. Yağı ölçülü tutulduğunda 100 gramı 48 kalori civarındadır; protein içerir ama tek başına güçlü bir protein kaynağı sayılmaz. Daha doyurucu olması için yanında kuru baklagil veya tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Diyet mantar sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Diyet mantar sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Diyet mantar sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Diyet mantar sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Diyet mantar sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Diyet mantar sote ile Karşılaştır
Diyet mantar sote Gibi Besinler
Diyet mantar sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.