🍄
Kızarmış mantar, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusuyla popüler bir atıştırmalık veya garnitürdür.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 30%
Protein
3.2g
· 11%
Yağ
7.2g
· 59%
Lif
2.1g
Vitaminler
Biotin
16µg · 53% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 28.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.3:1).
100 gram kızarmış mantar 110 kalori içerir. Aynı porsiyonda 3.2 g protein, 8.5 g karbonhidrat, 7.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur.
Kızarmış mantarın glisemik indeksi 30’dur, yani düşük GI grubundadır. Omnivor, vejetaryen, fleksitaryen, Akdeniz ve glutensiz beslenmeye uygundur; ancak işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.