Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremasız mantar çorbası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif ve B vitaminleri kaynağı, kremasız hafif mantar çorbası
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kremasız mantar çorbası (220 g) 55 kaloridir. 100 gramında 25 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 1.1 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 13.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremasız mantar çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
55
KCAL / 220G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 28% · Yağ 19%
Kremasız mantar çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 55 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kremasız mantar çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 25 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 50 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 63 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 75 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 83 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 125 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 188 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 25 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremasız mantar çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremasız mantar çorbası nasıl yapılır?
Kremasız mantar çorbası; mantarları soğanla kavurup un ve su ya da sebze suyu ekleyerek hazırlanır. Mantarlar yumuşayınca çorbayı pürüzsüzleştirebilir veya dilimlerin görünmesi için olduğu gibi bırakabilirsiniz.
Kremasız mantar çorbası nasıl koyulaştırılır?
Kremasız mantar çorbasını koyulaştırmak için unu mantarları kavurduktan sonra tencerede kısa süre kavurun, ardından sıvıyı azar azar ekleyin. Çorba piştikten sonra bir kısmını blenderdan geçirip tencereye geri koymak da kıvam verir.
Kremasız mantar çorbasına hangi mantar konur?
Kremasız mantar çorbasında kültür mantarı kolay bulunur ve yumuşak bir tat verir; kestane mantarı daha belirgin, orman mantarları ise daha yoğun aromalı olur. Farklı mantarları karıştırabilirsiniz, ancak yabani mantarları yalnızca güvenilir kaynaktan alın.
Kremasız mantar çorbası sütle yapılır mı?
Evet, kremasız mantar çorbasına süt ekleyebilirsiniz; süt çorbaya yumuşak bir tat ve daha dolgun bir kıvam verir. Sütün kesilmesini önlemek için önce ılıştırıp tencereye yavaşça ekleyin ve çorbayı ekledikten sonra harlı ateşte kaynatmayın.
Kremasız mantar çorbası kremasızken lezzetli olur mu?
Evet, kremasız mantar çorbası da lezzetli olur. Mantarları tencereye çok sıkıştırmadan, renk alana kadar kavurmak aromalarını belirginleştirir; soğan, sarımsak ve karabiber de tadını derinleştirir.
Kremasız mantar çorbası neden kararır?
Kremasız mantar çorbası, mantarların kesildikten sonra havayla temas etmesiyle veya uzun süre kavrulmasıyla koyulaşabilir. Mantarları doğradıktan sonra bekletmeyin, limon suyu kullanacaksanız az ekleyin ve çorbayı gereğinden fazla pişirmeyin.
Kremasız mantar çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Kremasız mantar çorbasına karabiber, kekik ve az miktarda muskat yakışır. Pişirme sonunda eklenen maydanoz veya dereotu ferah bir aroma verir; baharatları ölçülü kullanmak mantarın tadının baskın kalmasını sağlar.
Kremasız mantar çorbası yanında ne yenir?
Kremasız mantar çorbasının yanında kızarmış ekmek, mevsim salatası veya fırında sebze servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için yanına bulgur pilavı ya da peynirli bir sandviç eklemek de uygundur.
Kremasız mantar çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Kremasız mantar çorbasını soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz kadarını ayrı ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş çorbayı saklamayın.
Kremasız mantar çorbası dondurulur mu?
Evet, kremasız mantar çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra mantarların dokusu yumuşayabilir ve çorba ayrışabilir. Dondurmak için soğutup porsiyonlara ayırın, çözdürdükten sonra iyice karıştırarak kısık ateşte ısıtın.
Kremasız mantar çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
13.2µg · 44% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
B5
1.54mg · 31% GDV
B3
3.74mg · 23% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Kremasız mantar çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremasız mantar çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremasız mantar çorbası Nedir?
Kremasız mantar çorbası, mantarların soğan ve baharatlarla pişirilip et suyu, tavuk suyu ya da sebze suyuyla tamamlandığı; kıvamı için bazen az miktarda un kullanılan hafif bir çorbadır. Krema eklenmediğinden mantarın topraksı kokusu ve tadı daha belirgin kalır; tarifler evden eve değişir.
Türkiye’de özellikle serin günlerde başlangıç olarak, yanında ekmekle ya da sade bir akşam öğününde içilir. Üzerine kıyılmış maydanoz veya dereotu serpilebilir. Çoğunlukla suyu bol ve hafif olan bu çorba, mantardan bir miktar lif ve B vitamini sağlar; kremalı çeşitlere göre daha az yağlıdır. Daha doyurucu bir öğün için yanına salata veya kızarmış ekmek ekleyebilirsiniz.
Kremasız mantar çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremasız mantar çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremasız mantar çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kremasız mantar çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremasız mantar çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Kremasız mantar çorbası ile Karşılaştır
Kremasız mantar çorbası Gibi Besinler
Kremasız mantar çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.