EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kenarları hafifçe kızarmış, içleri açık renkli ve yumuşak görünümlü mantar parçaları bir servis tabağına dizilmiştir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Airfryda Mantar Kaç Kalori?

Düşük kalorili, lifli, vitamin ve mineral açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

32kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

350mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

100 g Airfryda Mantar 32 kaloridir. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 0.4 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 16 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Airfryda Mantar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

32

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.2g

· 2% GDV

Protein

3.1g

· 6% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 38% · Yağ 11%

Airfryda Mantar besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori32 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum6 mg0%
Karbonhidrat4.2 g2%
Lif2.1 g8%
Protein3.1 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Airfryda Mantar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)100 g32 kcal
1 adet (küçük)25 g8 kcal
1 adet (orta)40 g13 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g16 kcal
1 adet (büyük)60 g19 kcal
1 su bardağı (doğranmış)70 g22 kcal
100 g100 g32 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)120 g38 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g48 kcal
1 porsiyon (çok büyük)200 g64 kcal

Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Airfryda Mantar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Airfryer’da mantar nasıl yapılır?

Airfryer’da mantar yapmak için mantarları temizleyip kurulayın, dilimleyin ve az yağla baharatlayın. Sepete tek kat hâlinde dizip yumuşayana ve kenarları kızarana kadar pişirin; pişirme süresi mantarların büyüklüğüne ve cihazınıza göre değişir.

Airfryer’da mantar pişirmeden önce yıkanır mı?

Evet, airfryer’da mantar pişirmeden önce yıkayabilirsiniz; ancak suda bekletmeyin. Mantarları hızlıca durulayıp kâğıt havluyla iyice kurulayın ya da nemli bir bezle silin; üzerlerinde kalan su kızarmalarını zorlaştırabilir.

Airfryer’da mantar neden sulanır?

Airfryer’da mantar genellikle fazla nemli olduğu veya sepete sıkışık dizildiği için sulanır. Mantarları pişirmeden önce iyice kurulayın ve aralarında hava dolaşacak boşluk bırakın; tuzu da pişmeye yakın ekleyin.

Airfryer’da mantar için hangi mantar kullanılır?

Airfryer’da mantar için kültür mantarı, kestane mantarı veya portobello kullanabilirsiniz. Küçük mantarları bütün, büyük olanları eşit kalınlıkta dilimleyin; böylece parçalar benzer sürede pişer ve bazıları kururken bazıları çiğ kalmaz.

Airfryer’da mantarın çıtır olması için ne yapmalı?

Airfryer’da mantarın daha iyi kızarması için mantarları tamamen kurulayın ve sepete üst üste yığmadan yerleştirin. Pişirme sırasında sepeti sallamak veya mantarları çevirmek, yüzeylerinin daha eşit kızarmasına yardımcı olur.

Airfryer’da mantar yaparken yağ kullanmak gerekir mi?

Hayır, airfryer’da mantar yapmak için yağ şart değildir; mantar yağsız da pişer. Az miktarda zeytinyağı eklemek baharatların tutunmasına ve yüzeyin daha iyi kızarmasına yardımcı olur, fakat fazla yağ mantarları ağırlaştırabilir.

Airfryer’da mantara hangi baharatlar yakışır?

Airfryer’da mantara karabiber, kekik, sarımsak tozu ve pul biber yakışır. Taze sarımsak yüksek ısıda çabuk yanabileceğinden, onu pişirmenin sonuna doğru ekleyin; maydanoz gibi taze otları da servis ederken kullanın.

Airfryer’da mantarın sapları kullanılır mı?

Evet, airfryer’da mantarın saplarını kullanabilirsiniz; çoğu kültür mantarının sapı da yenebilir. Sapın kuru veya sert ucunu kesin, kalan kısmı şapkayla benzer boyutta doğrayın ki hepsi eşit pişsin.

Artan airfryer’da mantar nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan airfryer’da mantarı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmak için airfryer’ı kısa süre kullanın; mikrodalga daha hızlı olsa da mantarın kızarmış yüzeyini yumuşatabilir.

Airfryer’da mantar kilo vermeye yardımcı olur mu?

Airfryer’da mantar, az yağla hazırlandığında hafif bir öğünün parçası olabilir ve lif içeriği tokluk hissini destekleyebilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; yanında ne yediğiniz ve porsiyonun büyüklüğü de önemlidir.

Airfryda Mantar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

16µg · 53% GDV

B2

0.35mg · 27% GDV

B3

3.8mg · 24% GDV

B5

1.1mg · 22% GDV

Mineraller

Bakır

0.3mg · 33% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Selenyum

8µg · 15% GDV

Potasyum ⭐

350mg · 10% GDV

Sodyum

6mg · 0% GDV

Airfryda Mantar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Airfryda Mantar Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 32 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Airfryda Mantar Nedir?

Airfryda mantar, dilimlenmiş ya da bütün mantarların az miktarda yağ ve isteğe bağlı baharatla sıcak hava fritözünde pişirilmesiyle hazırlanır. Mantarın kendi suyu içeride kalırken yüzeyi hafifçe kızarır; sarımsak, karabiber, kekik veya pul biberle lezzetlendirilebilir.

Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, akşam yemeğinde et ya da sebze yemeklerine eşlikçi olarak veya çayın yanına pratik bir atıştırmalık şeklinde sunabilirsiniz. Hafif, hafifçe çiğnenebilir dokusu ve baharatları iyi taşıyan tadı, onu sade servis etmeye de elverişli kılar. 100 gramında 32 kalori ve 2,1 gram lif bulunur; yağ miktarını düşük tutmak için yağı ölçülü ekleyin. Maydanoz ve limonla ferah bir tabak olur.

Airfryda Mantar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Airfryda Mantar İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Airfryda Mantar Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Airfryda Mantar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Airfryda Mantar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Airfryda Mantar ile Karşılaştır

🍄vs🍅
Airfryda Mantar vs Domates100 g'da 14 kalori fazla
→
🍄vs🥗
Airfryda Mantar vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 14 kalori fazla
→
🍄vs🫑
Airfryda Mantar vs Kırmızı Biber100 g'da 1 kalori fazla
→
🍄vs🥄
Airfryda Mantar vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 12 kalori az
→

Airfryda Mantar Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Airfryda Mantar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.