Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Manslin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Manslin (198 g) 699 kaloridir. 100 gramında 353 kalori vardır. İçinde 119 g karbonhidrat, 48.7 g protein, 2.2 g yağ ve 21.2 g lif bulunur. 2.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %242'sini karşılar. Glisemik indeksi 21 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 198 g
699
KCAL / 198G
Karbonhidrat
119g
· 43% GDV
Protein
48.7g
· 97% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
21.2g
· 76% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 28% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 699 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 119 g | 43% |
| Lif | 21.2 g | 76% |
| Protein | 48.7 g | 97% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 198 g | 699 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 24 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 177 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 99 g | 349 kcal |
| 100 g | 100 g | 353 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 530 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 706 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 353 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Manslin, yıkanıp yumuşayana kadar suda haşlanır. Salatalarda diri kalması için fazla pişirmeyin; çorba ve yemeklerde daha yumuşak bir kıvam alana dek pişirebilirsiniz. Pişirirken suyu azalırsa sıcak su ekleyin.
Hayır, Manslin’i pişirmek için önceden ıslatmak şart değildir; ancak ıslatmak pişme süresini kısaltabilir. Islatırsanız pişirmeden önce suyunu döküp Manslin’i durulayın ve taze suyla pişirin.
Evet, Manslin filizlendirilebilir. Taneleri yıkayıp suda beklettikten sonra süzün; nemli ve temiz bir kapta, günde birkaç kez durulayıp süzdürerek filizlenmesini sağlayın. Filizleri kullanmadan önce iyice yıkayın ve çiğ filiz tüketmekten kaçının.
Manslin’in tadı hafif ve yumuşaktır; baharatları ve eşlik eden malzemelerin lezzetini kolayca alır. Haşlanmış Manslin’i salataya, çorbaya veya sebzeli tencere yemeğine ekleyebilir; kimyon, sarımsak ve limonla tatlandırabilirsiniz.
Bütün Manslin taneleri pişince şeklini daha iyi korur; kırık veya ikiye ayrılmış taneler daha çabuk yumuşayıp dağılabilir. Salata için bütün taneleri, püre kıvamlı çorba ve yemekler için kırık Manslin’i tercih edin.
Manslin’in maş fasulyesi olup olmadığı yalnızca bu adla kesinleştirilemez. Manslin paketindeki ürün adını ve tane görünümünü kontrol edin; maş fasulyesi genellikle küçük, yeşil kabuklu taneler hâlindedir. Aynı tür olduklarından emin değilseniz tarifte bire bir değişim yapmayın.
Pişmiş Manslin buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, pişmiş Manslin dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, kullanacağınız miktarlara bölüp hava geçirmeyen kaplara koyun. Çözdürdükten sonra çorba ve sıcak yemeklerde kullanmak iyi sonuç verir; çözülmüş ürünü tekrar dondurmayın.
Evet, Manslin bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; baklagillerdeki fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunur. İyice pişirmek ve küçük bir porsiyonla başlamak rahatsızlığı azaltabilir; ıslatma suyunu dökmek de işe yarayabilir.
Evet, diyabeti olan birçok kişi Manslin’i dengeli bir öğünün parçası olarak yiyebilir; lif ve protein içeriği sindirimi yavaşlatmaya yardımcı olur. Porsiyonu öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte planlayın; kişisel kan şekeri hedefleriniz için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Folat
948.42µg · 237% GDV
B1
1.72mg · 143% GDV
B5
4.16mg · 83% GDV
B6
1.07mg · 63% GDV
Mineraller
Bakır
2.18mg · 242% GDV
Manganez
2.77mg · 120% GDV
Demir
13mg · 72% GDV
Çinko
6.73mg · 61% GDV
Potasyum ⭐
1891mg · 56% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (198 g) için alınan 699 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manslin, kuru bakliyat grubunda yer alan ve pişirilerek tüketilen bir tohumdur. Adı Türkiye’de yaygın bir bakliyat çeşidini açıkça tanımlamadığı için belirli bir yöreye ya da türe bağlamak doğru olmaz; sofrada mercimek gibi çorba, tencere yemeği veya salata içinde değerlendirilebilir.
Pişince yumuşak, hafif nişastalı bir doku kazanır ve baharatları iyi taşır. Siz onu soğan, domates ve kimyonla ev yemeği olarak hazırlayabilir, yanında pilav ya da yoğurt sunabilirsiniz. Kuru hali protein ve karbonhidrat bakımından yoğundur; 100 gramında 24,6 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle pişirip yağ miktarını ölçülü tutun.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.