Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yenmeyen, zehirli mantar türü
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Manita (40 g) 9 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 6.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
9
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 44% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 9 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 6 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 11 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 100 g | 22 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, Manita yenmemelidir; zehirli ve yenmeyen bir mantar olarak tanımlanır. Türü uzman tarafından kesin olarak belirlenmedikçe doğadan toplanan hiçbir mantarı tüketmeyin.
Evet, Manita zehirli olarak tanımlanır. Mantarın türüne göre zehirlenmenin etkileri değişebilir; görünüşüne bakarak güvenli olduğunu anlamak mümkün değildir.
Manita’yı yalnızca fotoğrafına, rengine ya da kokusuna bakarak güvenli biçimde ayırt edemezsiniz. Zehirli mantarlar yenilebilir türlere benzeyebilir; doğadan toplanmış bir mantarı uzman doğrulaması olmadan yemeyin.
Hayır, pişirmek Manita’yı güvenli hâle getirmez. Kaynatma, kızartma veya kurutma gibi işlemler zehirli mantarlardaki tehlikeyi güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Manita yediyseniz belirti beklemeden acil tıbbi yardım alın veya Türkiye’de UZEM 114’ü arayın. Kusturmaya çalışmayın; varsa mantardan kalan örneği ya da fotoğrafını sağlık görevlilerine gösterin.
Manita zehirlenmesi bulantı, kusma, karın ağrısı veya ishal gibi belirtilere yol açabilir; belirtilerin türü ve başlama zamanı değişebilir. Manita yeme şüphesinde belirti çıkmasını beklemeden acil yardım alın.
Manita’ya dokunmak genellikle zehirlenmeye yol açmaz; asıl tehlike mantarı yemek veya ağza almaktır. Yine de elinizi yıkayın ve mantarı çocuklardan ve evcil hayvanlardan uzak tutun.
Evcil hayvanınız Manita yediyse hemen veteriner acil servisini arayın. Belirti beklemeyin; mümkünse mantarın bir örneğini veya fotoğrafını götürün ve hayvana kusturucu vermeyin.
Manita olarak adlandırılan mantarların yetiştiği yer, söz konusu türe göre değişir; bazı mantarlar ağaçlarla birlikte ormanlık alanlarda görülür. Yetiştiği yer veya mevsim, mantarın yenilebilir olduğunu göstermez.
Manita adı tek başına kesin bir türü belirlemeyebilir; Amanita ise bir mantar cinsinin adıdır ve bu cinste zehirli türler bulunur. Güvenlik için Manita’yı yenilebilir kabul etmeyin.
Vitaminler
Biotin
6.4µg · 21% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B3
1.96mg · 12% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manita adı burada yenmeyen, zehirli bir mantarı ifade ediyor; sebze gibi değerlendirilmemeli. Bu ad tek başına türü kesin olarak tanımlamayabileceğinden, görünüşüne bakarak güvenli olduğu sonucuna varmak da doğru değildir. Manita için güvenli bir pişirme ya da servis biçimi yoktur ve tadına bakılmamalıdır.
Türkiye’de sofraya konan bir yiyecek değildir; toplamayın, hazırlamayın veya tüketmeyin. Besin tablosundaki değerler, onu yenebilir kılmaz ve güvenli porsiyon önerisi olarak kullanılmamalıdır. Doğadan mantar topluyorsanız yalnızca uzmanların kesin biçimde tanımladığı yenilebilir türleri tercih edin; zehirlenme şüphesinde vakit kaybetmeden acil tıbbi yardım alın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.