Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Mangal tavuk eti Kaç Kalori?
Yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mangal tavuk eti (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 44.3 g protein, 11.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 15.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mangal tavuk eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
44.3g
· 89% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 63% · Yağ 37%
Mangal tavuk eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 44.3 g | 89% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mangal tavuk eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 437 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 532 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 320 g | 608 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mangal tavuk eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mangal tavuk eti nasıl marine edilir?
Mangal tavuk etini yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, limon ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Buzdolabında bekletin; çiğ tavukla temas eden marinadı pişmiş ete sos olarak kullanmayın.
Mangal tavuk eti mangalda neden kurur?
Mangal tavuk eti fazla pişirildiğinde veya çok yüksek ateşte uzun süre kaldığında kurur. Tavuk göğsü daha çabuk piştiği için sık kontrol edin; piştikten sonra kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Mangal tavuk eti mangalda kaç dakikada pişer?
Mangal tavuk etinin pişme süresi parçanın kalınlığına ve mangalın ısısına göre değişir. En güvenilir kontrol, en kalın yerinin iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasıdır; termometreyi kemiğe değdirmeden ölçün.
Mangal tavuk eti mangala yapışmadan nasıl pişirilir?
Mangal tavuk eti, ızgara temiz ve iyice ısınmış olduğunda daha az yapışır. Tavuk parçalarını ızgaraya koymadan önce yüzeylerini hafifçe yağlayın ve eti kolayca ayrılana kadar çevirmeyin.
Mangal tavuk eti pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır, mangal tavuk etini pişirmeden önce yıkamayın. Su sıçraması çiğ tavuğun üzerindeki bakterileri lavaboya ve tezgâha yayabilir; güvenli pişirme bakterileri yok etmek için yeterlidir.
Mangal tavuk eti için göğüs mü but mu daha iyi olur?
Daha yağsız ve çabuk pişen parçalar için göğüs, mangalda daha sulu kalması için but tercih edin. Butun yağ oranı ve dokusu yüksek ısıda pişirmeyi daha iyi tolere eder.
Mangal tavuk eti pişirirken alevlenme nasıl önlenir?
Mangal tavuk eti damlayan yağ alev alırsa yanabilir. Tavukları doğrudan alevin üzerine yığmayın, ateşi kontrol edin ve birden alevlenme olursa parçaları kısa süreliğine daha serin bölgeye alın.
Mangal tavuk etiyle ne servis edilir?
Mangal tavuk eti genellikle közlenmiş biber ve domates, soğan salatası, pilav veya lavaşla servis edilir. Yanına cacık ya da yoğurtlu bir meze eklemek baharatlı ve köz aromalı tavukla iyi gider.
Artan mangal tavuk eti nasıl saklanır?
Artan mangal tavuk etini piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Mangal tavuk eti dondurulabilir mi?
Evet, mangal tavuk eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözülen tavuğu yeniden dondurmayın.
Mangal tavuk eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
15.6mg · 98% GDV
B6
0.8mg · 47% GDV
B5
1.73mg · 35% GDV
Biotin
7.65µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
338mg · 48% GDV
Çinko
2.17mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Mangal tavuk eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mangal tavuk eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mangal tavuk eti Nedir?
Mangal tavuk eti, tavuk parçalarının ateş üzerinde, çoğunlukla mangalda pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle açık havada yapılan mangalın sevilen seçeneklerindendir; pişirmeden önce tuz, baharat ve bazen yoğurtlu ya da salçalı bir karışımla marine edilebilir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi sulu kaldığında en lezzetli hâlini alır. Sofraya sıcak sıcak; mevsim salatası, közlenmiş biber ve domates, lavaş ya da pilavla gelir. Siz daha hafif bir tabak için yanında salatayı tercih edebilir, derili parçalar yerine derisiz tavuk seçebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidrat içermeyen bu yemek, doyurucu bir ana öğün olarak öne çıkar.
Mangal tavuk eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mangal tavuk eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mangal tavuk eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mangal tavuk eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mangal tavuk eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.47g
Omega 6:3 oranı 19.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).
Mangal tavuk eti ile Karşılaştır
Mangal tavuk eti Gibi Besinler
Mangal tavuk eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.