Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin, yağsız manda yoğurdu.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kaymaksız manda yoğurdu (200 g) 110 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
110
KCAL / 200G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 43% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 100 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 55 kcal |
| 1 adet (orta) | 125 g | 69 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 83 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 138 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaymaksız manda yoğurdu, manda sütünden yapılan ve üzerindeki kaymak tabakası alınmış yoğurttur. Kaymaksız olması, yoğurdun manda sütünden yapılmadığı anlamına gelmez.
Kaymaksız manda yoğurdu manda sütünden, inek yoğurdu ise inek sütünden yapılır. Manda sütü doğal olarak daha yoğun yapılıdır; kaymağı alınsa bile yoğurdun tadı ve dokusu inek yoğurdundan farklı olabilir.
Hayır, kaymaksız manda yoğurdunun üzerinde kaymak tabakası bulunmaz; kaymak üretim sırasında ayrılır. Bu, ürünün yağsız olduğu anlamına gelmeyebilir, ancak bu ürün kaymağı alınmış ve yağ oranı çok düşük bir çeşittir.
Kaymaksız manda yoğurdu, manda sütünün kaymağı ayrıldıktan sonra ısıtılıp uygun sıcaklığa getirilmesi ve yoğurt kültürüyle mayalanmasıyla yapılır. Evde yaparken mayayı çok sıcak süte eklememek, düzgün mayalanma için önemlidir.
Kaymaksız manda yoğurdu, manda sütünün yapısı ve mayalanma yöntemi nedeniyle yoğun kıvamlı olabilir. Ürünün kıvamı üreticiye ve süzme işlemine göre değişir; kaymağının alınmış olması mutlaka sulu olacağı anlamına gelmez.
Kaymaksız manda yoğurdunun ekşiliği, mayalanma süresi uzadıkça artabilir; bu, yoğurttaki bakterilerin süt şekerini fermente etmesinden kaynaklanır. Keskin ve alışılmadık koku, renk değişimi ya da küf varsa tüketmeyin.
Kaymaksız manda yoğurdunu cacıkta, çorbalarda ve yoğurtlu mezelerde kullanabilirsiniz. Sıcak yemeğe doğrudan eklemek kesilmesine yol açabileceğinden, önce az miktarda sıcak yemek suyuyla ılıştırıp ardından tencereye karıştırın.
Kaymaksız manda yoğurdunu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve her seferinde temiz bir kaşık kullanın. Ambalajdaki son tüketim ve saklama talimatlarına uyun; küf veya bozulma belirtisi görürseniz atın.
Evet, kaymaksız manda yoğurdu süt ürünü olduğu için laktoz içerir; mayalanma laktozun bir kısmını azaltabilir ama yoğurdu laktozsuz yapmaz. Laktoz intoleransınız varsa, tüketim miktarını belirtilerinize göre değerlendirin.
Evet, kaymaksız manda yoğurdunu sahurda yiyebilirsiniz; tek başına veya yulaf ve meyveyle tüketilebilir. Yanında su içmek de önemlidir; yoğurdun tuzlu eşlikçilerle yenmesi susama hissini artırabilir.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Kalsiyum
320mg · 32% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
100mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaksız manda yoğurdu, manda sütünden mayalanan ve üzerindeki kaymak alınan yoğurttur. Manda sütünün kendine özgü dolgun tadı yoğurtta da hissedilir; kaymaksız olması tadını daha hafif kılar, kıvamı ise yine yoğun olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya yemeğin yanında sade olarak yenir; bal, meyve ya da yulafla da güzel gider. Protein ve kalsiyum sağlayan bir seçenektir; 100 gramında 5,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için meyveyle, tuzlu bir eşlikçi olarak da salatalık ve nane ile deneyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.