Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, taze manda sütü loru
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Manda loru 174 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 11.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 410 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
174
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 36% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 7.1 g | 36% |
| Trans yağ | 0.38 g | |
| Sodyum | 165 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 174 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 31 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 36 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 70 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 62 g | 108 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 174 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 209 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 124 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 261 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 174 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Manda loru, manda sütünden veya manda peyniri yapımında kalan peynir altı suyundan elde edilen taze, yumuşak bir peynirdir. Üretim yöntemi yöreye ve üreticiye göre değişebilir; genellikle tuzsuz ya da az tuzludur.
Manda loru manda sütünden, inek loru ise inek sütünden yapılır. Manda sütü daha yağlı olduğundan manda loru genellikle daha kremamsı ve yoğun hissedilir; lezzet ve tuz oranı yapılış biçimine göre değişir.
Hayır, manda loru ve ricotta aynı peynir değildir; ikisi de taze ve yumuşak olsa da farklı geleneklerde, farklı yöntemlerle yapılır. Ricotta çoğunlukla peynir altı suyundan üretilir; manda lorunun hammaddesi ve yapım şekli değişebilir.
Manda loru kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte yenebilir. Taze otlar veya az miktarda bal da lezzetini tamamlar; ürün tuzluysa yanına ekstra tuz eklemeden tadına bakın.
Evet, manda loru börek içi olarak kullanılabilir. Yumuşak ve nemli yapısı hamurun içini lezzetlendirir; fazla suluysa önce süzdürün, ardından maydanoz veya dereotuyla karıştırıp yufkaya yayın.
Manda loru börek ve gözleme içlerine, makarna soslarına, salatalara ve tuzlu hamur işlerine eklenebilir. Pişirildiğinde yumuşak dokusu korunmayabilir; bu nedenle daha belirgin bir lor dokusu isteniyorsa yemeğe pişirmenin sonuna doğru katın.
Manda lorunu kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanarak alın. Açıldıktan sonra tazeliği hızlıca azalabileceğinden kısa sürede tüketin; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz yemeyin.
Evet, manda loru dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Bu yüzden çözdürülmüş manda lorunu börek, gözleme ya da pişen yemeklerde kullanmak, taze olarak servis etmekten daha uygundur.
Evet, güvenilir şekilde hazırlanmış ve buzdolabında doğru saklanmış manda loru pişirilmeden yenebilir. Ambalajlı üründe saklama talimatlarına uyun; açıkta satılan veya nasıl saklandığı bilinmeyen ürünü çiğ tüketmeyin.
Manda loru belirgin biçimde ekşimiş kokuyor veya tadı bozulmuş gibiyse tüketmeyin; taze lorun tadı genellikle hafif ve sütlüdür. Ekşimeye yetersiz soğutma veya uzun süre bekleme yol açabilir; şüpheli ürünü atın.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
A Vitamini
118µg · 13% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
410mg · 41% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Çinko
1.9mg · 17% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Sodyum
165mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
118mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manda loru, manda sütünden elde edilen taze, olgunlaştırılmamış bir peynirdir. Sütün pıhtılaşmasıyla oluşan lor, genellikle tuzu az ve yumuşak dokuludur; yapımına göre daha kremamsı ya da hafifçe taneli olabilir. Hafif sütlü tadı, onu kahvaltı sofrasında tek başına ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte yemeye elverişli kılar. Ekmek üzerine sürebilir, börek ve gözleme iç harcına katabilir veya bal ya da pekmezle deneyebilirsiniz.
Protein yönünden zengin olan manda loru, 100 gramda 15,8 g protein sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik sunun; börek gibi tariflerde kullanırken eklenen yağ ve tuzu ölçülü tutun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.